A legjobb éttermek és gasztronómiai pubok Düsseldorfban

Szomjas Düsseldorfban? A város híres rézszínű, felső erjedésű Altbier , és mi a jobb hely, ahol élvezheti Alt mint egy hagyományos gasztrububan? Íme néhány düsseldorfi legjobb gasztronómiai pub és étterem Altstadt (Óváros), mindegyik saját sört főz a helyszínen.

Mi az Altbier?

A "Old Beer" fordítása talán nem olyan ízletes, de ez a lényeges Düsseldorf sör gyakorlatilag egy kirándulás, amikor a városban tartózkodik. A neve valójában abból ered, hogy a legmagasabb erjedésű, hagyományos sörfőzési stílus. Különlegesen tiszta, ropogós íze van, mint a lager. Ha a németországi boltban keresed, a Diebels márka a legnépszerűbb, de tényleg próbáld ki ezeket a kis helyi sörfőzdéket a legjobb képviselet érdekében.

Sticke Beer

A hagyományos sörfőzdék mindegyike kis mennyiségű szezonális terméket is gyárt tapadós sör. Évente kétszer, januárban és októberben a legendás, 6% -os alkoholtartalmú sört kipróbálhatja. Ne feledje, hogy a különböző sörfőzdék különböző dolgoknak nevezik. Például a Schlüssel sörfőzde varázsolja Stike és Schumacher hívja Latzenbier .

Ön figyelmeztetett. Ne hagyja el Düsseldorfot anélkül, hogy pintet rendelne … vagy néhányat.

• Zum Schiffchen

  

  Ez a gasztropub, amely „kis csónaknak” nevez, közel 400 éve van. Düsseldorf egyik legrégebbi étterme, és büszke arra, hogy Napóleont a vendégek körében számolta. Még mindig van egy különleges „Napóleoni sarok”.

  A belső rusztikus és hangulatos, nyáron pedig egy Biergarten (Sörkert). Az étterem különlegességei közé tartozik a házi máj gombóc leves és a "Rajna-vidéki stílus", tejfölös mártással, almával, hagymával és burgonyával. Kövesse a Rajna-vidék mottóját,

  - Mr. moss rongkeröm satt whde, fiai mäkt dat janze Esse kinne Spass
  Teljesen vagy nem kell szórakoztatnunk enni.

  • Cím: Hafenstrasse 5, 40213
  • Tel: 49 211 132421

• Zum Schlüssel

  

  Az 1850-ben alapított, rusztikus sörfőzdét és pubot a Bolkerstrasse szívében, Düsseldorf szívében, Fussgängerzone (gyalogos zóna). Az eredeti Schlüssel sör friss vázlata csodálatosan az étterem helyi fogásaival büszkélkedhet. Próbálja ki a hentes tányérját fokhagymás kolbászral, Weißwurst , sült fekete puding, szalonna, káposzta és burgonyapürével.

  A Schlüssel sörfőzde vezetett túráját is megteheti. Ez egy egyedülálló színfalak mögötti nézet, hogy milyen módon jön létre a felső erjedésű sör. 49 - (0) 211 - 828 955 20 hívás a túra ütemezéséhez (minimális méret 10 fő). A túra személyenként 10 euróba kerül és 2 pohár eredeti Schlüssel sört tartalmaz.

  • Cím: Bolkerstrasse 41-47, 40213
  • Tel: 49 0211 82 89 55 0

• Uerige Obergärige Hausbrauerei

  

  Az Uerige 1862 óta sört a sörtől Altbier , frissek is Weizenbier (búza sör) a csapon. Hétfőn, szombaton és vasárnap a sörgyár ízletes, korlátozott menüt kínál. Próbálja ki a híres borsó levest vagy a gulyást.

  2014 óta a sörfőzde interaktív médiás homlokzatot kínál „Public Brewing”, amely felhívja a közönséget, hogy saját sört főzzön.

  • Cím: Berger Strasse 1, 40213
  • Tel: 49 0211 866990

• Brauereiausschank Frankenheim

  

  Braumeister Heinrich Frankenheim 1873-ban kezdte meg ezt a sörgyárat, és az évszázadok során nem sokat változott. A családok és a barátok mégis itt gyűlnek össze, hogy élvezzék a hangulatos hangulatot. Altbier, és helyi specialitások.

  A sörgyár tovább fejlődik a keverékével Altbier és Cola egyesül (gyakran Dízelnek nevezik), ami egy új Düsseldorf italt hoz létre, Frankenheim Blue.

  • Cím: Wielandstraße 16, 40211
  • Tel: 0211 351447

• Brauerei im Füchschen

  

  A Zum Füchsen étterme és sörfőzdéje 1848-ban nyílt meg, és a Ratingerstrassén található. A helyi lakosok körében népszerű a rhineland-stílusú pácolt edény sült Rotkohl (vörös káposzta), burgonyagombóc és almaszósz. Ha egy kicsit tele van, próbálja meg a helyi Düsseldorf gyógynövény likőrét, Killepitsch .

  Ismerje meg a sörgyártást a Braumeester (kézműves sörgyár) vagy. t Zappes (hordó mester) a Köbes (Rhineland sörcsarnok pincér) egy újabb fordulatot hoz.

  • Cím: Löricker Str. 1, 40547
  • Tel: 49 211 137470

• Brauerei Kürzer

  

  A Füchschen, az Uerige és a Schlüssel mellett a Kürzer az egyik legrégebbi gasztropub. Altstadt . Az ipari, téglafalú falak nyüzsgő, modern belső teret tartalmaznak. A sör lehet hagyományos, de a hangulat nem.

  • Cím: Kurze Strasse 20, 40213
  • Tel: 49 0211 322696