A halottak napja Guatemalában

Halottak napja ( El Dia de los Muertos ) egy olyan ünnepség, amely minden évben november és első napján Latin-Amerikában, többek között Guatemalában zajlik. Ez egy nap, amikor a guatemalánok emlékeznek a halott szeretteikre, és ünneplik, hogy képesek voltak találkozni velük, vagy a családjuk részévé váltak. Úgy gondolják, hogy az összes olyan ember lelke, aki eltűnt, visszatér a Földre, hogy ezen a napon ellenőrizze családjaikat.

Az ünnepséghez sok hagyomány és legenda tartozik, és van néhány különböző dolog, amit az emberek csinálnak rokonuk megemlékezésére. A temető meglátogatásától a hagyományos élelmiszerekhez hasonlóan fiambre , a sárkányfesztiválon a halottokkal való kommunikációhoz egy oltár néven ismert oltár Ofrenda Sokféleképpen meg lehet ünnepelni a Halottak Napját, amikor novemberben utazik Guatemalába.

Azonban, míg a halottak napját ünneplik az egész régióban, a legjobb helyek Guatemalában, hogy megünnepeljük ezt a szellemteljes üdülést, a Santiago Sacatepéquez és a Sumpango hegyvidéki falvai, amelyek mindössze 30 perces autóútra találhatók Guatemala városától minden évben hatalmas sárkányfesztivál.

Látogatás a temetőben: a halottak tisztelete

A halál napján a helyi guatemalánok egyik legnépszerűbb hagyománya, hogy szeretettjeik sírhelyeit látogassa meg. Míg néhányan ragaszkodnak a virágokat a mauzóleumokra, és imádkoznak az elhunyt lelkéért, egyes családok összeszedik az ételüket, a legjobb ruhájukat, és átmennek a temetőbe, hogy az egész nap és éjszaka meglátogassák az egész napot és éjszakát. akik elmentek.

A hagyomány azt mondja, hogy egy tányért is meg kell adni a meglátogatottaknak, és így elhelyezik őket az ofrenda-ban, míg a család többi tagja eszik és ünnepli. Ahogy az éjszaka jön, a temetők nagy pártokká alakulnak, ahol az élő rokonok ünneplik a halottakat. A zene és a tánc egész éjszaka ünnepel, és élő és halott családdal kommunikál.

Amikor végre eljött az idő, hogy lefeküdjön, a helyieknek óvatosnak kell lenniük, hogy éjszaka elhagyják otthonukat. Úgy véljük, hogy a szellemek gyakran lepkék formájában jönnek, ami egy nyitott pohár vízbe csapódhat, vagy éghet egy még megvilágított gyertyában, így a családoknak biztosítaniuk kell, hogy eloltassák a nyílt lángokat, és kiürítsék a víz körül lógó víztározókat. ház. Ha egy halála meghal a Halottak Napján, a szellem, ami visszajött volna, csapdába esne, és nem jön vissza jövőre.

Az óriási kite fesztivál

Egy másik népszerű hagyomány, amely a halál napja alatt zajlik, a sárkányfesztivál, amelyek közül sokat az egész országban nagy, nyílt terekben tartanak, ahol az emberek összegyűlnek, hogy megmutassák sárkányaikat, felemeljék őket és versenyezzenek a halott.

Mi teszi egyedülállóvá a sárkányfesztiválokat Guatemalában? Az emberek egész évben építik őket és jönnek a designhoz, amelyek közül sokan 40 méter vagy annál nagyobbak, és a látványos kijelzők az ország egész temetői fölött töltik a levegőt.

Ezek közül néhányat Guatemalában tartottak, de a legnépszerűbb egy Sumpango városában, ahol számos olyan helyi kínálatot is talál, amelyek mindenféle helyi ételeket, kézműves mesterségeket és még saját kisebb sárkányokat is kínálnak fesztivál.

Tradicionális étel

Ha valaha is részt vettél a világ bármely más sarkából származó fesztiválokon, tudod, hogy ezek mindig legalább egy olyan ételhez kapcsolódnak, amely csak az adott időszakban készül. A halottak napja Guatemalában nem kivétel.

A guatemalai hagyományos ételek nagy hányada tartalmaz egy pörköltet, amely tonna fűszerekkel készül, de a halottak napján a guatemalánok is készítenek valamit, amit fiambre-nek, furcsa és kiadós, érdekes ízű ételnek neveznek. Különböző zöldségekből, baromfiból, marhahúsból, sertéshúsból és halból készült, és néhány esetben néhányféle sajtot és savanyú öntetet is hozzáadnak.

A hagyományos Dead Day-ban készített ételek közé tartozik a tamales, ayote en dulce (édes burgonya tejben), és pan de muertos, egy édes kenyér, amelyet kifejezetten az ünnepekre készítettek.

Cukor koponya cukorka és sült áruk is népszerűek Latin-Amerikában.

Az elemek ünneplése

Mindezen hagyományokban a guatemalánok biztosan tisztelik a négy elemet: földet, szélet, vizet és tüzet.

A temetőben és a rendezvényeken a családok gyertyát égetnek, hogy segítsék az elhunyt visszaszolgáltatását az élővilágban, és tüzet jelentenek. A halaknak kínált élelmiszerekben és italokban a víz és a föld is jelen van, beleértve a fiambre és a tamaleset is; továbbá a cempazuchitl A sírok díszítésére használt körömvirágok a földelemet is szimbolizálják. Guatemalánok használják papel picado- kivágja a sárkányfesztiválokban és az otthonban használt szöveteket, hogy képviselje a szélet és a levegőt.