Kimpton több mint három évtizeddel ezelőtt feltalálta a butikhotel koncepcióját. És nem mutatnak jeleit a lassulásnak. Akár adaptív újrafelhasználás vagy merész új építés, jó esély van arra, hogy a Kimpton jön a városába.
A cég hosszú utat tett, mivel Bill Kimpton megnyitotta az első butikhotel San Franciscóban. Az InterContinental Hotels Kimpton Hotels & Restaurants Group néven ismert, ez nem idegen a díjak és elismerésekért. Ennek jó oka van.
A Kimpton elsajátította a nagyszerű tulajdonságokkal rendelkező butik élményt, mint például a Kimpton Hotel Palomar Beverly Hillsben, a Sir Francis Drake San Franciscóban és a Kimpton Muse a Manhattan belvárosában.
Minden Kimpton ingatlan zöld kulccsal rendelkezik, melyet a környezettudatos működési gyakorlatok tanúsítanak.
Ingyenes éjszakai borfogadás várja a vendégeket.
És egy másik nagy értékesítési pont: Minden Kimpton butikhotel kisállatbarát. Tény, hogy a vendégeket felkérik, hogy hozzák magukkal a háziállatukat, további díj vagy letét nélkül. Alapvetően a mottója az, hogy ha a kisállat az ajtón keresztül illeszkedik, szívesen jön le.
Egyes tulajdonságok még a háziállatokra vonatkozó elkötelezett igazgatói is.
About.com beszélt Ron Vlasic-nel, a Műveletekért felelős vezetővel, a márka növekedési stratégiájáról és az új tulajdonságokról.
K: A nagy városokban a Kimpton tulajdonságai jól ismertek. Mondja el nekünk néhány rejtett drágáját.
V: A Taconic Manchesterben, Vermont egy. 79 szobája van a Taconic-hegység hátterében. Most felügyelem. Ez fenomenális, nagyon szép hely.
Manchester egyfajta könnyű városi város. Van néhány high-end üzlethelyiség, de nem egy hagyományos üzlethelyiségben. Elmondom egy vicces dolog. A „legérdekesebb ember a világban” az utcán él. Az emberek kétszer vesznek el, amikor látják.
K: Sokat bővítesz a Midwestben, ugye?
V: Igen. Chicago nyilvánvaló üzleti központ. Van öt hotelünk.
Néhány évvel ezelőtt lehetőségünk volt átvenni a Minneapolis Athletic Clubot. Nem volt sok tapasztalata. De a Grand Hotelbe fejlesztettük. Rájöttünk, hogy természetes utazási csatorna van Chicagoból Minneapolisba és vissza. Elindult nekünk. Ez arra késztetett bennünket, hogy nézzünk más városokra.
Kérdés: Mondd el nekünk a Cleveland-i Schofield-ról.
V: 2016-ban nyitottuk meg a Schofieldot. A város szerette. Hosszú idő alatt ez volt a legújabb szállodaprojekt.
Amikor egy városba megyünk, amit nem tudunk, megpróbáljuk kitalálni, hogy mi a város. Szeretnénk elérni a megfelelő érintési pontokat. Alapvetően az ingatlan egy régi századforduló épület volt. Gyönyörű vörös homokkő. Az emeleten néhány üzlethelyiség volt. A 60-as évek alatt valaki csúnya homlokzatot helyezett rá. Aztán felállt. Megnéztük. Láttuk, hogy jó csontja volt. Egy sarkon volt, ami nagyon kiemelkedő lehet. Megtöröljük az összes rossz lapot, hogy felfedjük ezt a gyönyörű épületet.
Olyan adaptív újrafelhasználás volt, amely valóban életre keltette a helyi kultúrát. 150 szobával rendelkezik. Az étteremben partnereinknek volt egy barátja, aki meg akarta tenni az éttermet. Megengedtük, hogy jöjjön be és hozza össze.
Mi is csináltunk valamit egy kicsit magasra. Az első négy emelet lakossági. Clevelandban senki sem lakik a belvárosban. A belvárosban dolgozó szakembereket akartuk vonzani, akik nem feltétlenül akarnak a külvárosokban élni.
Sikeres vállalkozás volt. Most más projekteket is megnézünk Clevelandben.
K: Megnyitotta a The Journeyman-t Milwaukee-ben.
V: A Kimpton Journeyman egy újépítésű, a Milwaukee történelmi harmadosztályában. Ez egy gyönyörű sarok sok. A szomszédság jellege szempontjából közeledtünk hozzá.
Van egy csoport, amely védi a környék történelmi jellegét. Meghívtuk őket, hogy részei legyünk. Elmondtuk nekik a tervünket, a megközelítést.
A The Journeyman története Milwaukee gyökereiből származik, mint egy kékgalléros város. Természetesen egy utazó volt egy személy, aki belépett a szakmákba. Szeretnénk tiszteletet adni ennek a személynek.
180 szobánk van; Ez egy jó méretű szálloda. A tetőn gyönyörű kilátás nyílik a belváros egészére és a ballparkra. Láthatjuk a tavat. Summerfest három háztömbnyire van.
Heather Turhune-t kaptuk a Tre Rivali főszakácsaként.
Chicagóban nyitotta meg nekünk a Sable éttermet. Megfordítottuk a tetőt, és nagyszerű koncepció jött létre. Tre Rivali az általa kiadott olasz nyelvű értelmezése,
K: Van egy érdekes történet a The Kimpton Gray mögött Chicagóban. Mondja el nekünk.
V: Két háztömbnyire van a Kimpton Hotel Allegro-tól, amely a csoport legnagyobb.
Egy úriember tulajdonosa a régi New York Life épületnek Chicago pénzügyi negyedében. Ez gyakorlatilag üres volt, csak tíz százalék. Ő hívott, és mi volt a fejlesztés srácok.
Olyan volt, mint egy „Mad Men” jelenet. Az utolsó alkalom, amikor tervezték vagy díszítették, az 1960-as években volt. De rájöttünk, hogy ilyen potenciálja van. Ezek a hatalmas ablakok LaSalle-ra és Madisonra néznek.
Három évig tartott az adaptív újrafelhasználás befejezése. Az eredeti szerkezet lábnyomát használtuk. Az állami és akár szövetségi ügynökségekkel dolgoztunk. Biztosítani akarták, hogy az épület egyedülálló elemeit sokan életben tartsák. Büszkék vagyunk arra, hogy az épület építészeti adatai még mindig érintetlenek.
K: Melyek a szálloda jellemzői?
V: 293 szobánk van. A lobbi szinten egy nagy sávot írtunk, melyet a 39. kötet neveztek. Minden régi irodának szép könyvkönyvei voltak könyvespolcokban. Ezeket beépítettük. A csaposok fehérek. Nagyon jó hangulat.
Ami az étkezést illeti, könnyű lett volna egy steakétterembe helyezni. De Baleóval jöttünk. A szálloda tetőtéri helyszíne, amely dél-amerikai ételeket és italokat kínál argentin hangulattal.
K: Folytatod az adaptív újrafelhasználási pályán?
V: Próbálunk befektetni a második szintű városokba. Ez egy olyan stratégia, amely számunkra működik. Van valaki a St. Louis-ból, aki New Yorkba megy, és a boutique szállodánkban, a Museban marad. Érdekel, hogy ugyanazt a tapasztalatot hozza haza.
Az árak New Yorkban és L.A-ban nevetségesek. Az olyan helyeken, mint az Indianapolis vagy a St. Louis, a századfordulón csodálatos épületek találhatók.
Nagyszerű példa a Winston-Salemben található The Kimpton Cardinal Hotel. Ez a régi RJ Reynolds központja és az Empire State Building előfutára. Ez a gyönyörű art deco épület üresen ült.
K: Mi a helyzet az újépítéssel?
V: A Palm Springsben van egy újépítés a munkákban. Egy fejlesztő felvette a csomagot, ahol a bevásárlóközpont a főutcán volt. Mindent leforgatta.
A Palm Springs egyfajta vicces piac. Ismert nyugdíjas közösségnek, de most a csípő a modernista építészet miatt. Jó lehetőséget jelentett számunkra.
San Francisco istentelen drága, de van egy projektünk Sacramentóban.
Seattle-ben van egy új szálloda a Belleview területén. Ilyen ígérete van, van egy nagy mozgás az embereken, akik ott élnek.
Szeretnénk valamit tenni Portlandben, de nehéz volt megtalálni a megfelelő projektet.
K: Milyen egyéb célállomások vannak a radaron?
V: Philadelphia-ban dolgozunk egy projekten a régi haditengerészeti hajógyárakban. A háború alatt az összes nagy hajót felépítették, de elhagyották. Ez egy kicsit távol a belvárostól, de a hely inspirált minket. Néha el kell venned ezt a hittel.
K: Mi a helyzet az Egyesült Államokon kívüli városokkal?
V: Próbálunk túlmutatni az Egyesült Államokon túl. Amszterdamban van egy olyan projekt, amely adaptív újrafelhasználást jelent. Ez egy egyedülálló élmény, hogy valami ilyesmit hozzon életre.
Két projektünk van Londonban és egy Torontóban. Mi is van
Kajmán-szigetek, Kimpton Seafire Resort.
K: Bármely rendeltetési hely még a kívánságlistán?
A: Dél-Amerika a radarunkon van. És Ázsiában egy kicsit dolgozunk. San Francisco-i kollégám Sanghajba és néhány másik városba utazott, hogy felfedezzen néhány lehetőséget.
K: Megemlítetted, hogy tényleg figyelsz a vendégek igényeire és érdekeire. Milyen példa erre?
V: Sok időt töltünk ezeken a kérdéseken belül. Például ügyfélkörünk több mint 50 százaléka nő. Biztosítani szeretnénk, hogy minden tulajdonságunk biztonságos és jól megvilágított legyen. Ez egy nagy kritika a W tulajdonságok közül. A folyosók túl sötétek. Szóval, megcsinálunk egy folyosón, hogy kipróbáljuk a dolgokat.
Mindig is megpróbálom közvetíteni a Kimpton Karma jutalmazási programunkra való bejelentkezés fontosságát. Lehetővé teszi a vendégeknek, hogy küldjenek nekünk e-mailt. Igazán kivonjuk ezt az információt. Néha a vendégek hűvös ötleteket találnak, és velük futunk.
Például néhány vendégünk azt mondta nekünk, hogy jó lenne, ha kerékpárok lennének a szerszámok köré.
Egy másik vendég, egy IBM vezetője tartózkodott az Allegro-n. Elmondta nekünk, hogy a szoba sziklás pohárai szépek voltak. De nem kedvelte a sziklás poharak használatát bort inni. Szóval, elkezdtük a borospohárokat elhelyezni a szobában. Úgy érezte, mintha egy millió dollár megtudná, hogy valamilyen változást hozott.
Tényleg megpróbálunk figyelni a vendégek kívánságára.
