Helyi étkezés Vancouverben: Élelmiszerboltok és piacok

A helyi étkezés - a helyben termesztett ételek fogyasztásának mozgása - Vancouverben egyre növekvő mozgás. Bár a helyi élelmiszerek vásárlásának elképzelése elképesztőnek tűnik először … hány élelmiszerboltra van szükség ahhoz, hogy meglátogassam a vásárlást? - Valójában sokkal könnyebb, mint gondolnád.

Használd ezt Útmutató a helyi élelmiszer vásárlásához Vancouverben, BC, hogy helyi élelmiszerboltokat és helyi élelmiszereket forgalmazó piacokat találjanak, valamint tippeket találjanak a helyi ételeket a környéken.

A Vancouver CSA (Közösségi Támogatott Mezőgazdaság) szervezeteinek friss, helyi termékeivel is kiegészítheti a vásárlásait: helyi étkezés Vancouverben: Helyi termelés és CSA szállítási szolgáltatások.

A költségvetést? Vásároljon termékeket, húsokat és tenger gyümölcseit ezekből a piacokból, majd nyomja meg a kedvezményes áruházat (mint például a kanadai Superstore) a többi lényegért.

• Választások Piacok - Vancouver Westside

  

  A legegyszerűbb módja annak, hogy Vancouverben helyi étkezést végezzünk, hogy az összes (vagy majdnem minden) élelmiszerboltot egy olyan boltban végezzék, amely helyi ételeket hordoz. Az üzletek, amelyek a lánc szupermarket nagysága alatt állnak, a Choices Markets jó választás mind a helyi élelmiszerek, mind az egyéb bevásárlási igények felfedezéséhez.

  Választások A piacok B.C. a természetes és helyi élelmiszerek tulajdonában lévő és Vancouverben négy hely található: a Kitsilano, Yaletown, Cambie és Kerrisdale. Az Alsó-szárazföldön is vannak más helyek.

• Granville-sziget - Vancouver Westside

  

  A Granville-sziget sok szempontból nulla a helyi vancouveri étkezéshez. A sziget számos piacot és helyi üzletet kínál, amelyek szezonális termékeket, tenger gyümölcseit és termékeket kínálnak egész évben.

  A sziget legnagyobb piaca természetesen a híres Granville-szigeteki közpiac, ahol helyi termékeket találhat (bár van még nem helyi termék is, ezért figyeljen a jelekre, amelyek megmagyarázzák, hogy honnan származik az élelmiszer) , helyi húsok és helyi tengeri ételek (Longliner Seafood és The Salmon Shop).

  A Granville-szigeten is:

  • A homárember - friss, helyi tenger gyümölcsei
  • Étkezési Kanada - helyi kézműves termékek

• Commercial Drive - Kelet-Vancouver

  

  Mint a Granville-sziget, a Commercial Drive és környéke is egy helyi mecca Vancouverben: számos helyi piac van a helyi és a természetes ételekre.

  • East End Food Co-Op - helyi és nem helyi (de tisztességes kereskedelmi) élelmiszerek
  • Napi fogás - helyi és nem helyi (de fenntartható, OceanWise) tenger gyümölcsei
  • Drive Organics - helyi és nem helyi ökológiai termékek

• Vancouver Farmers Markets - Szezonális

  

  Vancouver Farmers Markets nagyszerű módja annak, hogy Vancouverben étkezzenek. A nyári hónapokban (május-október) a gazdálkodók piacai bőségesek az egész városban, de az év hátralévő részében kevesebb választási lehetőség van.

  További információ: Útmutató a Vancouver Farmers Markets-hez

• Keresse meg a helyi élelmiszereket a környéken: We Heart Local App

  

  Ezt a BC Dairy Association hozta létre ingyenes Az iPhone és az iPad alkalmazásai segítenek megtalálni a BC-termesztett és betakarított ételeket, köztük élelmiszereket, piacokat és éttermeket.

  • Mi szívesen helyi alkalmazás az iTunes
  • Helyi élelmiszerek honlapjának (BC Dairy Association) keresése