Ezek a repülőterek helyi ízeket hoznak a terminálokhoz

A hosszabb várakozási időknek, a kifinomultabb elvárásoknak, és ami a legfontosabb, a nagyobb értelemben a helyérzetnek köszönhetően, a repülőterek egyre inkább a helyi éttermekkel dolgoznak, hogy kiszállítsák ezeket az étkezéseket a termináljukba.

„A helyérzet egy átfogó koncepció, amely magában foglalja mind a tér fizikai jellemzőit, mind az egyedi környezet vagy helyszín által kiváltott érzéseket és érzelmeket”, a jelentés szerint „Helyérzékelés” létrehozása a mai repülőtereken: az utazó élményének növelése, a repülőtér bevételeinek növelése és a helyi gazdaságok növelése. „Ez összeköti az utazót a repülőtérre, miközben a repülőtéret egyidejűleg összeköti a földrajzi terület egyedi jellemzőivel, életmódjával és kultúrájával.”

A jelentés megjegyzi, hogy az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a helyérzet kialakításának egy repülőtéren éttermek és étkezési élmények révén, amelyek helyi ételeket és italokat tartalmaznak. Megjegyezte, hogy az utazók 66 százaléka nemzetközi étkezési lehetőségeket kíván, és 61 százaléka szeretne helyben előállított élelmiszert.

A helyi kedvenceket úgy tervezték, hogy az utazóknak egy első vagy utolsó ízét adják. Az alábbiakban 10 nagyszerű helyi étterem várja a következő utazást.

• Gyökér le DIA

  

  Ez a helyi kedvenc a jó ételek felfedezéséről ismert, amely a fenntarthatóságra összpontosít a belvárosában és a Denver nemzetközi repülőtéren. Ez magában foglalja saját zöldségének 20% -át, összetevőinek több mint 50% -át 55 helyi rancher, gazdálkodó, termelő és élelmiszeripari szakemberek hálózatán keresztül, valamint a Tengeri Stewardship Tanács által hitelesített, humán állatfehérjéket és tenger gyümölcseit kiszolgáló hálózaton keresztül. Számos amerikai konyhát kínál nemzetközi csavarral, valamint vegetáriánus, vegán és gluténmentes lehetőségeket.

• Jogi tenger gyümölcsei

  Ez a legendás tenger gyümölcsei étterem hat helyen található a Boston-Logan nemzetközi repülőtéren, valamint a Philadelphia International Airport és a Washington Reagan National Airport helyszíneivel. Természetesen a legjobb kagylóporokhoz jutsz, de vannak más nagyszerű tengeri ételek, mint a homár tekercsek, New England sült kagyló és grillezett kolbász.

• Obrycki a

  

  Amikor belegondolsz Baltimore-ra, gondolsz a város ikonikus kék rákaira és rákos süteményeire. A helyiek fújnak a kedvenc helyükön, így nem meglepő, hogy a Baltimore / Washington International Thurgood Marshall repülőtér ezt a népszerű rákházat nyitotta meg, amely 1944-ben nyílt meg, a Bourga B7 és a B9 kapu közelében. Nemcsak rákos süteményeket, rákleveseket és más élelmiszereket kaphat, akkor is vásárolhat egy hat csomag rákos süteményt, fagyasztva és csomagolva, hogy emlékezzen idejére Charm City-ben.

• Dickey grillezőhelye

  Amikor Texasba utazik, azt szeretné, hogy az állam legnépszerűbb ételét megkóstolja: barbecue. A Texas barbecue annyira népszerű, hogy a lakosok és a látogatók egyaránt nem találkoznak olyan helyeken, mint Franklin's Austinban, Pecan Lodge Dallasban vagy Gatlin BBQ-je Houstonban. A Dickey's, a Dallas Love Field és a Dallas / Fort Worth nemzetközi repülőtér helyszíneit szagolhatja. Minden hús jó, de a marhahús szegy és a sertésborda a menü legnépszerűbb elemei.

• Klein Deli és kávézó

  

  A San Francisco ismert a nemzetközi ínyenc ételek közül. A népszerű étkezési hely a San Francisco nemzetközi repülőtéren 1979-ben alapított földalatti étkező. A B-terminál 62-es kapunál és a 83-os kapunál két helyszínen utazhatnak a borvidéki városban létrehozott Flying Goat Coffee. Healdsburg, és enni reggeli, friss sütemények, levesek, saláták és aláírás szendvicsek, mint a The Potrero Hill, csirke saláta mangó chutney, mandula, mazsola, curry, saláta, paradicsom és majonéz a teljes kiőrlésű búza.

• Mezza mediterrán rács

  Sokan nem tudják, hogy a nagyvárosi térségben Detroitnak van egy nagy közel-keleti lakossága, amely számos éttermet szült a lakosok és a látogatók számára. Tehát csak az volt az értelme, hogy a Detroit metróállomáson található, a McNamara Terminál közelében található népszerű étterem egy előőrsét találja az A54-es kapu közelében. A falafel, a kababs, a kuszkusz, a shawarma és a bárányszár kedvenceit szolgálja.

• Gold Coast kutyák

  

  A Windy City a Chicago-stílusú hot dogjairól ismert, marhahúsból készült, sárga mustárral, mogyoróhagyma, apróra vágott fehérhagymával, édes savanyúsággal, kapros savanyú lándzsával, paradicsomszeletekkel vagy ékekkel, pácolt sportpaprikával és kötéssel zeller-sót. A Gold Coast-ban, a Chicago Midway és a Chicago O'Hare nemzetközi repülőterek éttermében található egyéb meleg kutyák, szendvicsek és hamburgerek kaphatók.

• Grindhouse Killer Burgers

  A hamburgerek mindig népszerű ételek voltak az utazók számára a hordozhatóság és a kitöltés jellege miatt. Lehet, hogy meglepő, hogy az Atlanta mecca lett a nagy hamburgerek számára. A 2009-ben megnyílt Grindhouse és a város egyik legjobb hamburger étterme ma már két helyen található a világ legforgalmasabb repülőterén, a Hartsfield-Jackson International-en - az egyik a T11-es kapunál, a Dour-i kapunál pedig a Concourse D-nél. A marhahús, pulyka vagy zöldségburger segítségével saját maga készítheti el a sajátját, vagy az egyik stílusos hamburgert használhatja olyan összetevőkkel, mint a pimento sajt, almafa füstölt szalonna, a Vidalia hagymakarikák és a szegycsípő chili, és párosíthatja őket ropogós hasábburgonyával és kézi fonott turmixok.

• Bobby Van Steakhouse

  

  Ezt a legendás, New York-i székhelyű steakétterem az American Airlines 8. termináljában repült a JFK repülőtéren. Az utazók nemcsak a kedvenc menüpontot kaphatják meg a menüből, hanem a poggyász és a repülési információs tábla számára is van hely a távozás ellenőrzésére.

• Versailles kávézó

  Miami a legjobb hely a világon kívül Kubán, hogy megkóstolhassa a sziget nemzetének konyháját, köszönhetően a régió nagy népességének. A város egyik legnépszerűbb helye a kubai élelmiszer-kedvencek megszerzésére az 1971-ben megnyitott Versailles-étterem, amely a kagylófűszereket, a kubai sertés szendvicseket, a sült sertés darabokat, a flan és a guava piteeket, valamint a kubai kávét szolgálja. Az étterem négy helyen található a Miami nemzetközi repülőtéren, kettő a D terminálon és egy az E és F terminálon.