9 legdrágább New York-i étterem

Kevés hely a világon olyan konyhát kínál, amely a New York City-hez hasonlít, és a világ egyik legnagyobb séfje. A New York City éttermeiben két hétig könnyedén eltölthet egy hetes fizetést két vacsorára, de néha csak meg akarsz fújni (és máskor is korlátlan költségszámlán vagy gazdag hozzátartozónk!)

Megjegyzés:foglalás szükséges mindezen éttermekben - amelyek közül sokan egy-két hónapig előre foglalnak. Sokan azt is megkövetelik, hogy egy hitelkártya foglaljon helyet, és gyakran nagyon szigorú (és súlyos) lemondási szabályokkal és szankciókkal rendelkeznek.

Ko

Szerencsés lesz, hogy vacsorázzon a Ko, David Chang legmodernebb éttermében, ahol az összes foglalást online foglalási rendszerükkel kezelik, amely 15-30 nappal előre kiadja a helyet. A 4-7-es pártok mostantól az új, (kissé) nagyobb térben lévő asztaloknál helyezkedhetnek el, amely az első helyen található, de csak az 1-4. az a lehetőség, hogy kölcsönhatásba lépjenek a szakácsokkal, és látják, hogy az ételt szakszerűen készítik.

Ár: 255 $ kóstoló menü ebédre és vacsorára

Le Bernardin

Fine Dining 4.8

A négycsillagos étterem kiváló tengeri ételeket kínál. A legfrissebb tenger gyümölcsei egyszerű módszerekkel készülnek a hal legjobb tulajdonságainak kiemelésére. A "Szinte nyers", "Barely Touched" és "Lightly Cooked" menüpontok szerint a menü a halak előkészületeit tükrözi.

Ár: 160 USD négypályás prix-fixe (90 $ 3 tanfolyamra ebédre); 187 $ Le Bernardin kóstoló menü (282 dollár borpárosítással); 215 $ séf kóstoló menüje (355 dollár borpárosítással)

Jean Georges

Jean George, amely a Trump International Hotelben és a Towerben található, újjáélesztette az asztali szolgáltatást, így a konyha izgalma az étkező padlójára került, és sok végső előkészítést tett a Jean-George Vongerichten mesés francia konyhaasztalára.

Ár: 138 dollár 3 fogásos vacsorára; 218 dollár Jean-Georges menüjében; 168 $ egy borpárosításhoz vacsorával; 2 fogásos ebéd 58 dollár, ebéd ízlés 158 dollár

DANIEL

A piacon ihletett konyha a hagyományos francia technikák kreatív használatával határozza meg Daniel Boulud szakácsját a DANIEL-ben. A menü szezonálisan változik, kiemelve a legjobb összetevőket.

Ár: Prix-fixe: 158 dollár (4 kurzus) (82 vagy 142 dolláros borpárosítás); A séf kóstoló menüje: $ 250 (135 vagy 225 dolláros borpárosítás elérhető)

Eleven Madison Park

Az Eleven Madison Park többfogásos étele a New York-i összetevőkre és kulináris történelemre összpontosít. A menü testre szabható az egyéni étkezők preferenciáinak és étrend-korlátozásainak megfelelően. Az EMP hét James Beard-díjat nyert életében.

Ár: 355 $ prix-fixe vacsora (az adókat és a díjakat is beleértve, de az italok extra)

Kuruma Zushi

A legfinomabb sushi elkészítéséhez szükséges összetevők költsége rendkívül drága lehet - különösen olyan helyeken, mint a Kuruma Zushi, ahol a japán halakat szállítják. Bár itt ésszerűen vacsorázhatunk, az igazi élmény a szakács omakázisa.

Ár: 160 USD + Kuruma Zushi vacsora; az omakase 300 dollárért is elérhető

Szakács asztal a Brooklyn viteldíjban

Mindössze 18 ülőhely és több mint 15 kurzus, a Chef's Table a Brooklyn viteldíjban nem könnyű lefoglalni, de ha szerencséje van, az étel megéri a problémát és türelmet. A háromcsillagos Michelin étterem a Cesar Ramirez szakács konyhája a csillag, és a menü éjszaka keddtől szombatig változik (az étterem vasárnap és hétfőn zárva tart)

Ár: $ 362.21 prix-fixe vacsora (a szolgáltatás, de nem az adó)

Per Se

Finom étel 4.4

New York-i étkezők, akik szeretnék megtapasztalni Thomas Keller híres Napa-völgyét, már nem kell utazniuk a francia mosodába. A szakértői tervezésű menük naponta változnak, és tükrözik a legfrissebb szezonális összetevőket.

Ár: 355 $ kóstoló menü (215-325 dollár ebédre)

Masa

Mindössze 26 férőhely van Masa-ban, egy elegánsan kialakított japán étteremben a Time Warner Centerben. Nincs menü; minden vacsorázó körülbelül 2 órát tölthet el páratlan omakase élményével. A legjobb helyek a bárban találhatók, ahol Masa-t a munkahelyen nézheti.

Ár: 595 $ prix-fixe, díjjal együtt, de az adó és az italok további díjak