Először Kanadában? 5 kanadai élelmiszer, amit meg kell próbálni

Az utazás egyik legjobb dolog az új és különböző konyhák tapasztalata. Sushi Japonban, Ragu alla Bolognese Olaszországban, feijoada Brazíliában - bárhol is utazik, mindig legalább egy natív étel van, amit csak meg kell próbálni.

Ha ez az első alkalom Kanadában, miért nem ízelítheti a kanadai ételeket, amelyek lényegében kanadai? Kezdjük az öt híres kanadai ételekkel.

Jegyzet: Mivel a Vancouver-en összpontosítok, BC-ben elmagyarázom, hol találhatom meg ezeket a kanadai ételeket Vancouverben, de ezek az országos ételek, amelyeket az egész országban megtalál.

poutine

Cím

1885 Kereskedelmi dr. Vancouver, BC V5N 4A6, Kanada Útvonaltervezés

Telefon

+1 604-253-4220

háló

Látogasson el weboldalra

Poutine a kanadai (nem hivatalos) nemzeti étel. Quebec-ből származik, de megeszik mindenhol .

A Poutine hasábburgonya sajttal ("nyálkás sajt") és barna mártással. Ez alapvetően kanadai kényelmi étel; párosítsa a sört, vagy húzza vissza először egy igazi hiteles élményt.

Vancouverben az egyik legjobb hely, ahol elsőként próbálkozhat a poutinával, a belga sült krumpli a Commercial Drive-on. A Belga Fries szerepelt a The Food Network Canada-ban Itt kell enni !

A Vancouver belvárosában található a Poutine (718 Nelson utca) és a West End (Stanley Park közelében) a La Belle Patate.

Nanaimo bárok

Cím

426 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1L1, Kanada Útvonaltervezés

Telefon

+1 604-568-0084

háló

Látogasson el weboldalra

A Nanaimo bár egy kanadai desszert bár, amely három réteggel rendelkezik: morzsolódó ostya alsó, puding ízű vajvíz közepén, csokoládé tetején. Természetesen végtelen ízváltozatok is vannak - a mogyoróvaj Nanaimo bárok, a menta Nanaimo bárok, még a glutén- és tejtermékmentes Nanaimo bárok is.

A Nanaimo név a Nanaimo-ra, a BC-ra, Vancouver-szigetre, Vancouver partjainál található városra utal. Ha Vancouverben tartózkodik, akkor Nanaimo-ba és Nanaimo bárjába a Nanaimo Bar Trail-on található napos kirándulás vagy hétvégi kiruccanás.

A Vancouver-i pékségekben Nanaimo bárokat is talál, köztük a Bonchazz Pékséget (426 W Hastings Street) és a Granville-sziget nyilvános piacát.

Minden Maple

Cím

1596 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Útvonaltervezés

Telefon

+1 604-682-6681

háló

Látogasson el weboldalra

A juharlevél Kanada és Kanada a világ legnagyobb juharszirupgyártója (legtöbbje Quebecből és a keleti tartományokból származik). Tehát természetesen sok igazi juharral készült ételkészítés van.

A legjobb hely Vancouverben a juhar kezelésekhez - mindent a valódi juharsziruptól a juharcukorkaig - az étkezési Kanada a Granville-szigeten, ahol számos juharterméket találhat, amelyek tökéletesek a mintavételhez és az otthoni ajándékozáshoz vagy ajándéktárgyakhoz.

Füstölt BC lazac

Cím

4675 Arbutus St, Vancouver, BC V6J 4A3, Kanada Útvonaltervezés

Telefon

+1 604-266-1904

háló

Látogasson el weboldalra

Sétáljunk bármelyik high-end turisztikai boltba Kanadában, és valószínűleg füstölt lazacot találsz a British Columbia-ból, általában cédrus vagy bentwood dobozba csomagolva és a BC First Nations művészetével díszítve. Ez kétszer igaz Vancouverben, ahol a lazac helyi és a csendes-óceáni északnyugati konyha.

Vancouverben nagy füstölt lazac található a Finest at Sea-n, melynek helye a Granville-szigeten és egy másik a Kerrisdale-ben. próbáld meg a cukorka lazac rögöket.

A Granville-szigeten, Meinhardt-ban (3002 Granville Street) és Costco-ban (igen, Costco) található füstölt lazac díszdobozai találhatók.

Kovásztalan zabkenyér

Cím

1128 W Broadway # 7, Vancouver, BC V6H 1G5, Kanada Útvonaltervezés

Telefon

+1 604-568-8971

háló

Látogasson el weboldalra

Bannock egy griddled kenyér (vagy "keksz típusú" kenyér), amely a kanadai aboriginalis konyhából készült. A Vancouver-i lazac n 'Bannock Bistro (7-1128 West Broadway), a Vancouver legjobb csendes-óceáni északnyugati éttermeinek bannockjait kóstolhatja meg.