Tartalomjegyzék:
A szerb húsvét, mint a húsvét a többi kelet-európai országban, egy ünnep, amely a szokásokkal, a rituálékkal, a színekkel és a különleges ételekkel töltött üdülés. A húsvétot ünneplő szerbek általában követik az ortodox vallási naptárat, és hívják a nyaralást Vaskrs vagy Uskrs . A nap is nevezhető Velikden . A hagyományos szerb húsvéti üdvözlet Hristos vaskrse (Krisztus felemelkedett) és válaszol Vaistinu vaskrse (Igen, megemelkedett).
A szerb naptár számos fontos ünnepet tart a húsvét előkészítésében - néhányat itt írnak le.
Lazarus szombat
Az a nap, amikor az egyház felismeri, hogy Lázárust felemelték a halálból, hívják Vrbica Szerbiában és virágokkal társult. A húsvéthoz hasonlóan Lengyelországban a virágok és a fűzfa ágak helyettesítik a tényleges pálmalevéleket; ezek helyett a tömegbe vétel előtt csokrokba szőttek, a templom padlóján szétszóródnak, és a pap megáldja, majd összegyűjti őket a gyülekezet által, hogy az otthon körül lógó díszekbe szőttek, ajtókra vagy a háztartási ikon. Ezen a napon a gyerekeknek harangot kapnak, hogy viselni tudják Krisztus eljövetelét.
Nagypéntek és tojás díszítő hagyományok
Általában a tojásokat húsvét előtt nagypénteken festik. Mint a bolgár húsvét, a piros tojás különleges jelentőséget tulajdonít a nyaralás jelképének, ami Krisztus vérét jelzi.
Ennek eredményeként az első festendő tojásnak pirosnak kell lennie. A vörös tojást gyakran egész évben, esetleg a háztartási ikon közelében tartják, hogy megvédjék a háztartást, amíg a következő húsvét helyére új piros tojással helyettesíthető.
Bár a tojásokat kereskedelmi festékkel lehet festeni Szerbiában, tipikusan természetes festékeket használtak - és sok család megőrzi ezt a kapcsolatot a múltjával a természetben talált színezékek használatával.
A hagymahéjak a legszélesebb körben elterjedt és könnyen beszerezhető festék, és a tojás héjbőrbe való burkolásának cselekedetei mély színű színárnyalatra nyúlik vissza, és évszázadok óta nyúlik vissza.
Ez a fajta húsvéti tojás egy levél vagy egy virág, amelyet a tojáshéj és a hagymás bőr között préseltek, és a tojás sziluettjét alkotják. Más színezékek fűszerekből, fűszernövényekből vagy más, a konyhában gyakran előforduló élelmiszerekből, például teaből vagy kávéból készülnek.
Húsvéti szombat
A Nagypéntek és a Húsvét napja között húsvét-szombat, egy nap a takarítás és takarítás, a húsvéti ünnepekre való felkészülés napja, valamint a tojásversenyek megtartásának egy napja annak meghatározására, hogy ki készítette a legszebb tojásokat a szezon. A tojásokat meg kell csodálni ezen a napon, mert másnap megrepednek és megeszik.
húsvét vasárnap
Húsvét vasárnap az, amikor a családok látogatják az egyházat és gyűlnek össze étkezéshez. Ez az a nap is, amikor a testvérek vagy a komolyabb versenyek között játszanak a tojáscsapás. Minden tojás egy tojást tart, aki aztán megérinti a tojásaikat ellenfeleik ellen. A játékos tojása, amely épen marad, a játék nyertese.
Szerbia egyik települése, Mokrin, emelte ezt a családi játékot az egyik nyilvános ünnepségre, szigorú szabályzatot vezetett be, és bemutatta a nyerő tojás valóságát fanfárral.
A húsvét ünnepe magában foglalja a törött tojásokat, míg a nyertes tojás különleges kitüntetést kap. A főtt húsvéti tojás mellett a vacsora ezen a napon többféle ételeket is tartalmazhat. A húsvéti asztalt díszítik a bárány, a friss zöldségekből készült különféle saláták és a különböző desszertek.
A szerb húsvéti kenyér gyakran fonott tésztából készül, amelybe színes tojásokat szőttek, ünnepi középpontot teremtve az asztal számára. Egy másik népszerű kenyér a fahéjas tekercshez hasonló, sós kenyér, mint pl.
