A legjobb éttermek a Palmer Rendezvényközpontban, Austin, TX

Az egyik legismertebb helyszín Austinban, a Palmer Rendezvényközpontban többéves kedvencei vannak, mint például a City-Wide Garage Sale, a menyasszonyi extravagáns, a Home & Garden Show és a Texas Roller Derby. A Lady Bird-tó déli partján fekvő központ számos népszerű étterem közelében található. Néhány szoba gyalog is elérhető.

Shady Grove

Hol máshol, de Austinban talál egy éttermet, melyet egy pótkocsi-park ihlette? Sok holdja volt az étterem körül számos pótkocsi-park, de sajnos a legtöbbet sokemeletes társasház váltotta fel. A Shady Grove nagy, fa árnyas teraszán ideális a fagyasztott margarita, a sült queso harcsa és az élőzene hallgatása. Áprilistól szeptemberig az étterem jól ismert zenei cselekedeteket mutat be a teraszon, a Grove sorozat Unplugged részeként a KGSR rádióállomással együtt. A menü elég változatos ahhoz, hogy szinte bárki megnyugodjon. Tartalmaz hamburgert, szendvicseket, Tex-Mex, vegetáriánus ételeket és a klasszikus Frito pástétát.

Threadgill világközpontja

Ha jelentős eseményt keres az esemény előtt vagy után, ne nézzen tovább, mint a Threadgill. A hatalmas étkező azt jelenti, hogy ritkán kell várnia egy asztalra. És még ha várnánk is, az idő repülni fog, ha Ön Austin zenei rajongója. Az étterem tele van az 1970-es évekből származó Austin zenei jelenet emlékeivel. A tulajdonos Eddie Wilson az Armadillo World Headquarters néven ismert zenei helyszínt is üzemeltette, amely a közelben található. A falak és a mennyezet régi plakátokkal, gitárokkal és a kozmikus cowboy korszak egyéb tárgyaival bélelt. A déli kényelmi étel itt a különlegesség. A standout elemek közé tartozik a csirke-sült steak és a pekándió-burgonya. Ha van desszertje, próbáld ki a pekándió vagy eper rabarber pástétát. Van egy szabadtéri zenei színpad is, amely helyi és túraversenyeket szervez.

Chuy a

A Chuy Barton Springs-i helyszíne is elismerést ad a zenei történelemnek az elvis-i giccses szentély formájában. Közel van a bejárati ajtóhoz, de a többi felháborító dekoráció közepette könnyen el lehet hagyni. A lámpák húrjaival, a mennyezetről lógó halakkal és a fényes tárgyakkal mindenhol a tervezési séma „több, több, több”. Úgy tűnik, hogy az étel ízletes Tex-Mex a legkiválóbb, és a margariták erősek. A fűszer szerelmeseinek augusztus közepén meg kell látogatniuk az éves Zöld Chile Fesztivált. A szabványos ételek többsége kap egy extra rúgást a Hatch chiles hozzáadásával.

Júlia olasz konyha

Egy több előkelő opcióhoz fejezzen be néhány blokkot a Juliet Italian Kitchen felé vezető úton. Az étterem tészta-ételei a helyszínen készült olasz búzadara-tésztát tartalmazzák. Ne hagyja ki a Fettuccine Funghi-t spenótával, pörkölt fokhagymával, rozmaringkal és parmezán gomba krémmel. A vasárnapi villásreggeli menüben egy dekadens szarvasgombás polenta és tojástálca található. A rizottó egy másik villásreggeli, szalonnával, zöldborsóval és két buggyantott tojással. Kérd meg, hogy üljön le, ha szép az idő. Az egyszerű fehér lámpák a pihentető hangulatot teremtik.

Casa de Luz

Egészséges éttermek 4.5

Míg Austin számos vegetáriánus étteremmel rendelkezik, kevesen kínálnak szigorúan vegán étlapot, mint a Casa de Luz. Nincs rendelés. Egyszerűen megmutatsz, fix árat fizetsz, és bármit is kapsz, amit az étterem szolgál. A Casa de Luz receptjein kívül a hús és a tejtermékek hiányában nem használnak növényi olajokat. A korlátozások ellenére a konyhában folyamatosan ízletes ételeket készítenek. Népszerű ételek közé tartoznak a friss gombával és guacamole-dal töltött tacos, a vegán sajttal készült fekete bab (napraforgómagból készült) és a péksütemények és a diószósszal.

Sandy hamburgerei

Ha csak egy gyors harapást és Austin történetét szeretné megkóstolni, a Sandy's épülete Barton Springs Boulevard épülete a Palmer Rendezvényközponttól. Rendelkezzen hamburgert és fagylaltot az elülső ablakból, és üljön vissza a piknik padokhoz. 1946 óta folyamatosan működik, ugyanúgy néz ki, mint azóta - csak egy szerény burger állvány egy vintage neon jelzéssel.

El Alma

Sok éven át ez a hely átkozottnak tűnt. Egy másik étterem egy éven belül felugrott, és kilépett az üzletből. De El Alma úgy tűnik, hogy a Tex-Mex mojo-t használta, hogy végül legyőzze az átkot. A mexikói standok mellett, mint például a queso fundido, az étterem néhány váratlan elemet kínál - gondolj kacsa enmoladas és édes burgonya rellenos. A chuleta de puerco-t mexikói kokszban pácolják, és egy cheesy poblano rellenóval tálalják. A tetőtéri ülősarok nagyszerű kilátást nyújt a belvárosra.Ha kalandosnak érzi magát, próbálja ki a Don Quijote martinit, amelyet ananász pürével és tequilával, serrano paprikával és korianderrel töltenek be.

Terry Black barbecue

A Black család mély grillező gyökerei vannak a közeli Lockhart-ban, Texasban, ahol a lassan füstölt hús eléggé a város egyetlen fő iparága. A kisváros számos barbecue-ízülete versenyképes légkört teremtett, amely a grillezők boldog generációihoz vezetett. Az Austin előőrsében számos Lockhart étterem hagyománya fennmarad, mint például a menü egyszerű kezelése és a hús-orientált. A hús, a szendvics formában vagy az oldalt tartalmazó családi csomagolásban megrendelhető. A szarvasmarha szűz a műsor sztárja, de a sertésborda a második helyen áll.

Zax

A város közepén egy alacsony kulcsú étterem, Zax egy nagyszerű hely, ahol lassíthatja és élvezheti a kellemes étkezést. Lenyűgöző választéka van a kézműves söröknek, hogy segítsen elkezdeni a felszámolási folyamatot. Kezdjük a csomó rák sütemény előételével vagy grillezett polentával. A tégla csirke egyben a kedvencek is, amelyek téglagyártás alatt grillezett chile-húst és polentát szolgálnak fel. A vegetáriánusok értékelik a Zax kerti zöldségburgerjét és a fekete babhamburgert. Finomítsa el az étkezést egy kellemes gyömbéres krémes bruléttel.

P. Terry burgerállványa

Gyorsétterem, de egy kicsit nagyobb figyelmet fordít a minőségi összetevőkre. A viszonylag kis hamburgerekkel és az alacsony árakkal rendelkező P. Terry a bűnösség egy részét a gyorséttermi étkezésből fakad. Hacsak természetesen nem kapod meg a dupla sajttal, hogy ugyanolyan méretű legyen, mint egy rendes burger. A zöldségburgerek barna rizs, gomba, fekete bab, zab, hagyma és petrezselyem szabadalmaztatott keverékéből készülnek - furcsa kombinációnak tűnik, de finom. A sült krumplit enyhén egészségesebb olívaolajjal készítjük el, de még mindig olyan dekadens ízű. A milkshakes is fantasztikusak.

Austin Java

Ahogy a neve is mutatja, az Austin Java elsősorban kávézó, de díszes szendvicseket, hamburgert, omletteket és salátákat is kínál. Ha egy komoly villásreggelit keres egy esemény előtt a Palmerben, próbálja ki a csirkét és a gofrit vagy a palacsintát. Az étteremben rengeteg kávéital található, és a babot is megvásárolhatja. A szabadtéri terasz, közvetlenül a Zilker Park mellett, egy szép hely a kávé kortyolgatására. Ha egy péntek este megáll, akkor a Treehouse szobájában egy ingyenes vígjáték látható.

Eberly

Egyszerűen az egyik legszebb étterme Austinban, Eberly egy kicsit drága, de minden alkalomért megéri minden fillért. A padlótól a mennyezetig érő ablakok nyitott, tágas érzést kölcsönöznek az étkezőnek. Kezdőknek, próbáld ki a kukoricacsípő kölyköket, a jumbo csomó rákkal, andouillel és parmezánnal. A friss osztriga is népszerű választás. Ha a hangulatban elárul, válassza ki az ora királyi lazacot párolt zöldséggel, burgonya gnocchi és pisztácia pestóval. A vegetáriánusok szeretik a gyógynövényes sült karfiolot erjesztett paprikával, alma curry vajjal és király trombita gombával. Desszerthez próbálja ki a meleg dulce de leche-t vagy az Eberly banán pudingot.