A legjobb kölni éttermek

Köln városnézés után egy éttermet keres? Íme a 6 legjobb étterem Köln kiváló ízlésére, a finom étkezéstől a finom, régimódi német konyhaig.

És bárhová is megy, van valami, amit Köln minden menüjében talál: a Kölsch néven ismert helyi sört. Kizárólag a kölni régióban főzött. Ezt a sápadt, könnyű testű sört vékony, hengeres szemüvegben szolgálják fel, és a hagyomány, hogy a pincérek egy másik Kölsch-et hoznak egymás után. A sörfesztivál befejezéséhez hagyja félig a sör üvegét, vagy fedje le a sörrel, hogy tudassa, hogy kész (vagy csak szünetet igényel).

Most az élelmiszerre …

Lommerzheim

Cím

Siegesstraße 18, 50679 Köln, Németország Útvonaltervezés

Telefon

+49 221 814392 alkalmi éttermek 4.4

Köln igazi ízléséhez látogasson el a „Lommi” szeretett étterembe. 1959-ben Hans és Annemie Lommerzheim nyitotta meg kapuit, és bár az éttermet 2008-ban felújították, az épület eredeti varázsa megmaradt. Ez az étterem fenntartja a sörcsarnok hangulatát, és sokan úgy vélik, hogy ez a Köln legjelentősebb étterme.

A nyüzsgő és föld alatti légkör közepette hosszú fa asztalok kerülnek megosztásra. Költségvetés-barát árakkal is rendelkezik, és egy regionális menü is a legjobbak. Ne hagyja próbálkozás nélkül Lommi Koteletten , hatalmas sertés szelet sült hagymával.

Le Moissonnier

Cím

Krefelder Str. 25, 50670 Köln, Németország Útvonaltervezés

Telefon

+49 221 729479

háló

Látogasson el weboldalra

Ez a Michelin-csillaggal díszített francia étterem már 30 éve működik Köln finom éttermében. Kínál très kreatív ínyenc ételeket és egy borlapot, amely megfelel.

A menük a szezonban változnak, és megrendelhet egy à la carte menüt, vagy választhat egy több fogásos menüt, hogy teljes mértékben megtapasztalhassa Eric Menchon séf gondosan kialakított konyháját. Az ételeket többek között a Foie Gras Maison, a Coquilles Saint-Jacques és a Pigeonneau rôti várja. Mentse a helyet a kiváló sajtokhoz.

Ajánlott foglalások.

Brauerei zur Malzmühle

Cím

Heumarkt 6, 50667 Köln, Németország Útvonaltervezés

Telefon

+49 221 92160613

háló

Látogasson el weboldalra

Alkalmas a modern jogdíjhoz (vagy csak a globális politikusokhoz), amikor Bill Clinton egykori amerikai elnök meglátogatta a várost, amelyet Brauhaus Malzmühle-be jött. Az óváros szívében található 150 éves családi sörfőzde és annak szomszédos étterme híres regionális ételeket és klasszikus német ételeket kínál.

Próbáld ki az „Ég és Föld” nevű költői hangú edényt, amely fekete pudingot, sült hagymát, burgonyapürét és párolt almát tartalmaz; vagy választhat a „Brauhaus tál” -nak, a tetejére halmozott steakkel, pulyka- és sertéshússal, zöldségekkel, sült burgonyával és hollandaise mártással. Mossa le mindent egy friss Mühlen Kölsch-rel, amely itt a Malzmühle sörgyárban készült.

Hanse Stube

Cím

Trankgasse 1, 50667 Köln, Németország Útvonaltervezés

Telefon

+49 221 2703402

háló

Látogasson el weboldalra

A Hanse Stube az Excelsior Hotel Ernstben található, a Köln-székesegyház mellett. Konyha konyha szakács Bernhard Stütze innovatív francia ételeket készít a regionális ízekkel.

A menü a délutáni teától a zongorajáróig terjed, egészen a teljes terjedelemig Silvester (Újév). Keresse meg a pácolt spárgát, a vadon élő gyógynövényes salátával és a fenyőmaggal bevont ropogós fésűkagylót, és az eper és bazsalikom balzsamos tejszínes fagylalttal.

Sietve? Rendelje meg a napi változó üzleti ebéd menüt, amely kevesebb, mint 59 percet vesz igénybe az eszpresszó kortyolgatására.

Früh am Dom

Cím

Am Hof ​​12-18, 50667 Köln, Németország Útvonaltervezés

Telefon

+49 221 2613215

háló

Látogasson el weboldalra

Ismét a város központjában, a híres kölni dóm alatt található Früh am Dom. Ez a hagyományos étterem egy korábbi sörfőzdében található, és jó, régimódi német ételeket kínál három különböző szinten.

A fő Brauhaus étterem mellett étkezhet a boltíves, hangulatos sörfőzde pincében, vagy a második emeleten található modern és légy Hof 18 étteremben, ahonnan a katedrálisra nyílik kilátás. És mint minden jó német étterem, a melegebb hónapokban egy sörkert is rendelkezésre áll.

Minta a Köln-kaviárt, egy fekete pudingot ( blutwurst ) hagymakarikákkal és rozsgörgővel és vajjal tálaljuk, vagy menjünk Rhenish Sauerbraten , pácolt marhahús gombócokkal és párolt almaszószával.

Bei Oma Kleinmann

Cím

Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Németország Útvonaltervezés

Telefon

+49 221 232346

háló

Látogasson el a weboldal alkalmi étterembe 4.4

Kívánod, hogy a nagymamád ez jó legyen. A névadó oma (nagymama), Paula Kleinmann vezette a konyhát a 90-es évekig, és a családi kézben lévő étterem még mindig kedvező áron és óriási schnitzelekkel várja vendégeit, házi oldalakkal.

Foglaljon le, mivel ez a helyi kedvenc gyakran tele van kapacitással, különösen az idő alatt Karneval mikor jönnek a jelmezek.