Tartalomjegyzék:
-
Egyedül nem eszik az Ichiranban
Az Ichiranba érkezéskor valószínűleg sorban kell várnia. Válasszon levest az automatában, ahol a látogatók apró jegyekre és fizetésre fordítják megrendeléseiket. Egyszerűen írja be a pénzét a gépbe, nyomja meg a megrendelésnek megfelelő fénykép gombokat, vegye be a jegyeit és nyomja meg az alábbi villogó gombot, hogy megkapja a változást.
Az Ichiran menüje csak egyfajta levest - tonkotsu - és a lánc házi tésztával, zöld vagy fehér hagymával és szeletelt sertéshússal. A gépen ezeknek a feltéteknek extra részei állnak rendelkezésre, valamint mások, mint egy puha főtt sózott tojás, egy tészta utántöltése (félig át kell adni az étkezést), fehér rizs, szárított tengeri moszat, extra fokhagyma és kikurage gombák . Itt is megrendeljük a teát és a sört - az étterem "gondosan válogatott" vize (amely a gyomorban és a májban "finom és puha") ingyenesen biztosított.
-
Testreszabása
A megrendelés után valószínűleg egy másik sorra vár, ami sok időt biztosít a megrendelés személyre szabására. Az Ichiran ramen gyakorlatilag minden összetevője testre szabható, a cég szakmailag kutatott húsleves ízétől a tészta textúraig.
Az étterem a legtöbb kategóriában javasolja a "közepes" és a "rendszeres" választást, de a "eredeti vörös mártással" (a receptet csak a cég három szakértője ismert) a "fele", ha érzékeny a fűszerre. A látszólag végtelen permutációk itt nagyszerű kifogás arra, hogy gyakrabban esznek a ramen.
-
Vegyük a helyedet … Egyedül
Az étkező bejáratán kívüli világító üléstábla üres helyeket jelez. Válasszon ki egy nyitott standot, és álljon be. Miután ült, nyomja meg a gombot a fülkében, hogy megrendelje, csúsztassa meg a jegyeit a konyhába, és várjon, amíg elkezdődik a ramen szállítás.
-
Koncentrálj az ízre
Néhány fotó a ramenedről Ichiran egyedülálló beállításának közepén szükséges, de szeretnéd magadnak itidakimasu (durván lefordítva: bon appétit!) és a lehető leghamarabb ásni a levesbe a legfrissebb tapasztalatokra (természetesen a pálcika szokásait szem előtt tartva. Lehet, hogy egy ízkoncentrációs standban vagy, de még mindig etikettben van). A hangos szúrás nemcsak ösztönözhető - ez szükséges ahhoz, hogy hűvös levegőt adjon a keverékhez, és elkerülje az égett száját.
Tegyen egy utolsó pillanatban döntést, hogy egy további adag tésztát adjon hozzá a leves többi részéhez? Jó, hogy a szolgáltatáshívó gomb okból kifolyólag van. Amikor eléggé kitöltötted, egyszerűen kelj fel és legyetek magányos úton. Ez az előléptetés.
