Tartalomjegyzék:
Ha Rigába látogatsz, minden kétséget kizáróan érdekes lesz minden étterem italmenü: Black Balsam. A Riga Black Balsam egy tar-fekete likőr, amelyet különféle gyógynövényekkel ízesítenek, beleértve a hársvirágot, a borsot, a gyömbért, a valerianust és másokat. Ez az erős, csípő-torkú ital Riga egyik büszkesége és minden bizonnyal az egyik szokatlanabb szeszes ital Kelet-Európában.
Ha Ön egy utazó, aki meg van győződve arról, hogy kipróbálná, azt is gondolná, hogy viccnek tartják, hogy megmutassa, milyen gyenge a nem lettek a folyadékkal. A Black Balsam erős, különálló íze van, amely egyszerre keserű és édes. Lövésként megégheti a torok hátsó részét, és kortyolgathat, mint egy régimódi köhögés elleni szirupot, nem pedig élvezetes aperitifet.
Mintavétel és fekete balzsam keresése
A fekete-balzsam a szűkítő tulajdonságai ellenére Lettországban széles körű követést élvez. Csak részeg, csak erős alkotmányúak számára. Az italt azonban különböző alkoholokkal vagy italokkal keverhetjük össze, hogy könnyebben inni koktélokat. Olyan fajtákban is megtalálható, amelyek ízesebbek lehetnek, mint az eredeti recept. A krémes változat a Bailey ír kréméhez hasonlítható, és hozzáadható a kávéhoz, vagy desszertekre öntik. A fekete ribizli Black Balsam kombinálja a fekete balzsamot a ribizli levével, hogy levegye a keserű széleit.
A rigai bárok a Black Balsam tisztítói. Bár minden étterem és bár az italmenük részeként kínálják, egyesek különleges koktélokat hoztak létre a Black Balsam környékén, és ezáltal egy csillagszerepet jelentenek a marketingben.
Balzambars a Torna utcán egy ilyen létesítmény. A Black Balsam koktélok listája egy finom képzelet.
A gyümölcslevek, a csokoládé likőrök, a nehézkrém, a szóda és a jégkrém kombinálják a desszert-szerű és fantáziadús készítményeket, amelyek a Black Balsam-ot olyan könnyen szállítják, mint a cukorkát. (Egyébként ez a bár és étterem bőséges menüt kínál más koktélokból, amelyek nem tartalmazzák a Black Balsam-ot, valamint egy jól kerekített étlapot.)
A Riga Balzams üzletei az Old Town Riga területén eladják a Black Balsam méretét és mindenféle fajtáját, valamint más típusú alkoholtartalmú italokat. Ha egyedülálló ajándékot vagy ajándékot keresel magadnak, ezeknek a boltoknak lehet, amit keresel, beleértve a ruhákat, amelyek reklámozzák az affinitást a Riga híres black-as-pitch likőréhez.
A Fekete Balzsam története
A Black Balsams története természetesen legenda. Nyilvánvaló, hogy a Kunze nevű gyógyszerész a fekete balzsam receptjét használta, hogy gyógyítsa meg Catherine the Great-t, amely megállt Rigában utazása során, gyomorbetegségben. Titkos elixírje meggyógyíthatta, vagy esetleg véletlen volt, de Kunze mindenképpen jóváírta a császárné megmentését a halálból. A csodálatos gyógyítás eredményei jól alakultak Lettország és Kunze számára, akik szorosan őrzik a receptet, és továbbra is egészséget nyújtó tonikaként termelték.
Ma a Black Balsam receptje csak néhány személy ismeretes, a weboldalak más számot és gyógynövény-kombinációt adnak az összetevők listájának részeként.
A fekete balzsamot továbbra is gyógyszernek tekintik, és Lettországban a népi jogorvoslatok egy része. A likőröket gyártó Lettország Balzams ösztönzi a Black Balsam minőségének és hatásköreinek meggyőződését speciális csomagolással (speciálisan elkészített palackok, amelyek lehetővé teszik az ital lélegzését), a pontos gyártási technikákat és az összetevők kezelésének speciális módját.
Nem látogathat Rigába anélkül, hogy legalább egyszer megpróbálná Black Balsams-t próbálkozni, de ajánlott, hogy önmagadba ütközzétek, és közeledjünk egy fésűvel. Fogd meg és csinálj egy arcot, és csak szórakoztató forrást biztosít a közelben ülő letteknek.
