Tartalomjegyzék:
- Kilohana ültetvény története
- Koloa Rum Tasting Room és Company Store
- Kauai Plantation Railway
- A Kauai története
- Lu'au Kalamaku
- Lu'au Kalamaku ünnepe
-
Kilohana ültetvény története
A Koloa Rum Company-t 2001-ben alapították, hogy világszínvonalú, kisméretű, mikro-desztillált, hiteles Hawaii rumot készítsen és forgalmazzon. A Koloa Rum Company fő gyártási műveletei Kalaheo-ban, Kauai déli részén, Koloa városától, Hawaii legrégebbi cukor ültetvényének helyétől, 1835-ben alapítottak. esővíz egy vintage réz-potban. A Hawaii rum első tételét 2009-ben desztillálták és palackozták. Ez az egyetlen engedélyezett szeszfőzde a Kauai-ban.
-
Koloa Rum Tasting Room és Company Store
A Koloa Rum Company számos terméket gyárt: Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui márka Mai Tai Mix, Kukui Brand Jams, zselék és szirupok, Koloa Rum sütemények, Koloa Rum Fudge Sauce és Koloa Rum Logo Wear, amelyek mindegyike és több elérhető a Kilohana Plantation cégboltjában. A Koloa rumok az Egyesült Államokban más országokban is értékesíthetők.
-
Kauai Plantation Railway
A Kauai ültetvénypálya újjáépíti azokat a cukorvonatokat, amelyek a gőzmozdonyok idején egyszer áthaladtak a szigeten. A 2,5 kilométeres vonatút 70 km-es ültetvényen veszi az utasokat az egzotikus növények megtekintésére, élvezze a nyilvános autópályákon nem látott kilátást, és megtudja a trópusi mezőgazdaság történetét és jövőjét Hawaii-ban.
Egyszerre közel 200 mérföldnyi Kauai vasúti pálya állt a szigeten található sok cukorültetvényt kiszolgáló, de a bezárt ültetvények és a fennmaradó ültetvények korszerűsítése után a vasutak eltűntek. Amikor 2007-ben nyílt meg, a Kauai Plantation Railway volt az első új vasút, amelyet majdnem 100 év alatt Kauai-ra építettek.
Hiteles mozdonyok kerültek elhelyezésre, és a személygépkocsik a vasút történelmi jellegét tükrözik. A Kauai Plantation Railway egy 1939-es Whitcomb dízel-mechanikát is elhelyez, és megújította a korai Kauai motorokat, így lehetővé tette számukra, hogy egy korábbi Kauai vasúti korszakot replikáljanak.
-
A Kauai története
A Kauai ültetvénypályán való lovaglás tökéletes módja annak, hogy áttekintést nyerjen a teljes Kilohana ültetvényről, mivel a vonat elhagyja a történelmi Wilcox-házat, gyümölcsfák, ananász, cukornád- és taro-mezők, valamint trópusi esőerdők mellett. Az út közepén a vonat legeltetésre megy a legeltetésre. A vonat megáll az ültetvény tanyájában, tele sertések, juhok és kecskék. A látogatók kiléphetnek a vonatból és táplálhatják az állatokat. A Kauai ültetvénypályán használt mahagóni személyautókat Hawaii vasúti története hasonló autók inspirálták, amelyet Kalakaua király korában építettek. Minden 36 üléses fedett edző úgy van kialakítva, hogy az utasok szabadtéri kilátást nyújtsanak a 40 perces autóútra.
Az út mentén a karmester az ingatlan történetéről beszél, és leírja mindazt, amit lát. A Kauai ültetvénypálya hetente hét napig nyitva tart, és számos különböző túrát kínál, beleértve egy négy órás vonat-ebéd túrát hétfőtől péntekig, amely 9: 30-kor kezdődik.
-
Lu'au Kalamaku
A Hula táncosok, a tűz késes tánc, a fáklya-lámpák, a Tahiti zene és a Hawaii ételek és italok hiteles luau élményt nyújtanak. A zene és a dal révén a Tahitianusok Hawaii-szigetekre való eredeti útjának történetét előadók és zenészek mondják, akik közül néhányan saját hagyományos dobot készítenek. A lu'au este egy fáklya világító ünnepséggel kezdődik, amelyet Hawaii játékok, zene és trópusi kertekben táncolnak.
-
Lu'au Kalamaku ünnepe
A lu'au autentikus polinéz konyhát kínál a Gaylord étterméből, beleértve a helyi lomi lomi lazacot, a poi-t, a mahi mahi-t és a hagyományos imu-ban sült sertéshúsokat, egy földalatti sütőt. Vacsora után a vendégek választhatnak egy sor desszert közül.
A kegyesebb étkezési élmény érdekében Lu'au Kalamaku választható ültetvény tulajdonos estét kínál. A hagyományos lu'au-ünnep helyett Gaylord udvarán a vendégek virágos leis és pezsgőt kapnak, majd vacsorázik az étterem szezonális menüjéből. Desszert után a vendégek megcsodálhatják a Gaylord-kastélyt, mielőtt megvilágított gyaloglással járnának a Luau pavilonra.
