Mit várhatunk egy német biergartenben

Nem csak az Oktoberfestnek szól, hogy a németek hosszú, fából készült asztalok körül gyűlnek össze, hogy végtelen liter italt inni. Biergartens (vagy egyszerűen „sörkertek angolul”), amint a hideg eltűnt, és addig folytatódik, amíg az utolsó német nem esik le. Csak valami különleges van a külső ivásnál.

Fedezze fel a német gazdag történelmet biergartens , mit kell enni és inni, és ahol a legjobb sörkertek vannak Németországban.

Története Biergartens

Biergartens a 18. század óta állandóak Németországban. A sör melegebb időben történő sörfőzésére és sörfőzésére fejlesztették ki a földbe sörpincéket, a gesztenyefák fölé emelkedtek, és az emberek összegyűltek a sörfőzdék munkájának gyümölcsét inni.

Ezeknek az informális standoknak a népszerűsége a hagyományos tavernákat fenyegette. Maximilian I-nak, Bajorország első királyának, akik királyi rendeletet írtak alá, a sörfőzdék eladását engedélyezték, de nem ételt. Az emberek veszélybe kerültek, élvezve a legjobb söröket a sörgyárból, és pikniket hoztak. Így a hagyomány a sörkert született.

Ezek közül sokan korán biergartens Münchenben még ma is működik. És a törvények megváltoztak a régi idők óta, így most kiváló ételekkel együtt szolgálnak. A világ minden tájáról exportált hagyomány, amely a sörkert lehetőséget ad autentikus német kultúra megismerésére.

Útmutató a német nyelvhez Biergartens

A sörkert gyakorlatilag minden német nyelven megtalálható Dorf (falu) és Stadt (város). Általában nem kell többet keresni, mint a város főterén, vagy keresse meg a legközelebbi sörgyárat.

Miután megtalálta az asztalok összegyűjtését a nagy kék ég alatt, meg kell találnia a helyét. Nincsenek pincérek, hogy privát asztalhoz kísérjék.

Ez a közös helyiség. Ha nyitott hely van, kérdezze meg a legközelebbi csoportot " Ist dieser Platz frei ? "(Elvették ezt a helyet?)

Az ülést követően nincs szükség a szocializáció folytatására. Bár lehet, hogy szó szerint dörzsölje a vállát a Biergarten - a németek szakértők a láthatatlan falak felépítésében és a saját helyük megőrzésében zsúfolt környezetben.

Néhány biergartens rendelkezzenek személyzettel, aki megrendeléseket fogad el, de az idő nagy részében van egy központi sörkeverő állomás, ahol megrendelheti és fizeti, valamint egy olyan terület, ahol élelmiszereket rendelhet. Ne feledje, hogy Németországban királyi készpénz van, és a kártyát nem lehet elfogadni a biergartensen. Akkor rajtad múlik, hogy a hatalmas mennyiségű étel és sör az asztalra kerüljön.

Élelmiszer egy német biergartenben

Az első sörkert tisztán ivóvízellátó létesítmény volt, ahol nem biztosítottak élelmiszereket. Sok helyszín még mindig lehetővé teszi, hogy hozza az ételt.

Ha szeretne megvásárolni a táplálékot, sok szíves német harapnivaló közül választhat. A regionális különlegességek Németország számos területén megjelennek, de a biergarten viteldíjak általában normálisak. Egyszerű, hagyományos és olcsó, 10 euróért számíthat.

• Brotzeit - Valamiféle kenyéridő ' az. t sörkert menü. Münchenben ez lehet fekete kenyér, Obatzter (hagyma és metélőhagyma keveréke), kolbász, savanyúság és retek.

• Brezeln (puha perec) - A lényeges német snacknek szinte minden helye van Speisekarte (menü).
• Wurst - Egy másik klasszikus, kolbász a söröblítő tömeg kedvence. Bajorországban ez általában a weisswurst (de csak dél előtt) . Türingiai Bratwurst egy másik szokásos gyanúsított. Berlin körül általában találkozhatunk a menüben.
• Német saláták - A meatier opciók közül néhányat kínálnak, Kartoffelsalat és Savanyú káposzta számos sörkertben található. A vegetáriánusok azonban óvakodnak saláta nem szükségszerűen húsmentes. Bacon ( folt ) bármelyik német ételhez juthat.
• Spätzle - Kiváló vegetáriánus választás a hashoz, amely többet igényel, mint a sör, ez a tojás tészta étel legjobban sült hagymával, sok sajtjal tálalható.
• Hendl - Fél csirke sós dörzsöléssel és fokhagymás mártással egyaránt alkalmas sörkert barbár..

• Flammkuchen - Ez az elzászi vékony kéreg pizza általában jön crème fraîche , hagyma és - természetesen - szalonna.
• Schweinshaxe - A komoly étvágyúak számára a hatalmas sertéscsülök a választás. Lenyűgözze a barátaidat, ha belépsz a sertéshús hegyébe.

Sör a Biergarten

A legfontosabb szavak a biergarten, "Ein Mass Bier bitte!"

Annyi biergartens egy sörgyárhoz csatolva, vegye figyelembe, hogy csak a sörgyár sört lehet szolgáltatni. Általában a legtöbb sörfőzde egy:

• Helles (fény)
• Weizen (búza)
• Dunkel (sötét)

Ha egy napot szeretne élvezni sörkert anélkül, hogy a következő napot az ágyban kellene töltenie, könnyebb alkoholtartalmú italokat választhat, mint például a Radler - sör és limonádé keveréke. A többi könnyű beállítás esetében lásd a 8 alkoholmentes nyári italok listáját Németországban.

Németország legjobbja Biergartens

• München legjobb sörkertjei
• Berlin legjobb biergartensei
• A legjobb drezdai biergarten
• Sör Bambergben