Étkezési kínai Yum Cha Ausztráliában

A Yum cha Ausztráliában és különösen Sydney-ben egy kis, többnyire párolt termékekből álló kis kínai ételeket szolgál fel, mint pl. Ez az étkezési forma a Ausztrália számos étterme között kedvelt a nagy érték és a kínált fajta miatt. Ha még nem volt yum cha, meg kell próbálnia. Ha nem az íze, akkor próbálja ki az egyedülálló élményt. Figyelmeztetni kell, könnyen elakadhat.

Yum Cha és Dim Sum

Hagyományosan az Yum cha kifejezés a „teázás” kifejezésre fordul, míg a dim sum kifejezés nagyjából a „megérinteni a szívet” kifejezést jelenti. Ezek a kifejezések azonban különböző dolgokat jelentettek a világ minden részén. Néhány országban az yum cha és a dim sum kifejezések egymással felcserélhetőek, ezért mindig fontos, hogy ezt szem előtt tartsuk étkezéskor. Például San Franciscóban meg lehetne kérni, hogy a Yum cha helyett dim sumot kapjon, és ugyanazt várhatja. Sydney-ben és a legtöbb más helyszínen a gyenge összegek az étkezési adagok, és elmennek, mondjuk Dixon St-nek a yum cha-nak és halvány összegűek.

Ha valaha kétségbeesett egy gyors yum-cha javítás, a Chinatown az a hely, ahol meglátogathatja.

Ázsia egyes részein a yum cha reggel vagy délutáni teára is rendelkezésre áll. A reggeli és délutáni tea Ausztráliában lényegében azokra a teensy étkezésekre utal, amelyeket a reggeli és ebéd között vagy ebéd és vacsora között fogyasztanak. Amikor Sydney-ben próbálkozik yum cha-val, ezt az étkezést 11 órától 14 óráig lehet megtapasztalni. A kiszolgálási idők Ausztrália többségében következetesek. A Yum Cha az egyik legnagyobb étkezés, amelyet a nap közepén fogyasztanak.

Mi a rend

Néhány yum cha-nál a szokásos étkezési rendelés nem jellemző. A büfé és a hagyományos megrendelés között félúton az yum-cha megköveteli, hogy az ügyfél hihetetlenül érdekes módon válassza ki az ételeket. Ha yum cha-t eszik, akkor a kocsi kocsija halad át, és úgy dönt, hogy bármi is legyen a képzeleted. Miután választottad, az ételt azonnal átadja neked, és voila, készen állsz enni.

Nincs bűn, ha megkérdeznénk, hogy milyen konkrét tételek vannak, és nincsenek bűn, ha több lemezt veszünk. Csak pont és bólintjon a kívánt edényre, és ez lesz a tiéd. A yum cha-ban való elhelyezés helyett a vásárlót általában elvárják, hogy italokat rendeljen. Az yum cha szokásos kísérete a kínai zöld tea, amelyet általában hagyományos teáskannákban szolgálnak fel. A kínai zöld tea megrendelésének egyik legjobb dolog az, hogy az éttermek mindig örömmel töltik újra, mivel a cserépeket forró vízzel lehet feltölteni.

kínai evőpálcikák

Az asztalnál pálcika lesz. Ha kényelmetlen a pálcika, kérheti a villákat, a kanálokat és a villákat. Soha nem szégyen, ha nyugati eszközöket kérel, ezért ne szégyelld, ha nem tudod megragadni.

Ételek választéka

Nagy választékban fognak választani az ételek közül, melyek közül a legnépszerűbbek a har gau (garnéla gombócok), a cha sit bau (grillezett-sertés zsemle) és a tsun guen (tavaszi tekercs). Ezen hagyományos tételek mellett sokféle változat is rendelkezésre áll. A sivatagi tételek, mint például a tojásfürt, licsi és édes ragacsos rizs is lesznek, hogy kielégítsék édes fogát.

Vegetáriánus lehetőségek

Bár a yum-cha éttermek nagy része általában a húst eszik, a vegetáriánusok biztosak lehetnek abban, hogy Sydney minden étkezésre kínál lehetőséget. Számtalan vegetáriánus opcióval, többek között; Zenhouse és a Bodhi étterem minden reményt nem veszítenek el. A vegántermelésre szakosodott Bodhi étteremben egyértelmű, hogy ezek a szolgáltatások valóban megfelelnek mindenkinek.

A költségek nyomon követése

Általában a tartály mérete és típusa diktálja a költséget. Ahogy az ételeket a kocsikból rendeli, ezeket az árucikkeket egyértelműen megjelölt ároszlopokban bélyegzik az egyes táblázatok rendelési lapjain. Ezután összeadódnak, amikor a számlát kérik.

Szerkesztette és frissítette Sarah Megginson.