Tartalomjegyzék:
A Wallace étterem a Wallace Collection művészeti galériájában található. Ez a modern európai sörfőzdék megvilágítja a természetes fényt egy üveg borított udvarban, amely úgy érzi, mint egy szabadtéri étkezési hely.
A Wallace éttermet Peyton és Byrne üzemelteti, és ez egy igazi gyöngyszem. Mi nem szeretni a finom ételeket a finom képzőművészet, porcelán és bútorok közelében?
A Wallace-gyűjtemény főbejáratán keresztül érhető el.
Ne lepődj meg, ha a hivatásos galéria munkatársai megrendelik, hogy vigye be a táskáját a ruhásszekrénybe, ez minden alkalommal megtörténik, még a legkisebb zsákokkal is. Csak mondd el nekik, hogy az étterembe fogsz menni, és megtarthatod a holmiját.
Néhány udvari hely egy kávézó, így megállhat egy itallal fenntartás nélkül, és a többi helyet az étterem átveszi.
A Wallace Collection 2000-es évfordulója keretében a múzeum számos új létesítményt szerzett, beleértve az elegáns éttermet a fedett udvaron. Az épület szívében lévő dupla magasságú átrium a The Landmark Hotel téli kertjére emlékeztet.
A falak lazac rózsaszínűek és rengeteg táblázat áll rendelkezésre két és nagyobb asztalra is. Az asztalok virágos elrendezést tartalmaznak, és pohár vizet szolgálnak fel, amikor ülnek.
A Wallace-t Peyton és Byrne vezeti, akik a Nemzeti Étteremben a Trafalgar téri Nemzeti Galériában és a St. James's Parkban található Inn The Parkban, valamint sok másban is működnek.
Tea opciók
Az angol délutáni teát választottuk, amely egy teljes háromszintű tortaállványon kerül felszolgálásra, de kiválaszthatsz krémes teát (pácolt krémmel és konzervdarabokkal), vagy egy korni krém teát, amely egy szálas és ujj szendvicsből áll.
Ha egy különleges alkalmat szeretnénk megünnepelni, egy pohár pezsgőt is hozzáadhatnánk.
A tea
Nagyon lenyűgözött a kínált teák széles választéka, és a személyzet tanácsot adott, hogy segítsen nekünk a döntés meghozatalában. Az elderflower és a Ginger brew-t választottam, amely természetesen édes és finom volt. A társam az Earl Grey Bluestart választotta, ami szintén nagyon jó volt.
A tea egy fekete kínai teáskanna áll rendelkezésre. (Gyors tipp: tartsa a teáskanna fogantyúját felfelé, vagy túl forró ahhoz, hogy tartsa a potot.) Az asztali edények mindegyike fehér.
Extra forró vizet kínáltak anélkül, hogy megkérdeznék, ami mindig azt jelenti, hogy a személyzet megérti a szolgáltatott tea minőségét.
Tortaállvány
Az ezüst háromrétegű tortaállvány udvariasan a lemezek helyett oldalsó lemezeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy könnyedén elférhetünk egy kis asztalon lévő két torta. Nem láttam, hogy ezek a karcsú sütemények előtt állnak, és azt gondolták, hogy kiváló ötlet.
szendvicsek
Négy ujj szendvicset kaptunk minden barna és fehér kenyérre. A standard szendvicsek közé tartozik a sonka, a füstölt lazac, a csirke és az uborka, de nem tudtam problémát kérni vegetáriánus lehetőségekkel.
Annak érdekében, hogy az uborka szendvicset érdeklődhessék, az uborka szendvics volt, ami egy kicsit olyan ízű, mint a mustár, de egy nagyobb rúgással.
Édes rétegek
A tortaállvány középső rétegénél minden étkező nagyon nagy házi pogácsa kap egy kis cserepes krémmel és eperrel.
A szendvics még mindig meleg volt, miután befejeztük a szendvicseket és morzsákat vágtunk.
A tortaállvány felső rétege az édes kezelésekre szolgál, és három volt. Citrom habcsók, fehér csokoládé sajttorta, csokoládé és málna szíve volt, de ezek természetesen változhatnak.
Következtetés
Sok jó dolgot hallottam a Wallace délutáni teajéről, és azt kell mondanom, hogy egyetértek. Körülbelül egy óráig maradtunk, de részeg voltunk, és megeszettünk, és nem éreztük magunkat sietve.
A szolgáltatás nagyszerű volt, és a személyzet nagyon barátságos és hatékony volt. Az egész élmény hihetetlenül kedvező áron érezte magát. Ez valahol biztosan ajánlom és remélem, hogy sokszor visszatérek.
Délutáni tea információk
Helyszín:
A Wallace étterem
A Wallace-gyűjtemény
Hertford-ház
Manchester tér
London W1U 3BN
Legközelebbi metróállomás: Bond Street, a központi és a jubileumi vonalakon
Használja a Journey Planner vagy a Citymapper útvonalat a tömegközlekedéssel.
Napok és idők:Hetente hét nap.
14: 30-16: 30 (utolsó foglalás 16:00)
Költség: 6,50 € / fő a krém teaért
Kötelező viselet: Laza elegáns.
Foglalások Tel: 020 7563 9505
Fényképezés: Megengedett. A személyzet segít.
Gyermekek: Üdvözöljük.
Hivatalos honlapján: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Ahogy az utazási iparágban is szokásos, az írónak ingyenes szolgáltatásokat biztosítottak felülvizsgálat céljából. Bár ez nem befolyásolta ezt a felülvizsgálatot, a TripSavvy hisz abban, hogy minden lehetséges összeférhetetlenséget teljes körűen közzétesz. További információkért lásd az Etikai irányelveinket.
