Tartalomjegyzék:
Minden kulináris utazó középpontjában minden bizonnyal egy nagyon különleges vacsora lesz a sok híresség-séf-horgos étterem egyikében. Készülj fel, "különleges" is drága. Könnyedén le tudnál dobni 200 dollárt, és útközben, két étkezésre. (Nem a költségvetésben? Szerezzen tapasztalatot anélkül, hogy a nagy számlát koktélok vagy előételek készítené egy híres séf-közösségben.) Próbálja ki a Joël Robuchont az MGM Grand-i kastélyban. 1990-ben a francia étterme Gault Millau nevű Robuchon nevet kapta a "The Chef of the Century" -nek. Nézze meg a nyolc fogásos fekete szarvasgomba menüt, amely magában foglalja a "La Truffe" -t, egy fekete szarvasgombás hagymát hagymával és füstölt sonkával. 500 dollár személyenként.
Az ég
A föld alatti és megfizethető választás a Siam Lotus-on található. Nem úgy néz ki, mintha a Saipin Chutima séf helyének nemzetközi hírneve a legjobb thai ételnek számít nyugaton, ha nem az egész kontinensen. Ínyenc magazin. Próbálja ki a grillezett Issan kolbászt, friss chile, gyömbér és földimogyoróval.
A fantázia
Az Otto Enoteca San Marco a velencei kaszinó belsejében található, a San Marco piazza területén, ami a Las Vegas fantasztikus fantázia. Amikor a "teraszon" ülsz, és kicsit elhomályosítod a szemed, szinte elhiheted, hogy elmentél Nevadából Olaszországba. Az Enoteca San Marco egy nagyszerű választás a borok és a nyüzsgő szünetek számára fromaggi és cukorka. Győződjön meg róla, hogy megpróbálja a finocciona , édeskömény, repedezett borssal és kis curryvel gyógyított szalámi, közvetlenül a Seattle híres Salumi Artisan Cured Meats-től.
A kiadós reggeli
Kezdje a napot a Hash House A Go Go-nál. Az étterem szórakoztató, fémes agrár-ipari hangulatot áraszt, és azt szolgálja, amit „csavart mezőgazdasági ételnek” nevez. Ahogy elvárható, a ház specialitása ropogós burgonyahéj, amelyet testre szabott, a választott sült csirke, a marhahús, a házi füstölt lazac, a chorizo, a húsgombóc vagy a zöldségfélék hozzáadásával. Az Ön hash-ját két tojás tetejére helyezi, bármilyen stílust, friss gyümölcsöt és egy hatalmas bolyhos kekszet. Igen, ez a kiadós ár, és a részek mind a szem-, mind a nadrág-popping. Szóval jó ötlet, hogy megosszák, megéri az extra lemezt. A reggelit kb.
A modern büfé
Oké, oké, egy büfé szüreti Vegasot sikoltozik, és nem jó módon. De El Rancho Vegas, az első szálloda a The Strip-en büfé volt, ami alapvetően őshonos ételeket jelent. Tehát próbáljon ki egy jó helyet a foodie útvonalába. A Wynn büféjének 16 főzőállomása van, és a tenger gyümölcseire, különösen a King Crab lábára jó híreket szerez. A Bellagio büféje (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) A Kobe-stílusú marhahús és kacsa, valamint a desszertek, különösen a csokoládé mártott szamóca kapja.
