Keresi a környezetbarát üdülőhelyet a Karib-térségben? Ez a régió a világ egyik leginkább környezetvédelmi szempontból törékeny régiója. A szigetvilágról - a strandokról, a kristálytiszta vizekről, az esőerdőkről, a zátonyokról, a halakról - leginkább szeretjük a globális felmelegedés és a szennyezés kockázatát. A turizmus nagymértékben hozzájárul a karibi környezet stresszéhez, és nem egy szakasza azt mondani, hogy ezek a szigetek veszélybe kerülnek a halálra való szeretetre.
Szerencsére a Karib-térségben vannak olyan látnoki vezetők is, akik felismerték mind az idegenforgalmi ágazat veszélyét, mind annak lehetőségét, hogy jó környezetgazdálkodók legyenek. A Karib-térség Fenntartható Idegenforgalmi Szövetsége, amelyet a Karib-térség hotel- és idegenforgalmi szövetsége 1997-ben hozott létre, feladata a természeti és kulturális erőforrások felelős környezetvédelmi és társadalmi irányításának elősegítése a szállodai és idegenforgalmi ágazatban. A CAST szintén közzéteszi a régióban található 50 plusz Green Globe minősített szállodák naprakész listáját.
Az Aruba Bucuti Beach Resort tulajdonosa, Ewald Biemans az egyik vezető úton van a környezetvédelmi legjobb gyakorlatok elfogadásában: 2003-ban a szálloda volt az első Amerikában, amely megkapta az ISO 14001 környezetvédelmi tanúsítványt. A Biemans nagyszámú kérdést kínál az utazóknak, hogy biztosítsák, hogy a szálloda vagy üdülőhely valóban elkötelezett a környezet megőrzése mellett, nem csak a "zöld mosás" nyújtása a gyanútlan utazók javára:
- Vendég részvétel: Tájékozódnak-e a vendégek az üdülőhelyi környezetvédelmi tevékenységekről? Lehetőség van-e a vendégek számára, és arra ösztönözték, hogy csökkentse a környezeti lábnyomukat a szén-dioxid-hitelek megvásárlásával? A Bucuti vendégei például részt vehetnek az újrahasznosított mesterséges versenyeken, a sziget egészére kiterjedő tisztítóberendezéseken, oktatási szemináriumokon és a „hátsó házban”, hogy megismerkedjenek Bucuti zöld csapatával, és megismerjék az üdülőhely környezetvédelmi politikájával kapcsolatos technológiákat és legjobb gyakorlatokat .
- Személyzet képzése: A szállodának vagy üdülőhelynek erős vállalati kultúrája van, ahol minden társult részt vesz a zöld gyakorlatok végrehajtásában? Minden Bucuti munkavállaló fontos szerepet játszik a fenntartható és környezetbarát gyakorlatok végrehajtásában az első naptól kezdve. A karbantartó részleggel együttműködve a Green Team képviselői részt vesznek a minőségellenőrzésben. A csapat dokumentálja a fogyasztást, a rendszer ellenőrzi és támogatja a vállalati kultúrát az egész üdülőhelyen.
- Stewardship: Hogyan támogatja a szálloda vagy üdülőhely a környezetvédelmet a közösségükön belül? Ez a példát proaktívan és nyilvánosan oktatja a közösséget? A Bucuti zöld csapatának minden tagja, köztük a Biemans is, időt vesz igénybe a legjobb gyakorlatok megosztására az iskolákban és a helyi szervezeteken belüli oktatáson, valamint a közösségi eseményeken való részvételen keresztül. A Biemans-t gyakran arra kérik, hogy a helyi és nemzetközi szolgáltatási klubok, egyesületek és kormányzati szervek számára bemutassa a környezetvédelmi gyakorlatokat.
- Natív környezet: Segíti-e az üdülőhely a helyi kultúrát, az állatvilágot és a növényvilágot? Támogatja-e az üdülőhely történelmi és kulturális építészetét, nemzeti parkjait és hagyományait? Egyes üdülőhelyek támogatják az őshonos állatvédelmi programokat, vagy a szárazföldi megőrzésen belül helyezkednek el - például Arubában Bucuti támogatja a Szamár-szentélyt; Turtugaruba, amely támogatja az óriás tengeri teknős fészkelőhelyek védelmét; és az állatok jogai Aruba. Bucuti éttermében helyi ételeket is kínál, a helyi zenészeket népszerűsíti a bárban, bemutatja a helyi nyelvet, a Papiamento-t, a webhelyen és a tulajdonban, és jelzi az üdülőhely körüli helyi növényeket. Az ajándékbolt helyi termékekkel, például Aruba Aloe-val és helyi kézműves kézművességekkel rendelkezik.
- Eco-Recognition: Elérte-e az üdülőhely nemzetközileg elismert tanúsítványt a környezetvédelem politikáiról és szabványairól, mint például az ISO 14001 vagy a Green Globe 21? Az üdülőhely zöld díjat kapott a szállodai szövetségektől, és példamutató gyakorlatokért vezeti az utazási kiadványokat?
- Megújuló erőforrások: Az üdülőhely napenergia, víz és / vagy szélenergia? Attól függően, hogy az utazók milyen nyaralást élveznek, különböző természeti erőforrások használhatók.
- Hulladékcsökkentés: Nyomon követi-e a szálloda a víz, a villamos energia és egyéb erőforrások használatát? Az ömlesztett adagolókat az egész üdülőhelyen használják a hulladék csökkentésére? Használja-e az üdülőhely újrafelhasználható üvegeszközöket és edényeket, szemben a kidobott műanyagokkal? Az alacsony áramlású WC-k, csaptelepek és zuhanyzók a helyükön vannak? Az üdülőhely kizárólag természetes tisztító és biológiailag lebontható termékeket használ?
- Szállítás: Támogatja-e az üdülőhely helyi közlekedési rendszereket, amelyek alternatív tüzelőanyag-forrásokat használnak, mint a bioüzemanyagok vagy az elektromos hajtású járművek a kibocsátás mérséklése érdekében? Támogatja-e az üdülőhely a tömegközlekedés használatát, és ösztönözze a munkavállalókat a kocsira?
- Építés: A hotelszerkezet célja, hogy lehetővé tegye a szellemes, szabadtéri területeket, hogy csökkentse az energiafogyasztást a természetes világítás és a nem futó klímaberendezések használatával? A szobák energiatakarékosak? Használja a létesítmény természetes fát a fenntartható mezőgazdasági és helyi építőanyagokból és munkaerőből?
- Biztonság és minőség: Vannak-e olyan minőségellenőrzési rendszerek, mint a HACCP (Veszélyelemzés és Kritikus Ellenőrzési Pont) az élelmiszerbiztonság szempontjából? Az olyan üdülőhelyek, mint a Bucuti, olyan folyadékok és felületek fertőtlenítő rendszerét vezették be, amelyek fejlett ultraibolya fénytechnológián alapulnak; az összes vízbevezetés ezen a kifinomult csőrendszeren keresztül halad. Ezek a fejlett rendszerek kiegészítik a karbantartó részleg napi rendszerességét a vízvezetékek felügyeletében és öblítésében.
- Jövő zöld technológia: Az üdülőhely a zöld előrelépések élvonalában van, és az iparági trendeket követi, mint például a legújabb energiatakarékos berendezések használata a fogyasztás mérséklése érdekében? Vannak-e szobai érzékelők (klímaberendezések, áramforrások stb.) Annak megállapításához, hogy az elektromosság egy üres szobában tárolható-e?
