Itthon Egyesült Államok A Soda Pop története Detroitban: Vernor és Faygo

A Soda Pop története Detroitban: Vernor és Faygo

Tartalomjegyzék:

Anonim

A Detroiters „pop” -ként ismeri, de vannak olyanok, akik más helyeken találkoznak, és korrigálják a „szódát”. Amint kiderül, a Detroitnak egyedülálló kapcsolata van a szénsavas főzéssel, amely vitathatatlanul megadja a város elnevezési jogait.

Az első szóda pop

Legalább egy forrás szerint - Élelmiszer-referencia - Vernors Ginger Ale volt a nemzet első szódabikája, és Detroitban véletlenül fedezték fel. Ahogy a történet folyik, James Vernor, a Detroit-i drogériában dolgozó jegyző, egy receptet kísérelt meg, hogy saját Ginger Ale-t, az Írországból behozott Ginger Beer alkoholmentes változatot készítsen. Amikor 1862-ben a polgárháborúban harcolt, kísérleti Ginger Ale-t tárolt egy tölgyfahordóban. Amikor visszatért a háború végére, mintavételezett a most öregített sörfőzésről, és tudta, hogy valamihez megy.

1866-ban elkezdte értékesíteni a saját Woodward Avenue gyógyszertárából.

A "Pop" kifejezés

A "Pop" kifejezés önmagában vagy szódával kombinálva kifejezi az üdítőitalokat / szénsavas italokat. A Faygo, egy másik Detroit-alapú palackozó cég alapította meg, miután a hangot a fedéllel készítették, amikor a szóda-palackból kiszállt.

Faygo története Detroitban

Bakers Ben és Perry Feigenson, az orosz bevándorlók, először kísérleteztek a szódabiztos ízek használatára 1907-ben. Először Feigenson Brothers Bottling Works néven ismerték, 1921-ben a testvérek Faygóvá változtatták, és egy Ford teherautót használtak az ajtótól az ajtóig. A Faygo palackok a Benton utcai üzemben indultak, de 1935-ben Gratiot Avenue-ba költöztek, ahol ma is marad. Annak ellenére, hogy Detroitban és Michiganben népszerű, a Faygo pop nem vált népszerűvé nemzeti szinten az 1960-as évekig, amikor egy új vízszűrő rendszer az üzemben javította eltarthatóságát.

A Faygo 1970-es évek reklámjaiban megjelent Boat Song a Detroiters szívében marad. Valóban hívták Emlékezz, amikor gyerek voltál ?, írta Ed Labunaki, és Kenny Karen eredetileg Faygónak énekelte:

Képregények és gumiszalagok
Mászni a fa tetejére
Leeső és kézen fogva
Tricikli és Redpop

Faygo Flavors

A Faygo több, mint a "pop" -t hozta az üdítőital-iparban. A Faygo az ízvilágáról ismert, beleértve a RedPop-ot és a Rock'n'Rye-t, valamint a viszonylag olcsó árakat. Napjainkban az ízek több mint 50. Az étrend-ízek mellett más ízek közé tartoznak a gyökér sör, pamut cukorka, narancs, édes alma, Hold-köd, krémszóda, 60/40, fekete cseresznye, őszibarack, Dr. Faygo, arany, Twist, Ananász görögdinnye, ananász narancs, Jazzin 'Blues bogyó, málna áfonya, gyümölcspunch, Ohana lyukasztó, Ohana kiwi és pezsgő grapefruit - csak néhányat említeni.

A Soda Pop története Detroitban: Vernor és Faygo