A 10 legfontosabb ételt St. Louisban

Cím

5226 Shaw Ave, St. Louis, MO 63110-3042, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-772-8898

háló

Látogasson el weboldalra

A lényeges St. Louis-ételek listájának tetején pirított ravioli. Ez az ízletes előétel a város legtöbb menüjében található, bár a minőség nagyban változik. A pirított ravioli rántott, sült tészta, hússal vagy sajttal töltött. Parmezán sajttal és marinara mártással meghintjük.

A pirított raviolákat St. Louisban hozták létre az 1940-es években. A The Hill számos étterme azt állítja, hogy feltalálta, de senki sem tudja biztosan. Bárhová is történt, a történet elmondja, hogy egy szakács véletlenül a hagyományos ravioliokat forró olajba vette a víz helyett. A kapott rántott raviolit olyan jól fogadták, hogy úgy döntöttek, hogy a menübe helyezik.

A nagy pirított raviolákhoz menjen a The Hill, St. Louis olasz szomszédságába. A Charlie Gitto, Zia és Mama éttermei a t-ravs finom változatait szolgálják fel.

Fagyasztott puding

Cím

6726 Chippewa St, St. Louis, MO 63109, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-481-2652

háló

Látogasson el weboldalra

A fagyasztott puding lehet St. Louis kedvenc édesanyja. Ez a desszert hasonló a vastagabb, gazdagabb konzisztenciájú fagylalthoz. A város legkedveltebb hely, ahol fagyasztott pudingot kap, Ted Drewes. Két hely van, köztük egy a 66-as híres útvonalon.

A Ted Drewes mindegyik tésztája vanília mártással, édességgel, gyümölcsökkel és dióval. Ön kaphat rázogatásokat vagy sundákat, de a végső kezeléshez próbáljon ki egy betont. A beton annyira gazdag és vastag, hogy a kupát fejjel lefelé fordíthatja, és a puding nem esik ki. A népszerű választások közé tartozik a Fox Treat, amely forró fudge, málna és makadámia dióval, valamint a holland csokoládéval, csokoládéval és pekándióval készült.

St. Louis Stílus Pizza

Cím

1 S Broadway, St. Louis, MO 63102, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-641-8899

háló

Látogasson el weboldalra

Hogy őszinte legyek, a St. Louis-i pizza nem mindenkinek szól. A legtöbb ember szeret, vagy gyűlöli. Ez egy pizza krakkoló vékony kéreggel, amely négyzetekre vágott. De a legfontosabb dolog, ami kitűnővé válik, az, hogy Provel sajtot, nem mozzarellát készítenek.

Sokak számára a Provel szerzett íz. Ez egy feldolgozott sajttermék, amely egyesíti a cheddárt, a svájci és a provolone-t, egy kis folyékony füsttel. A pizzákhoz és más élelmiszerekhez adva sokkal erősebb ízű, mint a mozzarella. A Provel megolvadt állapotában is ragadós.A St. Louis stílusú pizzát a város egész területén megtalálhatja, de az a legjobb hely, ahová menni szeretne. A régió több tucatnyi helyén mindig van egy Imo a közelben.

Gooey vaj torta

Cím

6483 Chippewa St, St. Louis, MO 63109, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-352-2253

háló

Látogasson el weboldalra

Egy másik St. Louis-i eredeti a kecske vaj torta, és mint a pirított ravioli, valószínűleg véletlenül jött létre. Gooey vaj torta lényegében egy kávé torta édes, pudingszerű felső réteggel. Úgy tűnik, hogy az 1930-as években jött létre, amikor egy helyi pék tévesen összekeverte a hagyományos kávéscsokoládé összetevőit. A Gooey vaj torta porcukorral meghintjük.

A pékségek, péksütemények és élelmiszerboltok St. Louis környékén megtalálhatók a gooey vaj torta. Hagyományosan vaníliával készül, de a csokoládé, a sütőtök és más ízesített változatok is népszerűek. A Gooey Louie egy helyi bolt, amely sokféle fajtájú vajas sütemény készítésére specializálódott. Finom változatot találsz a Russell-en.

BBQ sertés steak

Cím

236 N Euclid Ave, St. Louis, MO 63108, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-875-9500

háló

Látogasson el weboldalra

Nyári grillezés St. Louisban azt jelenti, hogy ideje BBQ sertés steak. Ezt az olcsó húst egy forró grillezőn főzzük, és erősen öntjük. Általában egy do-it-yourself-étel, de a St. Louis környéki éttermekben sertés steakeket talál.

A sertéshús tetejére próbálja ki a Gamlin Whisky House-t. A 24 órás sertés steaket a St. Louis BBQ mártással és szalonnás burgonyapürével szolgálják fel. Egy másik jó lehetőség a Highway 61 Roadhouse. Próbálja ki a bőséges sertésszeletet, mint a zöldbab, a cole slaw vagy a mac és a sajt.

St. Louis stílusú bordák

Cím

3106 Olive St, St. Louis, MO 63103-1213, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-535-4340

háló

Látogasson el weboldalra

A St. Louis stílusú bordák egy másik BBQ tűzés a Gateway City-ben. Ezek a sertéshús bordák általában kövérebbek, mint a bébi hátsó bordák, és gyakran lassan több órán át főznek. Ez teljes ízű és ízletes húst biztosít. A bordákat főzés közben száraz dörzsöléssel fűszerezzük, és BBQ szósszal is feltölthetők.

A nagy bordák számára St. Louisban nincs jobb hely, mint Pappy Smokehouse. A Pappy-t az ország egyik legjobb BBQ-ízületének választják, és a bordák a ház specialitása. A Pappy bordái száraz dörzsöléssel és lassú füstöléssel gazdag ízűek. A hagyományos oldalakkal, például sült babokkal, burgonya salátával és kukoricával szolgálják fel őket. Egyéb St. Louis éttermek nagy bordákkal a Salt + Smoke és a Bogart.

St. Paul Sandwich

A St. Paul Sandwich-t a St. Louis területén található minden kínai étteremben találja meg. Ez egy St. Louis eredeti, és az 1940-es években Lafayette téren egy kínai étterem tulajdonosa hozta létre. A szendvics egy sült tojásfóliából áll, melyet két szelet fehér kenyérrel, majonézzel, salátával, savanyúsággal és paradicsommal készítenek. A legtöbb étterem többféle változatot kínál a tojásfű fiatal pattyának, beleértve a zöldség-, csirke-, marhahús-, sertés- és garnélarákot.

A Szent Pál egy ízletes szendvics, de talán az az igazi ok, ami olyan népszerű, hogy gyakran a legolcsóbb előadás a menüben. A legtöbb étteremben St. Paul-ot kaphat 2 vagy 3 dollárért. Elég étel, hogy úgy érzi, mint egy étkezés, de csak néhány dolcsi. Az igazi St. Paul élmény érdekében próbálja ki a Fortune Express-t a South St. Louis-ban vagy a Hon Wok-ban a Central West End-ben.

Bionikus alma

Cím

4000 S Grand Blvd, St. Louis, MO 63118, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-832-7117

háló

Látogasson el weboldalra

Merb bionikus alma a St. Louis-i karamell alma aranystandardja. A népszerű édesbolt már több mint 40 éve értékesíti cukorkát bevont almát. Az óriás Granny Smith almát Merb házi karamelljával bevonták, majd sózott pekándió darabokban hengerelték, hogy ízletes keveréke legyen a torta, sós és édes.

A bionikus alma szezonális kezelés, így csak ősszel találja őket. Merb szeptembertől kezdve eladja és eladja őket hálaadással. A Bionic Apples-et a három helyi Merb Candies helyszínen veheted fel, beleértve a South Grand-i eredeti üzletet a St. Louis déli részén. Az almákat a St. Louis környékén található élelmiszerboltokban is megtalálhatja.

slingers

Cím

3150 S Grand Blvd, St. Louis, MO 63118, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-772-3447

háló

Látogasson el weboldalra

A Slingert legjobban az éjfél és az éjszaka után 3 órától élvezhetik. A slinger tiszta étkezős étel, a legjobbakat pedig a város falaiban található kisebb, lyukakban szolgálják fel. A Slinger összetevői változóak, de az alapverzió a hash browns, a tojás és a chiliben elfojtott hamburger patty, majd sajt és apróra vágott hagyma.

Néhány St. Louis 'előkelő reggelit kínáló étterme, mint például a Rooster és a The Mud House, szolgálják fel a slinger-ek "fancied-up" változatait az andouille kolbász és a vegetáriánus fekete bab chili. De egy igazi slinger élményért a legjobb hely egy igazi zsíros kanál, mint az Eat-Rite Diner, Busch Stadion közelében, vagy a South St.

Hal Fry

Cím

906 Eichelberger St, St. Louis, MO 63111, USA Útvonaltervezés

Telefon

+1 314-353-2455

háló

Látogasson el weboldalra

St. Louisnak nagy katolikus lakossága van, amely betartja az egyház tanítását arról, hogy pénteken nem fognak húst evés közben. A táplálkozási korlátozásokhoz való igazodáshoz számos helyi templom kezdte meg a halak sült krumplit a tömegek táplálásához. Ma a halakhoz való halásznak sok ember hagyománya, hogy katolikus vagy sem. A csoportok összegyűlnek, és egy új halételű helyet választanak, hogy minden héten megpróbálhassák.

A legtöbb helyi sült krumpli hasonló menüt kínál sült vagy sült hal, hasábburgonya, coleslaw, burgonya saláta, zöldbab és makaróni és sajt. A legtöbb étel magában foglalja a desszertet, a kávét vagy a jeges teát.

Néhány helyi gyülekezet, mint a Szent Cecilia, hírnevet szerzett a város egyik legjobb halburgonyával. A vonalak hosszúak minden pénteken a böjt alatt, de az étkezők azt mondják, hogy érdemes várni. Ahhoz, hogy egy halpogácsát rögzítsen, ha nem Lent, akkor St. Ferdinand Florissantban van. Ez az egyház az éhes látogatók számára egész évben tárolja a halakkal.