Tartalomjegyzék:
- Hol próbálja meg a Pulpo a la Gallega-t:
- Lásd még:
- Tortilla Española (spanyol omlett)
- Hol lehet kipróbálni a Tortilla Españolát:
- Lásd még:
- Jamon Iberico és Chorizo (Ibériai sonka és fűszeres kolbász)
- Jamon Tasting Madridban
- Lásd még:
- Gambas Ajillo (fokhagyma garnéla)
- Recept:
- Lásd még:
- Hol próbálja ki:
- Paella (spanyol rizstál)
- Hol próbálja meg Paella-t
- Lásd még:
- Pescado Frito (sült hal)
- Hol próbálkozhat Pescado Frito-val
- Lásd még:
- Gazpacho (hideg paradicsomleves vagy folyékony saláta)
- Hol próbálkozhat a Gazpacho-val:
- Lásd még:
- Queso Manchego (spanyol juhsajt)
- Hol lehet kipróbálni Queso Manchego-t
- Lásd még:
- Patatas Bravas (sült burgonya fűszeres mártásban)
- Hol próbálja ki:
- Lásd még:
- Chorizo
- Hol lehet kipróbálni Chorizo-t
- Lásd még:
A Pulpo a la Gallega (galíciai polip) a galíciai aláírás étel. A polipot főzzük, majd paprikával, sziklával és olívaolajjal körítve. Az íz finom és inferens, de a textúra néhány embert ki lehet kapcsolni.
Az Octopusnak két textúrája van - a belső izom kissé rágós, míg a külső (ahol a szopók) nagyon csúszós.
A Pulpo a la Gallega ugyanaz, mint a Pulpo a la Feria (vagy a galíciai Pulpo á Feira). A burgonya hozzáadása opcionális, bár a burgonya és a zöldség hozzáadásakor általában meleg tányéron grillezzük, és pulpo a la plancha vagy pulpo a la parilla néven.
Bár Galicia a leghíresebb az a gallego az étel változata, ez valójában a legnépszerűbb módja annak, hogy egész Európában eszik. A grillezett változat nehezebb megtalálni, könnyebben kipróbálhatja a polipok kezdõit (kevésbé slimey), és véleményem szerint sokkal szebb!
ról ről Galíciai étel.
További információ a Spanyolország legjobbjabeleértve a spanyol legjobb dolgokat, fesztiválokat a tapasztalatokra, városokat és látványokat, valamint a régiók látogatását.
Hol próbálja meg a Pulpo a la Gallega-t:
Ban ben Galicia, akár egy ilyen városban Santiago de Compostela vagy A Coruña vagy a régió egyik gyönyörű falujában.
- Mi a Santiago de Compostela látnoki látványa?
- További információSantiago de Compostela
A legközelebbi repülőtér Santiago de Compostela és Oviedo.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Tortilla Española (spanyol omlett)
Omlett burgonyával és (általában) hagymával. Néha a garnélarák, a gomba vagy a tintahal belsejében lesz, és időnként a tetejére sajttal tálaljuk.
Hol lehet kipróbálni a Tortilla Españolát:
Bármilyen bár az országban! Egy spanyol kávézó, amely nem rendelkezik tortillával a bárban, nem igazán érzi magát.
A Tortilla általában vegetáriánus és a legjobbak listáján szerepel Vegetáriánus ételek Spanyolországban.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Jamon Iberico és Chorizo (Ibériai sonka és fűszeres kolbász)
Ham Spanyolország második vallása (egy kicsit a futball mögött, de valószínűleg kissé a katolicizmus előtt); annyira megérdemlik, mint Franciaországban. Az Ibériai sonka gyógyításának folyamata hosszú évekig tart. Különböző minőségűek, a legjobbak ” pata negra ' (fekete pata) vagy ' de bellota ", amely makkokon tenyésztett sertésekből készül.
Jamon Tasting Madridban
A fenti kép az Ultimate Spanish Cuisine Tour-ról készült Madrid Food Tour. Csatlakozzon a kiváló turnéjához, hogy megismerje a spanyol sonka különböző típusait, valamint a madridi specialitásokat, mint például a Cocido Madrileño és a Bocadillo de Calamares.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Gambas Ajillo (fokhagyma garnéla)
Ízletes nagy garnélarák, olívaolajban főzve fokhagymával és fűszeres chili pelyhekkel.
További információ a Spanyolország legjobbjabeleértve a spanyol legjobb dolgokat, fesztiválokat a tapasztalatokra, városokat és látványokat, valamint a régiók látogatását.
Recept:
Gambas Ajillo receptje
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Hol próbálja ki:
Eredetileg katalán étel volt, de élvezte az egész országot. Közös a Madrid.
- Mi a Madrid No.1 Must-Sight látványa?
Paella (spanyol rizstál)
Valahol fel kellett fordulnia ebben a listában, ugye ?! Paella szinonimája a spanyol konyhának. ról ről Paella Spanyolországban.
További információ a Spanyolország legjobbjabeleértve a spanyol legjobb dolgokat, fesztiválokat a tapasztalatokra, városokat és látványokat, valamint a régiók látogatását.
A Paella vegetáriánus ételként szolgálhat, és a felső listámban is megtalálható Vegetáriánus ételek Spanyolországban.
Hol próbálja meg Paella-t
Ban ben Valenciakülönösen az El Palmar faluban, ahol azt mondják, hogy a paellát találták. Azt is megtanulhatja, hogy készítsen egy Spanyol főzőtanfolyam Barcelonában (közvetlen könyv).
Paella az a "látvány", amit a cikkemben Valencia számára választottamSpanyolország must-see látnivalói - City by City.
Valenciának saját repülőtere van, bár van egy repülőtér a közeli Alicante-ban.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
- A „Paella” szó eredete
Pescado Frito (sült hal)
Annak ellenére, hogy sztereotípiásan brit étel, a sült halat legjobban Andalúzia, vagy Cadiz pontosítja. Cádizban számos különféle halat szolgálnak fel, nem csak a tőkehal és a sima lepényhal, amelyet az Egyesült Királyságban kap. Ez is nagyon olcsó - kértem minden egyes halatípust, amit ebben a képen látok, és csak 5 € -t fizettem!
További információ a Spanyolország legjobbjabeleértve a spanyol legjobb dolgokat, fesztiválokat a tapasztalatokra, városokat és látványokat, valamint a régiók látogatását.
Hol próbálkozhat Pescado Frito-val
Ban ben Cadiz, különösen a Las Flores Freideria a Plaza Topete téren / Plaza de los Flores. Valójában ezt a helyet választottam Cadiz "látványaként" az én Spanyolország must-see látnivalói - City by City. Ez is nagyon gyakori Malaga és Granada.
Cadizot a közeli Jerez mellett egy kényelmes napi kirándulással is látogathatja Sevillából: Cádiz és Jerez Day Trip.
- További információ Cadiz
A legközelebbi Cadiz repülőtér Jerezben van. Sevillában és Malagában is vannak repülőterek.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
-
Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Gazpacho (hideg paradicsomleves vagy folyékony saláta)
Gyakran hideg levesnek nevezik, inkább „folyékony salátának” nevezik. Paradicsom alapú, uborka, zöldpaprika, fokhagyma, olívaolaj és só. Finom a nyáron.
A Gazpacho természetesen vegetáriánus és a legjobb listán szerepel Vegetáriánus ételek Spanyolországban.
Hol próbálkozhat a Gazpacho-val:
Bárhol Andalúzia
- További információ Sevilla
- Foglalni egy Vezetett túra Andalúzia amely a régió legjobb városait (Granada, Cordoba és Sevilla) veszi át négy nap alatt.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Queso Manchego (spanyol juhsajt)
Egy kemény sajt a Castilla-La Mancha régióból. A juhok tejéből készült, enyhén sós és gyakran tálalva jamon ibérico (lásd az előző oldalt).
Hol lehet kipróbálni Queso Manchego-t
Bárhol Spanyolországban, bár Castilla-La Manchában.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Patatas Bravas (sült burgonya fűszeres mártásban)
Mint például a spanyol ételek is csípősek (bár néhány igazán szeszélyes hely ezer szigetelőanyagot szolgál fel paprikával, és próbáld ki "fűszeres"!). Apróra vágott burgonyát sültek és fűszeres paradicsomszószban fedik.
Patatas Bravas néha aioli fokhagymás mártással is szolgál.
Hol próbálja ki:
Bárhol Spanyolországban. Van egy tapas bár, mely több, a Las Bravas nevű üzletből áll, a Sol-tól délre Madridban, ahol szép szabadalmaztatott bravasszósszal rendelkezik.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
Chorizo
A Chorizo egy csípős kolbász, amely vékonyan szeletelve és kenyérhengerben hidegként szolgál, vagy darabokra vágva és borban főzve. al vino ) vagy almabor ( a la sidra ). Néha megkapja a mini chorizos-t, amit " choricitos' hasonló a chistorra-hoz.
Hol lehet kipróbálni Chorizo-t
A Chorizo egész Spanyolországban rendelkezésre áll, bár almaborban főzni akarja.
Lásd még:
- Mit kell tennie Spanyolországban: City by City
- Útmutató a táplálkozáshoz és az iváshoz Spanyolországban Reggeli, ebéd, tapas, mikor kell enni, fizetnie a számlát, és hogy tippeljen - kapja meg a teljes lemerülést
