A legjobb Dim Sum San Franciscóban

Hong Kong Lounge II

Környék: Laurel Heights
3300 Geary Blvd.
Telefon: (415) 668-8802

Közelsége és neve ellenére a Hong Kong Lounge II-nek nincs kapcsolata a lista elődjével. A gombócok ugyanolyan bőségesek. Rendeljen egy menüből, amely párolt sertéshússal, szezámmagos zsemlével, shu mai, sült tofu és garnélarák, valamint sült garnélarák és metélőhagyma, mint a halvány összegű kapocs. Néhány nagyobb asztalhoz saját Lazy Susan is tartozik, hogy maximalizálja a megosztást.

Dumpling királysága

Környék: Naplemente
1713 Taraval-sz.
Telefon: (415) 566-6143

Egy apró lyuk a falon, amely a tucatnyi kézzel készített gombócokat dobja ki, a Sunset környéken, a Dumpling királyságban, hatalmas választékot kínál a tészta által csomagolt dim sum-ból Kínából. Az éttermek xiao hosszú bao jóak, de az északi stílus shuijiao a gombócok még jobbak. Továbbá a kézben: ropogós sütemények, hagymás palacsinta és többrétegű palacsinta.

Yank Sing

Környék: Embarcadero
101 Spear St.
Telefon: (415) 781-1111

Szomszédság: SoMa
49 Stevenson St.
Telefon: (415) 541-4949

Két belvárosi helyszínen (köztük az SF Embarcadero-ban) Yang Sing a kedvenc munkatársai között. Mindegyik élénk étterme hagyományos és kortárs dim sum kínálatból áll, amelyek közvetlenül a mobil kocsikból állnak, ami lehetővé teszi a szíved tartalmának megrendelését, de garantáltan. Mégis, nehéz ilyen jellegű finomságokat átadni, mint a phoenix-farkú garnélarák, amelyek enyhén megrepedtek és sült, sós csirke-forgalom, és a saláta-csészék, töltött sült csirke és kínai kör cheong kolbász, még akkor is, ha az asztal nem hozták magukkal abban a reményben, hogy a nap a napban.

Mama Ji

Környék: Castro
4416 18 ^th Utca.
Telefon: (415) 626-4416

A gyalogtúrák szabványosak ebben a fényesen megvilágított Castro-helyszínen, ahol az étel házi stílusban készül, és ízléssel szállítjuk. Marv és Lily („Mama Ji”) együtt dolgoznak, hogy újjáépítsék a szecsuáni konyhát. Válasszon a sertés garnélarák közül shumai és Sanghaj gombócok, vagy egy kézzel húzott rizs tekercsben, grillezett sertéshússal. A belga sörök közül válogathat a menüben. Mind Marv, mind Lily hosszú Castro lakosok, így a közösség érezheti magát.

Dim Sum klub

Környék: Nob Hill

2550 Van Ness Ave.

Telefon: (415) 529-2615

A Nob Hill Da Vinci Villa Hotel belsejében elhelyezkedő Dim Sum Club vendégei számára a dim-nátrányok menüt kínálnak a kényelmes helyen, a Van Ness sugárút mentén, barátságos kiszolgálással és megfizethető áron. Bár ez csak 2014 óta nyitva van, ez a gyenge étkezde hűséges követőket szerzett, akik sertés- és garnélarákra jönnek shu mai, párolt grillezett sertéshús zsemle és sült garnélarák gombócok - nem is beszélve kellemesen xiao hosszú bao .

Dumpling idő

Szomszédság: SoMa

11 osztályosztály

Telefon: (415) 525-4797

A modern, élénk tér, melyet az SF Omakase Restaurant Group nyit meg, a Dumpling Time friss hagyományt hoz létre az ázsiai-kaliforniai viteldíjjal. A fókusz itt van (kitalálta!) Gombócokat, és a vendégek figyelemmel kísérhetik őket, mivel folyamatosan kézzel készítettek egy üveg zárt dumpling szobában. Különböző típusokkal együtt har gow (párolt gombóc), bao (párolt vagy seared zsemle, és. t gyoza (ropogós gombóc), a Dumpling Time egy kis, kis lemezes gyorscsípést, húst és tengeri ételeket és tésztát szolgál fel. Az étterem ismert a kézműves sörökről is.

China Live

Környék: Chinatown

644 Broadway

Telefon: (415) 788-8188

Az ügyfelek a Chinatown szívében, a lenyűgöző belsőépítménnyel és a hihetetlen étkezési választékkal öntik bele ezt a kortárs élelmiszerboltot, a dim sum pedig a 30,0000 négyzetméteres terület egyik legnépszerűbb kínálata. A „vízgombócoktól” a Dongbei vegetáriánus hosszú fazekakig, itt rengeteg van, hogy a palettánkat kérje és többet hozzon létre, mint egy étkezés, de egyben tapasztalat is.

Nagy keleti étterem

Szomszédság: pénzügyi negyed

649 Jackson Street

Telefon: (415) 986-2500

A város pénzügyi negyedében elhelyezkedő Great Eastern jellegzetességei közé tartozik a dim sum ajánlat is - Obama elnök is eljött ide a 2012-es dim sum fixálására! Bár a kétemeletes belső tér alapvető, a menük színes, homályos képeket biztosítanak, így a vendégek megrendelhetik. Közel 100 dim sum elem közül lehet választani - olyan termékek, mint a párolt halgolyó zöldségekkel, fűszeres sóval sült polip, és a víz gesztenye torta - a szélesebb menü mellett a nap folyamán.