Az Old Mystic-ben, Connecticutban egy kanyargós országúton, az egyetlen fennmaradó gőzzel működő almaborna az Egyesült Államokban - B.F. Clyde Cider Mill. A Clyde család már 1881 óta készít almaborot, és a család hatodik generációja továbbra is almaborot termel ebben a Nemzeti Történelmi Mérföldkőben, amely valóban mérnöki csodája.
B.F. Clyde's az Amerikában a legrégebbi folyamatos kemény almabor gyártója! A régi malom munkássága után, ahol az almákat ízletes italokká préselik, követtük a malom pincéjére mutató jeleket, ahol a kemény almot a gallon és a fél gallon által műanyag kancsókban értékesítik. Hozd egy hűvösebbet, ha hosszú utat szeretnél otthonról! Természetesen nem tudtuk ellenállni a kísértésnek, hogy megvásároljuk a 28-biztos "Black Out" almaborot. Más "potenciálok" és kemény almabor keverékek is rendelkezésre állnak.
A legjobb, ha várjuk, hogy a kemény dolgokat kóstolja meg, amíg nem érkezik haza, vagy az esti szálláshelyen.
De a jó hír az, hogy te csinál szeretné azonnal belépni a boltba, ahol megvásárolhat egy csésze édesebb, ízletesebb alkoholmentes almaborot, amit valaha fogyasztott, hogy lemosjon a frissen sült, sűrű, ízletes almabor almával.
A boltban nemcsak a Cider Mill saját termékei vannak - almabor, kemény almabor, alma, alma vaj, almás pite, édesség alma és vízforraló, hanem más helyi és regionális termékek és termékek - méz, juharszirup, sütőtök, tök, indiai kukorica, sajtok, mustár és több.
A B.F. Clyde Cider Mill épülete mindössze egy kőhajításnyira van a Foxwoods Resort Kaszinótól, és nagyszerű megállást biztosít a szerencsejáték-tevékenységhez vagy a játékhoz. Természetesen ne veszítsen annyi pénzt, hogy kísértésbe vonja a fájdalmait almával! A Cider Mill is közel van a többi Mystic, Connecticut területhez, köztük a Mystic Seaporthoz, a Mystic Aquariumhoz és az Olde Mistick Villagehez. Egy könnyű kirándulás a NYC, Boston és más New England helyszíneken is.
Mikor menjek: A B.F. Clyde Cider Mill-je hetente hét napig tart nyitva szeptembertől december végéig. A hétvégék októberben és novemberben a legjobb alkalom a látogatásra, ha biztosan szeretnék látni az antik almaborot. Speciális bemutatókra kerül sor szombaton és vasárnap októberben 11 órakor, 13 órakor. és 15 órakor. és szombaton és vasárnap novemberben 11 és 13 óra között. (ha az időjárás megengedi). Hívjon előre meghatározott üzemórákon: 860-536-3354.
Megközelítés az almaborhoz: A B.F. Clyde Cider Millje a Connecticut Mystic-ben található, mindössze pár percre a 95-ös államközi autópályától a 90-es kijáratnál. A 27-es útból követni fogod a jobb oldali villát a főutcán, majd fordulj jobbra a North Stonington Roadra az út nagy szikláján. B.F. Clyde Cider Millje a bal oldalon, a North North Stonington Road, Old Mystic mellett található. Kell segítség? Van egy idegenforgalmi információs központ, amely a Coogan Boulevard 27-ös Olde Mistick faluban kilép a 90-es kijáratból. Ez egy remek hely, hogy felfedezzünk egy terület térképet, és az információs pultnál dolgozó nő nagyon hasznos volt ahhoz, hogy nagyon pontos Útvonalak az almaborhoz.
Hozza ki a legtöbbet az almaborból: Az én "hogyan" a saját forró forralt almabor készítésével, az egyéb almabor italgyűjteményeim és a tucatnyi recept, amelyet friss New England almaborral készítettem főzéshez.
