Tartalomjegyzék:
- A közép-őszi szünet
- A fesztivál története
- Hagyományos tevékenységek a közép-őszi fesztivál ideje alatt
- Holdsütemények
A kínai holdnaptár hagyományában a hetedik, nyolcadik és kilencedik hónap ősszel áll. Ősszel az égbolt általában tiszta és felhőtlen, az éjszakák élesek és élesek. Ezekben az éjszakai égboltokban a hold a legfényesebb. A nyolcadik hónap tizenötödik napja az ősz közepe, így a fesztivál egész évben a legvilágosabb és legszebbé teszi a hold megjelenését.
A közép-őszi szünet
A diákok és a munkavállalók egy-két napot kapnak a Közép-Őszi Nyaraláshoz, attól függően, hogy mikor esik. Néha a nyaralás közel esik az októberi ünnephez, amely ünnepli a Kínai Népköztársaság alapítását (október 1-jén), így ebben az esetben összeolvad.
A fesztivál története
A Hold élvezetének hagyománya Kínában közel 1400 év. A holdat fiatalítással társították, és az emberek közösen imádják és áldozzák fel a holdat. Úgy tűnik, hogy a Zhou-dinasztia óta (221-ben végződött) a betakarítási holdfesztivál történt, a korai Tang-dinasztia (618–907) során az ünnepség fesztivál lett. A Qing-dinasztia (1644–1911) idővel egyre súlyosbodóvá vált az őszi fesztivál második fontossága volt a tavaszi fesztiválnak (kínai újév).
Néhány történeti legendáról olvashatsz a fesztivál eredetéről.
Hagyományos tevékenységek a közép-őszi fesztivál ideje alatt
A holdféleség mellett a kínai családok együtt ünnepelnek és eszik. Főtt földimogyoró, taro szeletek, rizs kenyér, halak és tészták a hagyományos ételek a fesztivál ideje alatt, de ezek egyike sem a híres hold torta helyére kerül. Minden szupermarketben és szállodában eladásra kínált hold sütemények mostanra nagyon értékes áruk. A cégek a fesztivált használják arra az időre, hogy megköszönjék az ügyfeleknek a hold süteményeket.
Holdsütemények
A Hold sütemények tipikusan kerekek, a közép-őszi fesztivál teljes holdját szimbolizálva. Általában négy tojássárgával készülnek, amelyek a Hold négy fázisát képviselik, és édesek, édes bab vagy lótuszmaggal töltöttek. Vannak sós típusúak is, és ezekben a napokban még Haagen Dazs-tól is kaphatod őket.
Egy legenda szerint a Ming-dinasztia létrehozta a hold torta segítségével. A lázadók a fesztivált a lázadásra vonatkozó terveik átadására használták. A fesztivál megemlékezésére különleges sütemények sütését rendelték. De amit a mongol vezetők nem tudtak, az volt, hogy a titkos üzeneteket a tortákba vitték és a szövetséges lázadóknak osztották. A fesztivál éjszaka a lázadók sikeresen megtámadták, megdöntötte a mongol kormányt, és új korszakot hoztak létre, a Ming-dinasztia.
