A legjobb Chicago pizza a Chicago-Style Pizza mellett

A legjobb Chicago pizza a Chicago-Style Pizza mellett

Chicagó könyörgött, és kegyetlenül gúnyolódottaláírásához mély edény-stílusú pizzade az igazságot elmondták, az átlagos lakos egy vékonyabb kéregét kedveli. Mint a ropogós, Nápolyi stílusú kéregek magas hőmérsékleten főzött tégla kemencében.

A legfrissebb és leghitelesebb összetevőkkel együtt vannak, biztosítva, hogy a vendégek a legjobb étkezési élményben részesüljenek. Számos kedvencünket összeállítottuk a város körül, kezdve a tízórából készült pástétól az éttermi beszerzésig minden a semmiből a helyiségekben, közvetlenül a kéregig.

Davanti Enoteca

A eredeti helyét Little Italy-ban található, és úgy érzi, mintha már jóval több, mint hat évig tartott volna. A viteldíj rusztikus és ismerős, mégis szezonális összetevőkkel feltűnt, hogy minden étel pop. Az egyik aláírási ajánlat a nem hagyományos pizza della fattoria , amely egy tenyésztett tojás, burgonya, sertésborda, mogyoróhagyma, asiago és béchamel. Természetesen mindig van néhány hús nélküli pizza választéka friss zöldségekkel és importált sajtokkal vegetáriánus fellebbezés céljából. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550

Nellcôte

Nellcôte a finom tulajdonosok úgy gondolják, hogy a tulajdonosok egy ragyogó rock 'n' roll atmoszférát tartanak. A bundák a lehető legegyszerűbbek és frissebbek (bárány, házi édeskömény kolbász, grillezett kék garnélarák, pörkölt padlizsán), és ezek a pizzák annyira fantasztikusak, hogy késsel és villával akarják megenni őket. A szakács / partner Jared Van Camp célja, hogy megteremtse a legfrissebb pizzákat Chicagóban, és ezt elérte, hogy a kéreg a semmiből történik. A tésztát házilag őrölt lisztből készítik - az első helyi étterem. A Nellcote a West Loop. 833 W. Randolph St., 312-432-0500

Osteria Via Stato

Ebből a kettős olasz hangulatú étteremből a taverna stílusú pizzát rendelheti, amely a Via Stato ultra-alkalmi pizzériáját tartalmazza, és valamivel formálisabb Osteria Via Stato. Szakács / partner David DiGregorio bemutatja a családi recepteken alapuló szezonális viteldíjakat és számos utazást Olaszországba. Szabványos feltétek a házilag készített kolbász és a kézzel húzott mozzarellától a ropogós pepperoni és a vidalia hagymaig terjednek. És a hónap pizzáinak olyan kínálata van, mint a mezőgazdasági tojás, az örökös paradicsom és az édeskömény pollen. 620 N. Állam St., 312-642-8450

Pizano pizza és tészta

Ez Chicago mérföldkő1991-ben nyílt meg, és a késői órák ideálisak éjszakai kirándulók számára. Míg egy mélytányéros pite mellett a kenyér áztatása nyilvánvaló lépés, a vékony kéreg opciók teljesen isteniek. Tartsa őket egyszerűvé a "hús szerelmeseinek örömével" (kolbász, szalonna, pepperoni, kanadai szalonna), a BBQ csirke vagy a kolbász és a gomba különleges Brickhouse. 864 N. Állam St., 312-751-1766 vagy 61 E. Madison St., 312-236-1777

Quartino Ristorante & Wine Bar

Ez a nyüzsgő hangulat több késő esti étkezést is megérintÉszak-folyó borbár és pizzéria. Olyan sok közül lehet választani, hogy túlnyomórészt az egyiket választja, de nem lehet baj. A vegetáriánusbarát quattro stagioni (articsóka, pörkölt paprika, grillezett cukkini, Portobello gombák, grana), valamint a nápolyi kolbász, a párolt marhahús rövid borda, az édes bazsalikom és a kemencében sült cseresznye paradicsom. 626 N. Állam St., 312-698-5000

RPM olasz

Híresség forró hely RPM olaszbemutatja, hogy mi "diszkó pizzának" nevezzük, annyira csinos, hogy szinte nem akarod megenni őket. De mivel ők olyan ízletesek, mint amilyennek látszanak, biztosan be akarsz ásni. A fa-sütő pizzettesei sólyagos pepperoni, kremini gomba és prosciutto; a szezonális kiegészítések közé tartoznak a hasonlóak rapini pecorino sajtból és ricotta, provolone és Fresno chilik mellett. 52 W. Illinois St., 312-222-1888

Reno Chicago

A csípő Logan tér szomszédságában mindenféle nagyszerű pizzabolt, és Reno az egyik ragyogó csillag. A szokásos gyanúsítottak (vegetáriánus, Margherita, édeskömény kolbász) megrendelhető, vagy itt egy villáscsomagot kínálnak, amely rántotta, karamellizált hagyma, szalonna, zöld hagyma és sriracha. Ez jól párosul egy frissen facsart mimóza. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234

Siena kocsma

Elegáns olasz étterem Siena kocsmabüszkélkedhet egy szexi pizzabárral Észak-folyó helyén, valamint a West Loop új lenyűgöző előőrsében Siena bár. Számos fajta közül lehet választani, mint például az égetett pepperoni, a prosciutto körte és a karamellizált kelbimbó, de a legjobb öntés a pièce de résistance: az opcionálisan frissen borotvált szarvasgombák szolgáltak asztalra. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322