Tartalomjegyzék:
- A legjobb helyi eredetű: FnB
- A legjobb Nachos: Diego Pops
- A legjobb pizza: Craft 64
- Legjobb kényelmi ételek: Citizen Public House
- Legjobb olasz: Marcellino Ristorante
- Legjobb Burger: Hand Cut Chophouse
- A legjobb boldog óra: Hula Modern Tiki
- A legjobb fagylalt: Sugar Bowl
- A legjobb édes ételek: Super Chunk
A híres séf, Matt Carter a modern latin ételeket a misszióban, Spanyolország, Mexikó, Közép-Amerika és Dél-Amerika keverékeit keveri össze. Várható ház készült tortilla, arepas és salsas, amelyek mindegyikében frissen készülnek, míg a húst grillezésre készítik, pekándió és mesquite fa felhasználásával. De itt a guacról van szó, ezért győződjön meg róla, hogy ez az első dolog, amit rendel. A guacamole táblázatok készen állnak az asztalodra, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy az éppen így tetszik. Az opciók közé tartozik a jalapeño, a vöröshagyma, a friss fokhagyma, a tengeri só, a mész, a paradicsom, a chipotle püré, a koriander, a cojita és a pepitas (és természetesen hao avokádó).
A legjobb helyi eredetű: FnB
A történelmi Craftsman Court belsejében, a Scottsdale óvárosának szívében, az FnB 2009-ben nyitotta meg kapuit a helyszínen és azon kívül is. A díjnyertes étterem, Charleen Badman főnöke és társtulajdonosa Arizona egyik leghíresebb szakácsok. Ötszeres James Beard-jelölt a délnyugati legjobb séfnek, a „veggie whisperer” -nek nevezi, hogy képes megjeleníteni a helyben termesztett zöldségek legjobb ízét, amelyek kiemelten szerepelnek a menüben. Menüje szezonálisan, néha hetente is változik, attól függően, hogy a helyi gazdálkodók jelenleg milyenek.
A legjobb Nachos: Diego Pops
A Diego Pops modern mexikói ihletésű menüje tacókat, salátákat, előételeket és oldalakat tartalmaz. Bár ez nem a mexikói konyha legmegfelelőbb képviselete, késő este nyitva van, és igazán hűvös, retro stílusban készült. A Tacos a la carte és a liszt, a kukorica vagy a ropogós tortilla közül választhat. De ne felejtsd el a nachókat. Az előétel az étlapon kiemelkedő és teljesen megéri - csak azt tervezi, hogy egy villát használjon, amikor eszik őket, hogy megkönnyítse a dolgokat. A brüsszeli hajtás Nachos-t utcai kukorica queso, Oaxaca, fresno chili, pácolt hagyma, pörkölt fokhagymás répa és sült tojás (és a kelbimbó) szolgálják fel.
A legjobb pizza: Craft 64
A Scottsdale a helyi kézműves sör, a nagyszerű bor és a kézműves pizzák elsődleges helyszíne nem más, mint a Craft 64. A pizzákhoz készült összes termék helyi gazdálkodóktól származik, és 36 bőséges fogantyúval rendelkeznek, amelyek széles körű borlap mellett Arizona sört is tartalmaznak. A pizzákat 100% -os fa kemencében készítik, ami 900 fok fölé melegszik. Az aláíró pizza a Margarita Pizza, a Prosciutto, a házban készült mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal.
Legjobb kényelmi ételek: Citizen Public House
A kézműves ételeket és italokat szentelték, a Citizen Public House egy energikus bár található az étkező közepén, így kiváló hely a koktélok megismerésére barátaival. A mixológusok hordó-korú libációkat öntenek, miközben a konyha büszke arra, hogy az új-amerikai kényelmi ételeket különféle helyekből származó ételek formájában tálalja, de megcsípte őket. A Bernies Mac 'n sajtja gorgonzola és emmental sajtokból készül, és hűtött paradicsomlevesben szolgálják fel. A hálózati csatlakozáshoz próbálja ki az Amaro Meatloaf-ot, amelyet Yukon aranyburgonyával, sült cukkinnal, borjúhéjjal és gomba krémmel tálalnak.
Legjobb olasz: Marcellino Ristorante
Marcellino séf, a friss, élénk, szezonális alapanyagok felhasználásával készített, ízletes ételeket készít a szakácsok ízlésének megteremtésében. A Marcellino Ristorante mindent az olasz élet ihlette, beleértve a konyhát, az európai szolgáltatást, a zenét és a hangulatot. Itt várja meg a kedvenc hagyományos menüelemeket. Tészta szerelmesei, győződjön meg róla, hogy rendelje meg a Strozzaprete ai Broccoli de Rape-ot, egy erős vörös és fehér tésztát, olívaolajban, fehérborban és fokhagymában sós olasz brokkoli dióval.
Legjobb Burger: Hand Cut Chophouse
Ez a szomszédos chophouse és a burger étterem a felelősségteljesen előállított összetevőkre és a kézműves koktélokra összpontosít. A Hand Cut Chophouse mögött álló csapat is felelős más népszerű Scottsdale éttermekért, köztük a Farm & Craft és a Riot House. Vigyázz itt a hamburgerekre, hiszen hihetetlenek. Próbáld ki a BBQ Short Rib Burger-t, amelyet füves táplálkozású marhahúsból készítettünk, párolt BBQ rövid bordával és cheddar sajttal. Vagy a kaliforniát, avokádóval, svájci, hajtásokkal, pácolt vöröshagymával és gyógynövényekkel, ropogós édes burgonya húrokkal.
A legjobb boldog óra: Hula Modern Tiki
A hatalmas „cowboy” érzéssel körülvett Hula Modern Tiki több század közepe modern, ami ugyanolyan része a Scottsdale örökségének, mint a cowboyoknak. A design Scottsdale óvárosában kiemelkedik, de aztán ismét nincs sok más tiki a közelben. Boldog óra, amikor a hely mindig tele van. Hétfőtől péntekig, 3:30 és 18:00 óra között. minden Hula aláíró trópusi koktél és minden előétel 6 dollár. A sör sör 4 dollár, míg néhány palack 3 dollárba kerül. Ha nem tudsz boldog órát készíteni, heti heti italajánlatokkal rendelkeznek a hét minden napjára. Menj szerdán, amikor a boldog óra egész éjszaka tart.
A legjobb fagylalt: Sugar Bowl
Ez a fagylaltház közel 50 éve készíti el kedvenc ételeit egy egészséges, büszkeséggel és értékkel. A Scottsdale óvárosának valamilyen intézményévé vált, és így jogosan. A Sugar Bowl menüje kiterjedt, a fagylalt tálaktól a krémes koktélokig és a maltstól a frissítő úszókig és a dekadens szundákig. Próbáld ki a Gosh-Awful-Gooey Banana Split-t, egy friss banánt, melyet hosszirányban osztottunk fel, török kávé fagylalttal karamell öntettel, málna mártással piros málna sorbet, finom ostorral és lédús Maraschino cseresznyével. Vagy menjen egy klasszikus gyökér sör úszóra vanília fagylalttal.
A legjobb édes ételek: Super Chunk
Ez a családi tulajdonban lévő kávézó, pékség és édesbolt kisáru, kézműves édességekre és kezelésekre specializálódott, modernizált csavarral. A Super Chunk férje és felesége duó mindent a házon belül, a semmiből készít, a lehető legjobb összetevők felhasználásával. Az édességek aláírásválasztéka csokoládé szalonnás karamell kukorica, házilag készített édesgyökér (édesköményből, ánizsból és zöld chartreuse-ből), mesquite csokoládé chipek és kék sajt és füge karamellek, többek között édességek között.
