Tartalomjegyzék:
- Hogyan kell megtervezni, hogy hová menjen
- Lépjen kapcsolatba a kedvenc borászattal
- Borkóstolás egy Enoteca-nál
- Chianti Region Winery Escorted Tours
- szálláshelyek
Chianti Toszkána központja, ahol az ikonikus Chianti és Chianti Classico borokat állítják elő. Ez az egyik legjobb hely, ahol az oofofilok meglátogathatják az olasz borkultúrát. Ne feledje azonban, hogy az olaszországi borkóstolás egy kicsit más, mint az Egyesült Államokban, mert előzetesen meg kell adni a kóstolásra vonatkozó foglalásokat, és a dolgok sokkal lassabbak Olaszországban, így valószínűleg csak egy vagy két szőlőültetvény van. egy nap.
Hogyan kell megtervezni, hogy hová menjen
Először válasszon egy régiót vagy egy bortermelőt Chianti-ban, amelyet különösen szeret. A Toszkána Chianti régiójában hét különálló terület található, amelyek mindegyike különféle Chianti borokat termel. A Chianti Classico régió Firenze és Siena közötti borai a legismertebbek a környéken.
A Chianti Classico bor több mint 2000 éve készült, de a régió valóban híres volt a 13. századból a mai napig. Néhány népszerű borvidék közül választhat: Greve in Chianti, Chianti Castellina, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti, Barberino Val d'Elsa, San Casciano, Val di Pesa és Castelnuovo Berardenga.
Lépjen kapcsolatba a kedvenc borászattal
Ha találsz néhány borászatot, amiről azt gondolod, hogy szeretnéd, a következő lépés az, hogy kapcsolatba lépsz velük, és találkozzon egy túrával vagy kóstolással. Néhányan apró harapásokat, bort és sajtot, vagy teljes ételt kínálnak.
Csak a nagyobb pincészetek képesek kezelni a gyalogtúrákat és kóstolókat; mások kis családi tulajdonban lévő pincészetek, amelyek fenntartásokat igényelnek.
Ne válasszon több mint két vagy három pincészetet. Olaszországban a dolgok lassabbak, mint a Napa-völgyben, ezért jobb, ha élvezni fogják, mint a rohanás. Ne feledje, hogy túl sok túra is ismétlődő.
Csak néhány variáció van a fermentációs témában.
Néhány kedvelt pincészet, melyet meglátogathat és meglátogathat, a Barone Ricasoli Brolio kastély, a Casa Emma és a Castello di Verrazzano.
Borkóstolás egy Enoteca-nál
A borokat is megkóstolhatja, igyon, vagy vásárolhat Enoteca (helyi borbolt Olaszországban). A Chianti Classico egyik legnagyobb területe a Le Cantine di Greve in Chianti, ahol borkóstolót, bort, sajtot, szalámi, grappa (szőlőalapú brandy) és olívaolaj. Csak győződjön meg róla, hogy tempóba lépsz; van még egy bormúzeum és több mint 140 vinó. Szinte minden kis falu Olaszországban rendelkezik enotecával, így ha többet akar megállítani, nem nehéz megtalálni.
Chianti Region Winery Escorted Tours
Ha inkább a borászatot szeretné meglátogatni anélkül, hogy aggódnia kellene az ivás és a vezetés miatt, a Viator mind a teljes napi, mind a félnapos kíséreteket kínálja, amelyek magukban foglalják a falvak látogatását és a borkóstolóval rendelkező Chianti borászatot. Sok mindent látni és megtenni, és rengeteg jó éttermet. Ahol jó bor van, soha nem sikerül, hogy jó étel is van.
szálláshelyek
A Chianti régió csúcsminőségű szállodákkal, parasztházakkal és panziókkal várja vendégeit. Szeretne egy várban aludni?
Próbálja ki a Hotel Castello di Spaltennát a Gaiole-ban. Ez a négycsillagos tartózkodás egy történelmi villa belsejében található, amely a buja vidékre és a szőlőültetvényekre néz.
