2019 Montreali sajtfesztivál

Minden februárban valami különleges történik Montrealban. Ezt szabad sajtnak nevezik. Ingyenes, elkészített Quebec koagulált tejfehérje, ami a tömegeket yummmm-re teszi. Az a fajta erjesztett élelmiszertermék, amely még a laktóz intoleranciát is kényszeríti egy másik darabra. Arról beszélünk, hogy az igazi sajt hogy jó.

Végtére is, Quebec ismert a díjnyertes sajtjairól. A tartományban több mint 450 különféle (és több mint 32 000 tonna) sajtot termelnek, beleértve a nyers tejből készült fajtákat, amelyek teljes mértékben törvényes és biztonságos vállalkozás a regionális kormányzat szemében, mindaddig, amíg a megfelelő óvintézkedések teljesülnek. A Montréal en Lumière-fesztiválon részt vevő sajtok fesztiválján néhányat kóstolhat meg magának.

Montreal sajtfesztivál: Fête des Fromages

A Fête des Fromages február 21-23-án futó vendégeinknek lehetősége van arra, hogy mintegy 60 különböző Quebec-sajtot kipróbálhasson, amelyeket 20 különböző gyártó ingyenesen készíthet a helyszínen. A sajtok is megvásárolhatók a helyszínen.

Az alkoholtartalmú sajtok párosítása további lehetőség, amelyhez előzetesen megvásárolt kuponokra van szükség, amelyek általában 1 dollár, és a résztvevő kioszkokban cserélniük kell a helyi borok, sörök és almaborok mintavételéhez. A kuponok fesztiválokon könnyen elérhetők. Ne feledje, hogy a kóstoláshoz szükséges kuponok száma az alkoholos terméktől függően változhat.

Hogyan juthatunk el oda

A sajtfesztivált a Complexe Desjardins Grand Place-ben tartják, 150 Ste. Catherine St. Az egyik legegyszerűbb módja a metró zöld vonalának a Place des Arts megállójától a belváros szívében. A keleti vagy nyugati részről gyalogosan érkező fesztiváljáróknak Ste. Catherine St. egészen De Bleury-ig vagy Jeanne-Mance utcákig. A helyszínen kerékpárok nem engedélyezettek. A fesztivál 11: 30-17: 00 között tart nyitva. csütörtökön, február 21-én és pénteken, 2019. február 22-én, valamint 11: 30-17: 00 között. 2019. február 23-án, szombaton.

Belépés

A felvételi és a sajtminták ingyenesek. Az alkohol kóstoló kupon extra költséggel jár. Információs kioszk található a Place des Festivalson, a Jeanne-Mance utca és a Ste-Catherine utca sarkán. Van néhány olyan tétel, amit a fesztiválon belül nem lehet, ideértve az alkoholtartalmú italokat, az üveg és az alumínium termékeket, a kerékpárokat és a gördeszkákat és a drónokat.

Mi a teendő a Montréal en Lumière-nél

A 20. évfordulóján a Montréal en Lumière fesztivál február 21-24-ig és 2019. február 28-tól március 3-ig tart. A sajtfesztiválon kívül meg szeretné nézni a többi finom étkezést is. Van egy ínyenc program, amely híres szakácsokat, bortermelőket és kulináris tevékenységet folytató előadókat hoz létre. Várakozás a főzési műhelyek, beszélgetések és kóstolók felállítására. A 20. évfordulóra egy új, Nuit Gourmande nevű rendezvény lesz (2019. február 23.), ahol különleges ételeket szolgálnak fel az Air France Finest Tables (gondolkozás: fűtött szabadtéri teraszok kilátással) egész Montrealban.

Azt is szeretné látni, hogy az Illuminart részeként a lazerek, a fények és az interaktív installációk láthatók. Mindezek az események csúcspontja Nuit Blanche, egész éjszaka, ahol körülbelül 200 szabad kulturális, zenei, kulináris és sporttevékenység áll rendelkezésre 18: 00-tól. 6 óráig