Hol enni Puerto Rica-i ételeket San Juanban

San Juan a Karib-térség kulináris fővárosa hírnevét szerzett, és az étkezési helyszín kiváló, de nem szigorúan Puerto Rica-i konyha. Valójában a legjobb éttermei közül sokan nem minősülnek tisztanak comida criolla. A fúziós konyha nagyon népszerű, mint a modern vagy a "nouveau" Puerto Rica-i viteldíj.

Szóval, ahol San Juanban találsz igazi szigetet? Hol lehet a mofongót, az asopót és a lechón-t? A listán szereplő éttermek fedezték fel.

La Casita Blanca

Cím

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-726-5501

háló

Látogasson el weboldalra

A San Juanban való tartózkodás nem teljes az alázatos, alkalmi és tisztelt Casita Blanca-hoz való utazás nélkül. Sokan San Juan-ban úgy érzik, hogy Puerto Rica-i ételek szívét és lelkét képviselik, rusztikus környezetben, amely alacsony a frills-en és a személyiségen. A menü egy táblára van írva, a vasárnapi villásreggeli mindenkit meg kell próbálni mindenkinek, aki meg akarja szedni a sziget főzését, és a kabin utazása több mint megéri. Ha úgy akarsz enni, mint egy Rican, akkor el kell kezdned.

Platos

Cím

2 Calle Rosa, Carolina, 00979, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-791-7474

Platos nem kap sok hírt; a kis Coral-ban a Tengerparti szálloda és a legtöbb turista legyőzte az utat. De az étel igazi Puerto Rica. A kipróbált és igazi mofongókból (a croole vagy a fokhagymás szósz választékával) a helyi tenger gyümölcseihez (próbálja ki a c hillo entero vagy az egész sült sertéshús) a mindennapos sült sertéshúshoz, ez a sziget kapcsát minimális fanfárral és sok ízléssel adja.

Raíces

Cím

315 Calle Recinto Sur, San Juan, 00901, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-289-2121

háló

Látogasson el weboldalra

A Raíces a Puerto Rica-i kultúrába való teljes bemerüléstől kezdve a színes belső teremtől a lélegzetelállító élményig a sziget belsejében élő zenéhez. Még a név is, ami azt jelenti, hogy "Roots", meghatározza azt. Az összes szokásos gyanúsítottat (mofongos, asopao, frituras és egyéb finomságok), rengeteg rum-alapú koktélt és egy erős csésze frissen őrölt kávét, hogy befejezze az ételt.

La Fonda El Jibarito

Cím

280 Calle Sol, San Juan, 00901, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-725-8375

A színes rusztikus hangulat, kék gallér comida criolla kapcsok, és az olcsó árak kombinálják a La Fonda El Jibarito népszerű helyét az Old San Juan Sol Streeten. De ez nem egy slam dunk. Vannak, akik egyszerűen nem szeretik az ételt, és lehet, hogy itt találsz néhány találatot. A menü nem kreatív, és a szolgáltatás lassú lehet, de az óvárosban ez a régóta tiszteletben tartott Jíbaro , az ország népe a hegyvidéki belterületről.

La Placita

Cím

179 Calle dos Hermanos, San Juan, 00907, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 937-557-3917

háló

Látogasson el weboldalra

A Plaza del Mercado, vagy La Placita, egy nagy terület a Santurce környékén. Élelmiszerpiac a nap és a népszerű hangout hétvégén éjszaka, ez egy nagy húzás a helyiek és a turisták számára a tudásban. Ez az ultra-alkalmi helyszín egy helyi éttermek klaszterét kínálja, amely egyszerű Puerto Rica-i viteldíjat kínál. Ez egy remek hely, ahol a sziget ételeinek nagy részét alkotó ujj ételek és harapnivalók széles világát kóstolhatja meg. A La Placita épülete a Dos Hermanos és a Capitol utcákon található. A legjobb ajánlat az, hogy taxival induljon, mivel a hétvégi éjszakákon való parkolás rémálom.

Barrachina

Cím

104 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-725-7912

háló

Látogasson el weboldalra

Hogyan lehet a piña colada önkiszolgáló szülőhelye nem szerepel ebben a listában? A Barrachina vendégei élvezhetik központi elhelyezkedésüket a Fortaleza utcában, kellemes udvarán és ízletes ételekkel. Mindez magasabb áron van, mint a többi étterem ezen a listán (bár az árak tükrözik a Fortalezán találhatóakat), de az általános tapasztalat jó.

A Barrachina további előnye az utazóknak az utolsó napon a városban, ahol késő este érkezik Puerto Rico-ból: az ingyenes csomagmegőrző szolgáltatás.

Escambrón Beach Club

Cím

Parque del Tercer Milenio, Calle San Agustín, San Juan, 00901, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-724-3344

háló

Látogasson el weboldalra

Escambrónnak két dolog van rajta. Egyrészt Puerto Rica-i klasszikusok teljes menüjével rendelkezik. Egy másik, ez az egyik kevés Puerto Rica-i étterem San Juanban, ami közvetlenül a tengerparton található. Gyere ide! bacalaítos (tőkehal) carrucho (kagyló) koktél, asopao és Chuletas is képes ; maradjon az Atlanti-óceán strandja és azúrkék vizei számára. A Puerta de Tierra városában található túra egy régi San Juan-i kirándulás, de könnyen megközelíthető a turista övezetekből.