A View Winemaker Dinner különböző Pointe-je

A View Winemaker Dinner különböző Pointe-je

A premier étkezési élmény a Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resortban (a Tapatio a következő: Koppintson a-uh-tee-oh) a különböző nézetek nézete. Tény, hogy a különböző Pointe of View az egyik legjobb étkezési élmény a Nagy-Főnix területén, amely csodálatos kilátást nyújt Phoenixre, finom ételekkel, kiváló borokkal és kiváló kiszolgálással.

Néhányan emlékezhetnek arra, hogy az 1980-as években ez az üdülőhely Pointe egyik triumvirátja volt (igen, a végén egy "e") Resorts. Az északi hegy tetején található éttermet Etienne különböző nézőpontjának nevezték. Etienne társulása az étteremmel véget ért ebben az évtizedben, és azóta egyszerűen más néven néha más néven. Évekig elismerték, hogy Arizona egyik legszebb étterme egy díjnyertes borlista. Ez egy kanyargós út, amely legfeljebb 1800 láb magas, ahonnan az étterem ül. A korai időkben nem engedte, hogy saját autóját vegye fel az étterembe, hanem a limuzin szállította. Most két sáv van, a saját gépkocsit a tetejére, de ez egy izgalmas kis hajtás!

Örülök, hogy részt vettem az egyik Bennfentes megtekintő borász-vacsorán. A 12 fő számára tervezett, meghitt élményt kínáló hangulatos kaland Anthony DeMuro ügyvezető séf és az étterem pincéi mestere és a Sommelier vezette. Anthony séf, a Phoenix belvárosának látképe, Anthony séf elkészítette és elmagyarázta az esti többlépcsős étkezést, amely kis tányérokat tartalmazott a homár parmezán ravioli, pan Seared sertésbél, Micro Arugula és Seared Diver Scallop saláta és a Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, egy desszerthez készült Midnight Espresso Cup-ot. A séf nem csak bemutatja és leírja a tanfolyamokat; előkészíti őket a helyben termesztett és előállított összetevők felhasználásával, ahol lehetséges. Meg fogja válaszolni a kérdéseit (miért főzzön egyszerre csak négy raviolist? Hol vannak a legjobb szarvasgomba? Miért van az alumínium edény? Miért ez a kedvenc kanál?) Anthony séf sem pompás, sem szörnyű - nagyon kellemes és kellemes környezet volt a séf asztalán.

Természetesen, amikor részt vesz egy külön vacsorán a különböző Pointe of View-ben, egy másik menü lesz, mint amit itt leírtunk. A borász-vacsora menü havonta változik.

2016/2017 Borász Dinner Dates

2016. november 18.
2017. január 20.
2017. március 10.
2017. április 7.
2017. május 19.

Még akkor is, ha nem vesz részt a borász-vacsorán, nem talál sok helyet Phoenixben egy romantikus étkezési élményhez, mint a View Pointe; ez egy népszerű hely a kérdés feltárására - természetesen igen, igen! Miért nem kell az esküvőn a teraszon?

10 dolog, amit tudni kell a View Winemaker vacsorák különböző Pointe-ről

1. A borász-vacsora néhány órát tart, így ne legyen sietve.
2. Az első 45 percben a séf megmagyarázza az étkezést és a folyamatot. Amíg az első kurzus készen áll, bort élvezhetsz!
3. A vacsora során bemutatott borok nem feltétlenül a legdrágább borok az étterem borlistáján, de célja, hogy kiegészítsék az ételt, miközben bemutatják a vendégeket olyan borokra, amelyeket a helyi kiskereskedőknél nem tudnak vásárolni.
4. Bár van egy szép terasz a rendszeres étkezésre, akkor valószínűleg a borkészítő vacsorára kerül, mert a szakácsnak van egy teljes konyhája a tapasztalathoz. Még mindig fantasztikus kilátás nyílik, és remélhetőleg egy gyönyörű naplemente, mivel elhelyezheti magát, hogy megnézze a séfet a padlótól a mennyezetig érő ablakok előtt, kilátással a Nap völgyére.
5. Az egyes tanfolyamok nem voltak nagyok. Az esti órákon átterjedt kis lemezek elégedettek voltak, de nem töltöttek meg.
6. Használd ki az alkalmat, hogy megismerkedjen az Ön közelében ülő emberekkel, miközben élvezik a bort, amit olyan gyakran töltöttünk fel, amennyire tetszett.
7. Ha bármilyen táplálkozási korlátozása van, vagy különösen válogatós, akkor először érdemes megnézni a menüt. A séf bizonyos diétás kérdésekkel dolgozhat Önnek, de a tételek általában ugyanolyan módon készülnek mindenki számára, ugyanazokkal a mártásokkal és ilyenekkel. Nem fog túl sokat változni a menüből, és nem kérhet helyettesítéseket a vacsorán.
8. A Wininaker vacsora költsége a Pointe of View-nél körülbelül 99 dollár plusz adó és tipp személyenként. Ez az ár magában foglalja a bort. (2016/2017).
9. Ez az étkezési élmény csodálatos különleges eseményt jelentene.
10. A borász-vacsorákat havonta, októbertől májusig tartják. Látogasson el a Pointe of View online oldalára, hogy megtekinthesse a szokásos menüt vagy egyéb különleges eseményeket, amelyeket felkínálhat.

A nézetcím különböző Pointe-je

Pointe Hilton Tapatio sziklák
11111 Észak-7. utca
Phoenix, Arizona 85020
Információ vagy foglalás kérése: 602-866-6350
Látogasson el a Pointe of View online oldalára.

_{Ahogy az iparágban szokásos, az írónak ingyenes ételt kaptak felülvizsgálat céljából. Bár ez nem befolyásolta ezt a felülvizsgálatot, a cheatre.com.com minden lehetséges összeférhetetlenség teljes körű nyilvánosságra hozatalára gondol. További információ az etikai politikánkban. Minden itt említett ár és ajánlat előzetes értesítés nélkül változhat. 06/11}