Tartalomjegyzék:
Az ágyat és reggelit üzemeltető embereknek élvezniük kell vendégeiket. Nem ritka, hogy a házigazdák és a vendégek között tartós barátságok alakulnak ki, és ez a fajta vendég általában gyakori ismétlődő látogatóvá válik, és a többi vendég számára az áttétel fő forrása.
Azok az emberek, akik az ágyban és a reggeliben tartózkodnak, nem szokásos utazók. Minőségi szállást és szolgáltatást keresnek, valamint minden egyes B & B és minden vendégház egyediségét.
B & B vendégek általában nem keresnek alku. Tény, hogy gyakran hajlandóak többet fizetni valamit másért és a szokásostól. (Ami nem feltétlenül jelenti azt, hogy a kedvezmények nem hatékony módja a panziók marketingjének.)
Ahogy tervezi az ágy és reggeli elindítását, néhány döntést meg kell tennie annak érdekében, hogy a tapasztalat egyaránt nyereséges legyen és kellemes legyen a vendégek számára. Ne vegye könnyedén ezeket a döntéseket. Ezeknek az elemeknek a gondozása, mielőtt a helyzet bekövetkezne, hosszú távon pénzt, aggodalmat és bánatot takaríthat meg.
Vendégszobák / ágyak
Próbáljon objektíven nézni otthonára.
- Az Ön berendezése jó állapotban van?
- Milyen ágyakkal rendelkeznek a szobák? Twin, dupla, queen, király, vízágy stb.?
- Van elég szekrénytér?
Mielőtt megnyitná otthonát a vendégeknek, próbáljon ki egy éjszakát minden szobában, mintha vendég lenne. Mint háztulajdonos, gyakran az immár ellenáll az utcai zajoknak vagy a hátsó udvarban található fényes biztonsági fénynek. Talán a folyosón az antik nagyapja órájának órás harangjával éjszaka néhány vendég ébren marad.
- Csinálnak az ágyak? Lehet, hogy ideje új matracot és dobozrugót vásárolni.
- A párnák jó állapotban vannak? Milyen párnák vannak? Néhány vendég allergiás a töltelékre.
- Van-e megfelelő világítás a hálószobában mind az öltözködés, mind az olvasás szempontjából?
- Hideg-e a padló, ha kiveszik az ágyból? Ha igen, fontolja meg egy kis szőnyeg hozzáadását.
- Szüksége van arra, hogy kiszabaduljon az olajszűrőből néhány piszkos ajtóhoz?
Megkapja az ötletet. Mindezek a dolgok a elégedett és elégedetlen vendég közötti különbséget jelenthetik.
Egy fürdő megosztása
A B & B-k határozott tendenciája, hogy saját fürdőszobát, leggyakrabban fürdőszobát biztosítson minden szobában. (Az "En suite" azt jelenti, hogy a privát fürdő úgy van elhelyezve, hogy a vendégnek nem kell megosztania a közös helyiséget, hogy eljuthasson a fürdőbe. Néhány privát fürdő a vendégek szobáján vagy lakosztályán kívül található.)
Számos vendég saját fürdőszobát vár, de lehet, hogy nem tud saját fürdőszobát biztosítani minden szobában. Sok esetben a vendég nem fogja kifogásolni ezt, amíg megfelelő intézkedéseket hoz a fürdőszoba megosztására. De ne feledje, hogy ha Ön az idegenekkel közös fürdőszobát megosztva, saját otthonában elveszítené a magánéletét, és akár egy időben is sorban kell várnia. A legjobb megoldás, ha minimálisan győződjön meg róla, hogy a vendéglátó, a család és a személyzet saját fürdőszobával rendelkezik, amelyet nem használnak a vendégek.
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a fürdőszobák jól legyenek lelkiismeretesen a vendég tartózkodása előtt, közben és után tisztítsa meg. Egy kicsi kosár tisztító kellék a kényelmes helyen segíthet másoknak abban, hogy mások számára jó állapotban kell tartaniuk a fürdőszobát. Természetesen mindegyik fürdőszobában legyen sok WC-papír. Ha egy vagy több közös fürdő van, egy „okos” jel lehet a fürdőszobában, hogy emlékeztető legyen a lassú ütésekre. Tartsa az olvasási anyagokat más szobákban.
Biztonság és kulcsok
Hogyan foglalkozik az ágy és reggeli biztonságával? Számos házigazda kulcsot kap a vendégek számára. Mások visszatérítendő "kulcsdíjat" fizetnek, legfeljebb 10 dollár (visszatérítve, amikor a vendég visszatér a kulcshoz).
A saját biztonsága érdekében a vendégek számára kulcsot adhat a szobájukhoz és a rendszeres ajtózárhoz, de nem a biztonsági zárhoz. Más házigazdák kulcsot adnak a szobájukhoz, majd meghatározott órákat állítanak be, amelyeken az ajtó nyitva van. Számos vendéglátóegység biztosítja a kombinált lockboxot, hogy órák után hozzáférjen a vendéglőhöz.
Döntsön el gondosan
A bed and breakfast hagyományosan kényelmes éjszakai szállást és jó reggelit kínál egy magánházban. A vendégek az ilyen típusú szállást választják, mert élvezik a személyes kapcsolatot, amelyet egy vendégház vendégei adnak.
A B & B otthont ad számos új barátságot és vendéget, akik újra és újra visszatérnek. Mielőtt azonban elindítaná a vállalkozást, nézze meg magad és életmódodat. A megőrzés elbűvölő és érdekes lehetőségnek tűnhet, de ez is olyan sokáig tart, és sok kemény munka szükséges.
Ezt a munkalapok és információk sorozatát eredetileg Eleanor Ames, a Certified Family Consumer Sciences szakember és az Ohio Állami Egyetem oktatója írta 28 évig. A férjével, a Bluemont Bed and Breakfast-t Lurayban, Virginia-ban vezette, amíg nyugdíjba nem léptek. Nagyon köszönöm Eleanornak a kegyes engedéllyel, hogy itt kinyomtassa őket. Néhány tartalmat szerkesztettek, és az ehhez a webhelyhez kapcsolódó funkciókhoz kapcsolódó linkeket hozzáadták az Eleanor eredeti szövegéhez.
