7 Rejtett étterem San Juanban

A Puerto Rico kulináris élvezeteinek felfedezése gyakran az egyik legjobb meglepetés a sziget látogatói számára. Végtére is, várod a strandokat, a rum koktélokat és az üdülőhelyeket. De az étel? Ah, az étel lesz minden boldog ételt.

Természetesen ez nagy része a sok kiemelkedő szakácsnak és étternek, amelyek az utcákat sorolják, és a szálloda lobbiját töltik a sziget egész területén. A világhírű szakácsok versenyeznek Puerto Rico legjobb éttermeivel a klasszikus Puerto Rico-tól comida criolla ízletes fúziós konyha.

Nem kell messzire utaznod, hogy egy csodálatos étkezést találj a szigeten. De néha érdemes kihagyni a megvert utat, hogy felfedezzen valami kivételes dolgot. Ezek a félreeső éttermek kis erőfeszítéseket igényelhetnek, de boldog leszel, hogy megtetted az utat.

La Casita Blanca

Cím

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-726-5501

háló

Látogasson el weboldalra

Ez lehet a San Juan legkedveltebb titka, de ezt meg kell említenem. A La Casita Blanca nem érhető el. Szükséged lesz egy taxira vagy egy autókölcsönzőre, hogy megtaláld az utat a Santurce nem szcenárió sarkához, ahol a kedvenc éttermem Puerto Ricóban fekszik. A rusztikus környezet és az egyszerű menü nem tűnik soknak, de soha nem volt olyan étellemezem, amit nem szerettem ezen a helyen; olyan hiteles étkezés, mint amilyet talál.

José Enrique

Cím

176 Calle Duffaut, San Juan, 00907, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-725-3518

háló

Látogasson el weboldalra

Ez a Puerto Rico egyik legszebb étterme, a sziget egyik legelismertebb séfje (a 2013-as James Beard Alapítvány "Legjobb Séf főcímének" díjátadója volt), először történetében egy Puerto Rica-i séf volt. jelöltek). De a Santurce Plaza del Mercado-i sima ház bejárati ajtóján még nem talál egy nevet, ahol Enrique séf készíti a mesterműveit.

La Cueva del Mar

Cím

1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-726-8700

háló

Látogasson el weboldalra

A Loíza utca nem nagyon vonzó út. Mindig elfoglalt, a Condadón és az Isla Verdén keresztül a kanyargós artéria üzletekkel, benzinkutakkal és különböző vállalkozásokkal rendelkezik. De Loíza valami újjáéledést tapasztalt a kiváló éttermek sorának köszönhetően. És ez a tenger gyümölcsei étterem ott van a legjobbakkal. A szórakoztató hangulat, a ház forró mártása és az ízletes hal tacók hűséges és barátságos tömeget vonzanak.

El Livin

Cím

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-427-4555

háló

Látogasson el weboldalra

Az El Livin épülete Luis Muñoz Rivera Parkban található, és a steroidokra néz ki, de ezen a helyen a kényelmes étel, a koktélok és a hűvös csípő hangulata kellemes és kellemes kiegészítője egy viszonylag kopár étkezőnek a Puerta de Tierra-ban.

Szakácsstúdió

Cím

6063 Av. Isla Verde, Carolina, 00979, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-791-1000

háló

Látogasson el weboldalra

Nehéz írni egy "rejtett" éttermet az egyik legismertebb és legszigorúbb Puerto Rico hotelben. De a Chef Stúdiója, az El San Juan Resort & Casino étterem egy étterem. A szálloda fő konyhájában csak nyolc ember számára alkalmas ülőhely, ahol a stúdió Ana Parga séf személyesen és kreatív hangulattal ellátja vendégeit. Ez a tapasztalat csak foglalás esetén áll rendelkezésre.

El Charro

Cím

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-724-6148

háló

Látogasson el a weboldal alkalmi étterembe 4.6

A 402-es Calle San Agustínban elhúzódó El Charro véleményem szerint a legjobb mexikói étterem Puerto Rico-ban. Lehet, hogy nem a legszebb a környéken, de a margaritas, a tacos és más klasszikus mexikói viteldíjak többet tesznek ki.

Varázsige

Cím

1661 Ave. Ponce de Leon, San Juan, 00909, Puerto Rico Útvonaltervezés

Telefon

+1 787-200-0447

háló

Látogasson el weboldalra Reggeli és villásreggeli étterem 4.3

Mágia a Santurce közepén, ez a bájos, karneválszerű étterem egy forgalmas utcai sarkon, kiváló brunchot kínál szeszélyes környezetben. Miközben még nem jöttem vissza, hogy egy színpadon lássam a termelést, remélem, hogy ezt a következő alkalommal fogom megtenni a környéken.