Tartalomjegyzék:
A cajun-kreol étterem, Yats a Joe Vaskovitch ötlete. A New Orleans-ban született és nevelkedett Joe egy Indianapolis ikon, amely az energia, a lelkesedés és a gyakorlati menedzsment stílusáról ismert. A Yats egy nem-frills, back-to-the-basics, szomszédos étkezde, amely hűséges követést termelt.
A Yats Cajun-kreol ételek gazdagok, fűszeresek és töltődnek, és az ár megfelelő. Egy 5,50 dollár vásárol Önnek bármilyen étlapot a menüben, és két szelet vajas kenyeret szolgált. Egy dollárért többet hozhat létre kombinációt, vagy kevesebbet kaphat egy félig. Az italok és a desszertek ára extra.
A menü
A menü a palatábla mögött megjelenő menüben naponta változik, hat-tíz edényt kínálnak az adott napon. Ha egy adott edényt szeretne, érdemes megnézni a menüket a különböző helyszíneken, mielőtt elindul.
Miközben a környezet a gyorsétkezést mondja, az étel határozottan nem. A Yats élelmiszer-előkészítése egy többlépcsős folyamat, amely bonyolult keverés és a Cajun fűszerek kiválasztása a végső íz eléréséhez.
A Chili Cheese Etouffee a rákkal együtt a Yats legmagasabb eladója, és a Jambalaya - a zöldség, a kolbász, a pulyka és a fűszerek keveréke - szinte minden éjszaka értékesítés. Egyéb gyakori kiválasztások a következők:
- Csirke kreol: Vegetáriánusok és csirke Joe aláírásának piros mártással
- Gombó: Kolbász, csirke, garnélarák és zöldségleves
- Succotash: Vegán étel, vörösbab, kukorica, okra és paradicsom
- B & B: Fekete bab, karamellizált kukorica és rizs könnyű krémmártásban
- Vörös bab és rizs kolbásszal: - mondta Nuf.
- Spenót és gomba Etouffee: Egészséges, húsmentes választás.
Ha megtalálod a desszert helyét, választhatsz a Yats házi mogyoróvaj krémes torta közül, vagy egy finom szelet sajttorta.
Az atmoszféra
A szolgáltatás gyorsétkeztetéssel kezdődik az ügyfelekkel, akik megrendelnek és fizetnek a számlálón, majd a szalvéták, edények és önkiszolgáló italok felvételére irányulnak. Élelmiszer rendelését azonban az asztalodra szállítjuk - vagyis feltéve, hogy találsz egyet.Az ülősarok kicsi, nagyon informális és általában felejthetetlen. A Yats egyedülálló menüválasztékán alapul, hogy tartósabb benyomást tegyen, és így is. Az étterem hűséges a helyiek között.
A profik
- Az étel az autentikus Cajun-kreol ételeket kedvelők számára ünnepes ünnep, és messze van a hamburgerek és sült krumpli tipikus gyorsétkeztetésétől.
- A Yats különféle add-'-em-hot hot szószokat és fűszereket kínál, így hozzáadhat annyi vagy annyi mennyiséget, amennyit csak akar, a legszívesebb ízek közül.
- Az ár hatalmasan nehéz legyőzni, és mivel az összes előadás ára megegyezik, nem kell az árat a kiválasztásba bekerülnie.
A hátrányok
- A hely általában zsúfolt, a szék háttámlával összecsukva és kis magánélet. Ez nem az intim étkezési hely.
- Ellentétben az etnikai ételekre szakosodott számos étteremmel, ha nem a Cajun-kreol ételek rajongója, akkor nem talál alternatívákat a menüben - nincs itt grillezett sajt vagy csirke rögök. Azonban, ha nem vagy kalandos étkező, és a rákok evésének gondolata egy kicsit szégyenlősnek érzi magát (ahogy én, az első látogatásom során), vagy a paradicsom alapú szószokra, mint a tészta helyett rizsre, kevésbé az egzotikus választások - mint a B & B (amit boldogan felfedeztem a második látogatásom során, és azóta is rabja voltam) - nagyon ízletesek.
Indianapolis környéki helyszínek
A Yats-ban négy Indianapolis-terület található. Minden helyszín hétfőtől délután 11 órától 9 óráig tart nyitva. és péntek-szombat 11: 00-10: 00 között. A 96. utca és a College Avenue helyszínei vasárnap is nyitva tartanak 11: 00-19: 00 között.
- Yats a főiskolán: 5363 N. College Ave, telefon (317) 253-8817
- Yats a tömegen: 659 Massachusetts Ave, telefon (317) 686-6380
- Yats a 96-on: 8352 E. 96. St., telefon (317) 585-1792
- Yats Greenwoodban: 1280 US 31 North, Suite W, telefon (317) 865-9971
Alsó vonal
A Yats kielégítő ételeket kínál a pénzért, és üdvözli az alternatívát a tipikus gyorsétkezőknek a költségvetés számára. Ez egy családbarát étterem, melynek házi szomszédsága érezhető, és ez egy olyan kombináció, amelyet nehéz megverni.
Látogasson el honlapjukra
