Tartalomjegyzék:
Karácsony Venezuelában az év egyik legfontosabb ideje. Bár Dél-Amerikában mindig különleges alkalom, ez különösen fontos nyaralás Venezuelában.
A karácsony közel egy hónapos esemény. Sokan ünneplik a Santa Barbara napját december 4-én. December 16-án a családok kinyilatkoztatják pesebre, a születési jelenet bonyolult ábrázolása. A karácsonyi ünnepek magassága december 21-én kezdődik és karácsonyig tart.
Vallás
Kilenc karol szolgáltatást kínálnak karácsonyra, és Venezuelánok legalább egy ilyen tömegben részt vesznek, hogy hajnalban imádják. Caracas nagy városától a kisebb vidéki területekig az emberek kora reggelen emelkednek és gyalogosan utaznak, mivel a legtöbb utat bezárják. Nincs szükség ébresztőóra, mivel a hangos harangok és a petárdák töltik a kora reggeli levegőt, hogy mindenki tudja, hogy itt az idő.
A végső szolgálat karácsony estéjén vagy Nochebuena de Navidad . Egy nagyon fontos tömeg, a családok hazaérnek utána egy nagy étkezéshez és ajándékcseréhez. Egyes családokban a karácsony a legfontosabb nap; minden bizonnyal a gyerekek úgy gondolják, hogy amikor megnyitják az ajándékokat.
Karácsony napján a családok részt vesznek Misa de Gallo vagy a kakas tömege. Ezt a páratlan nevet kapta 5 órás hívásideje miatt. Aztán sokan az utcára mennek karácsonyi ünnepségekre, és meglátogatják a családot és a barátokat.
Élelmiszer
Az étel mindig fontos szerepet játszik a dél-amerikai ünnepekben, és a Venezuelai ételek fontos szerepet játszanak a karácsonyi hagyományokban.
Az egyetlen legfontosabb étel az hallacas , más területeken tamales néven is ismert. A sós és édesség egyensúlya, hallacas A hagyományos venezuelai húspástétomok egy kukorica-kéreggel vannak ellátva, amelyeket banánlevélbe csomagolnak és pár órát főznek. A kitöltések közé tartozik a mazsola, az olajbogyó, a zöld és a piros paprika, a kapribogyó és a pácolt zöldségek.
Hallacas csak karácsonykor eszik, mert olyan sokáig tartanak, és gyakran szükségessé teszik a teljes családot a főzésre. De az otthonon kívül is fontosak, mivel barátságos versenyben kapnak barátokat és szomszédokat. Sokan büszkélkednek azzal, hogy az anyjuk vagy a nagymamájuk teszi a legjobbat hallaca a környéken vagy akár az országban.
Egyéb tipikus karácsonyi ételek:
- Pan de jamon , egy kenyér, főtt sonkával és mazsolával
- Dulce de lechoza , zöld papaya és barna cukorból készült hideg desszert
- Ponche crema , egy tojássütőital, amely házi készítésű vagy szupermarketekben vásárolható
Kitüntetések
A hagyományos venezuelai dekorációk minden olyan otthonban találhatók, ahol a legfontosabb pecebre vagy születési jelenet, amely a Jézus Jézust ábrázolja a vadászban. Egyes családok sokkal részletesebbek a díszítésükben, és egy teljes diorámát hoznak létre a régióban. Ezt a darabot gyakran generációról generációra továbbítják, és a karácsonyi különleges részének tekintik.
Napjainkban a modern díszítések is megjelenhetnek, és néhány otthonnak van egy mesterséges karácsonyfája, amely hóval van ellátva. A Mikulás hagyományával ellentétben, Venezuelában a gyerekek ajándékokat kapnak Jézus Bébi és alkalmanként St.
Miklós. Míg egyszerre az ajándékokat helyezték a mellette pecebre , egyre gyakoribbá válik, hogy azokat a fa alá helyezik.
A legtöbb otthon élénk fények díszítik. Az otthonnak fontos szerepe van, és sokan karácsony előtt egy hónappal festik meg otthonukat, hogy felkészüljenek az ünnepségekre, és beállítsák az új év hangját.
Hagyomány a dalon keresztül
A Venezuelában karácsony egyik egyedülálló eleme a gaitas , hagyományos karácsonyi dalok, amelyek egyesítik a latin kultúrát az afrikai befolyással. Gyakori, hogy az emberek a gaitero a szezon örömét tükröző ritmus. Nagyon gyakori, hogy az ünnepek alatt ezt a hagyományos zenét Venezuelában hallják.
