Tartalomjegyzék:
A fákkal szegélyezett sávot a Berkshire-i hegység Wheatleigh belépő udvarára vetítve úgy éreztük, hogy Toszkánában leszálltunk. Hamarosan megtudtuk, hogy a hasonlóság kialakítás volt.
Az 1893-ban épült ingatlan- és vasúti iparművész, Henry H. Cook, Wheatleigh egy esküvői ajándékot hozott létre lányának, aki európai számmal házasodott.
A berkshirei gördülő terep ihlette építész tervezte a „nyaralót” a 16-os stílusbanth századi firenzei palota, Olaszországból kézműveseket hozva létre a nagy teremben, a kúriában és a kúriában és a kúrián belüli kútban.
A birtok szobrászati kertjét és földterületeit Frederick Law Olmsted, a New York City Central Parkért felelős tájépítész látta el. A csodálatos erkélyes főcsarnok, amely az aranyozott korszakban megtartotta a szappanok részesedését, még mindig eredeti szobrászattal és művészettel rendelkezik, beleértve a Tiffany üvegablakokat is. A hangulat annyira hiteles, hogy félig vártunk néhány nagy Gatsby-karaktert.
Tudjon meg többet a Wheatleigh-ről
A Wheatleigh vendégszobái: A kiváltság érzése tovább folytatódott, amikor Mark Brown vendégigazgatója megmutatta minket a Junior lakosztályunk körül. A padlótól a mennyezetig terjedő függönyökhöz való visszahúzódva örültünk, hogy saját terasszal rendelkezünk, és világos kilátás nyílik a hátsó gyepre, és csak azon túl, egy hegyvidéki tó. A belső nézetek ugyanolyan kellemesek voltak.
Finom, semleges színekkel díszített szoba nagy, most dekoratív kandallóval rendelkezik, magas gyertyákkal. Friss csokoládé cookie-kat, egy Wheatleigh aláírást kínálnak. Mark megkérdezte, hogy akarunk-e még vagy pezsgő vizet, majd visszaadta a palackozott vizet és egy tálcát, amely a luxus fürdőszobai felszerelések választékát tartalmazza, beleértve a Bvlgari-t és az Aromaterápiát. De számunkra a legromantikusabb tulajdonság egy antik fürdőkád volt, amely elég nagy ahhoz, hogy két kényelmesen áztassa.
Étkezés Wheatleighen: „Nem hiszem el, hogy a Michelin emberek még nem fedezték fel Wheatleigh-et” - mondja Salvatore Rizzo, a Deele Gustibus főzőiskola tulajdonosa / igazgatója. Egy különleges De Gustibus étkezési / főzési hétvége részeként jöttünk a Wheatleigh-be, amely egy praktikus osztályt tartalmazott Jeffrey Thompson séf és több ízű menüből.
A hétvégén több tucat ételből vettünk mintát. Az első éjszaka, a férjem és én néztem a menüt, és megpróbáltuk a kemény döntést hozni arról, hogy mely ételeket akartuk. Milyen ostoba voltunk; döntés nem volt szükséges; mind a hat starter, mind a hét főétel és a zöldség és a három desszert kóstoló részei voltak. És így ment a hétvége. Mivel az asztali beszélgetés gyakran körülvett az étel körül, igazán összpontosítottunk, és minden falatot kóstoltunk. Meglepő módon mindig éreztünk elégedett, soha nem töltöttünk ételeink után, és egyikünk sem nyert unciát ebből az ínyenc hétvégéből.
És nagyszerű recepteket és néhány új technikát vittünk haza.
A sok kiemelkedő élményt a zamatos oxtail előételek, a fekete szarvasgombás Dover talp és egy felejthetetlen „Vacherin” kókusz parféjjal, egzotikus gyümölcsökkel és guava sorbettel. Ó, és a remek vadon élő skót langoustine sárgarépa, fava bab és sárgásrépa! A belső étkező ugyanakkor tágas és hangulatos volt, de kedvenc étkezőhelyünk az üvegbe zárható portico volt. És megállapodtunk Salvatore-val; Wheatleigh megérdemel egy Michelin-csillagot.
Úticélok a Wheatleigh-en: Meglepődtünk, hogy megtudjuk, hogy Wheatleigh csak egy-két esküvőt fogad el évente, részben azért, mert a párokat arra ösztönzik, hogy vegyék át az egész 19 szobás szállodát esküvői hétvégére. „Minden egyes esküvőre szeretnénk teljes mértékben összpontosítani” - mondja Marc Wilhelm, az igazgató. A szálloda télen akár 100 főig tartó esküvőket is kezelhet; 150 nyáron. „Az egyik legromantikusabb esküvői tevékenység a csillagok figyelése, miközben a tűzasztalunk körül felmelegszik. Télen jégbárral és szánkózással hagytuk le a hegyünket.
Nyáron nagyon népszerűek a késő esti medencepártok ”- mondja. A szertartásokat gyakran a völgyre néző kiterjedt felső teraszon, vagy intimebb érzésért a szobrászatban tartják.
Tevékenységek Wheatleighen: A legtöbb vendég azért jön, hogy élvezze a konyhát, és felfedezze a környéket, így ez nem olyan hely, amely a tevékenységeket megnyomja. Egy kis fitneszterem van a földszinten, egy ovális, fűtött medence van elrejtve az erdőben, és a magas fák árnyékolják a szálloda egyetlen teniszpályáját. A vendégek hozzáférhetnek a Stockbridge golfklubhoz is, amely öt mérföldre van, ahol a golyók a Housatonic folyóból való tartása a kihívás részét képezi. Van egy kis, egy asztalos masszázsszoba a fitneszterem mellett, de szobai masszázsok - egy vagy két - sokkal népszerűbbek.
És a hétvégén, ahol ott voltunk, a szálloda megszervezte a hőlégballont, hogy vegyen egy párot a Berkshires-en.
Wheatleigh közelében: A Berkshiresben számos kulturális és történelmi látnivaló található. Egy reggel elindultunk egy reggeli előtti sétára a Lenox környékén, néhány percnyi autóútra a szállodától. A Lenox otthont ad a Tanglewoodnak, a bostoni Szimfonikus Zenekar nyári otthonának. A Summer a legjobb teljesítményt nyújtja Jacob Pillow, a Berkshire Színházfesztivál és a Shakespeare & Company színházai számára. A hagyományos művészeti szerelmesei meglátogatják a Norman Rockwell Múzeumot, majd sétálnak a Stockbridge-en, ami még mindig úgy néz ki, mintha a művész festette volna.
A Wheatleigh előnyei / hátrányai: Egy kis időbe telik, hogy kitaláljuk, milyen másnak érezte magát más kastély stílusú szállodáktól. Aztán rájöttünk, hogy nem volt senki, aki séta a hallban, hogy eljuthasson a fürdőbe vagy versenyezzen, hogy elkapjon egy akvárium osztályt. Néhányan nem fedett medencével, jakuzzival vagy teljes körű szolgáltatást nyújtó gyógyfürdővel és mutatós fitneszközponttal érzik magukat, mint a megfosztást, de a vendégek, akikkel beszéltünk, azt mondták, hogy sok a teendő a környéken, és értékelik a nyugalmat.
„Az igazi luxus nem rendelkezik telefonnal a WC-vel, vagy hét lekvárt reggelire; van egy lekvárja, de egy igazán csodálatos; ez az egyszerűség tökéletessége ”- mondja Wilhelm. Mindazonáltal az egyetlen dolog, amit tényleg kimaradtunk, volt egy kávéfőző a szobában. A szállodában 24 órás szobaszerviz, de az első dolog reggel, mi inkább a sajátunkat választotta volna.
Wheatleigh Vibe: A Wheatleigh csendes kifinomultsága természetes visszavonulást tesz lehetővé minden korosztály számára. Ez nem hely, ahol a gyerekek vagy a felnőttek. Néhány gyerek, akit a hétvégén láttunk, miközben voltunk, volt egy előremutató egy jövőbeli esküvőre, és úgy tűnt, hogy megértették, hogy ez nem hely, ahol a teraszon játsszák a címkét.
Tudjon meg többet:
Wheatleigh
Hawthorne út
Lenox, MA 01240
Telefon: 413-637-0610
Legközelebbi repülőterek: Hartford / Springfield és Albany; mindegyik körülbelül egy órás autóútra fekszik.
Geri Bain.
