Tartalomjegyzék:
Míg a német érintetlen vízvezeték gyanúja eltűnik, sok németek még mindig előnyben részesítik a palackozott vizet és a buborékosodást. A német ásványvizek változatossága és szintje Sprudel (karbonizálás) megdöbbentő.
A víz leírására használt kifejezések is meglehetősen zavaróak lehetnek. Ezek a kifejezések segítenek elkerülni a hibát.
Palackozott víz feltételek Németországban:
- ohne Kohlensäure - Karbonálás nélkül
- Stilles Wasser - Nem vagy csak kevés buborék van
- Közepes (zöld vagy zöld címkével ellátott palackok) - Közepes buborékok
- Klassisch / Classic - Erősen szénsavas
Ha a "stilles Wasser" egy étteremben biztos lehet benne, hogy valójában szénsavas lesz. És ha csapvizet akarsz, akkor kétszer is kell kérdezned, és szépnek kell lenned Leitungswasser , de jogilag kötelesek szolgálni.
Club-Mate
Volt egyszer, amikor csak egy kevesen hallottak erről a német gyártású, dél-amerikai ihletésű italról. Ma már mindenben értékesítik Späti és minden csípő kezébe találtak a klub felé.
Szóval mi ez? Koffein, szénsavas, Yerba Mate ital, amit lazán teának vagy szódának neveznek. A magas koffein (100 mg / 100 ml) mennyiségét értékelik, ami lágy, tartós zümmögést és viszonylag alacsony cukortartalmat biztosít. Ez a választott ital azoknak, akik a hétvégén esténként indulnak hétvégén, és vasárnap véget érnek, a hacker közösség, vagy bárki, akinek szüksége van egy kis válogatásra.
Ha télen nem tudsz inni az ital nélkül, még mindig rendelkezésre áll, de egy gyógynövényi „téli kiadásban” is kapható.
Ha nem élvezed az első alkalommal, nem vagy egyedül. Az ital szlogenje Man gewöhnt sich daran, "nagyjából azt írja le, hogy" megszoktál. "
Friss gyümölcslé
A gyümölcslé nyáron szabadon áramlik. A kedvencem a keverék Kirsch (cseresznye) és banán Kiba . Frissen facsart Orangensaft (narancslé) is általánosan elérhető mindenfajta fesztiválon. Egyéb gyümölcslevek:
- Apfelsaft - almalé
- Birnensaft - körte lé
- Brombeersaft - Szederlé
- Grapefruitsaft - grépfrútlé
- Traubensaft ( Weis vagy rothadás ) - fehér vagy vörös szőlőlé
- Johannisbeersaft - a jelenlegi gyümölcslé
Apfelschorlét
Az almalé (a pezsgővel keverve) ez a fantáziadús változata gyakran a gyerekek által választott ital a társadalmi alkalmakkor, de mindenható és frissítő íze tökéletes nyári italnak számít minden korosztály számára. Schorle egyszerűen egy pezsgővel kevert gyümölcsléra utal, így sokféle változata van ennek az italnak.
Bionade
A Bajor város Ostheim vor der Rhön-ben gyártotta Péter sörgyár, a Bionade alkoholmentes és szerves erjesztett és szénsavas. Olyan fajtákban, mint pl Holunderbeere (bodza), licsi, Ingwer-Orange (gyömbér-narancs) és birs.
A Bionade minden íze vízből, cukorból, árpából készült malátából, szénsavból, kalcium-karbonátból és magnézium-karbonátból áll. Kóstolónak számít, mint egy üdítőital, de egészségesebb alternatíva.
Fassbrause
Fassbrause egy másik egyedülálló szóda típusú ital a németektől. Bár egyes márkák alkoholtartalmúak, a legtöbb nem és az ital gyümölcsből, fűszerből és malátakivonatból készül. A neve „hordószóda” -ra fordul, és hagyományosan egy hordóban tárolják. A leggyakoribb változat az alma, de a rabarber és az eper népszerűvé válik .
A Fassbrause-t eredetileg Berlinben 1908-ban gyümölcse (alma), gyógynövény és maláta keveréke alakította ki, amely a sör alkoholmentes helyettesítőjeként szolgál. De azóta a szó az alkoholmentes termékek széles skáláját jelentette, vagy a sörkeverék, mint a Radler.
Berlinben a Rixdorfer vagy a Spreequell által gyártott Fassbrause néhány bárban is megvásárolható. Keres Sportmolle (sport sör), és vegye figyelembe, hogy gyakran keverik a sört. Ó, így a német - a sör keverése atlétikával.
Spezi
Egy olyan országban, amely a sörfőzés szigorú tisztasági törvényeiről ismert Reinheitsgebot ) meglepő, hogy a németek szívesen keverik a szódát mindenféle dologgal, mint a sör ( Dízel ). A népszerű Spezi (a kóla és a narancs szóda) egy másik alkoholmentes változata az italok keverésének.
A nemzetközi szódákat is széles körben értékesítik és egyszerűen Cola néven ismerik.
