Tartalomjegyzék:
A Gallo sör egy kulturális erő Guatemalában. A Gallo kakasot jelent, és mindenhol megjelenik a sör kakasfejű logója. A közepes erősségű lager az ország legrégebbi, folyamatosan főzött söre, amely 1896-ban nyúlik vissza, és Guatemala városában, a nemzet fővárosában főzik. Ne félj, hogy nem találod Gallot - ez szinte minden bárban, étteremben és Guatemalai saját hűtőszekrényben található. Gondolj erre a mindenütt jelenlévő guatemalai italra, mint a Budweiser-nek megfelelő országra.
Dorada
A Dorada egy euró sápadt lager, amelyet ugyanaz a cég gyárt, melyet Gallo gyárt. Az 1886-ban alapított Cervecería Centro Americana a söröket Guatemalai fővárosban gyártja. Dorada fajtái közé tartozik a Dorada Draft és a Dorada Ice. Egy kicsit nehezebb megtalálni, mint Gallo.
Guaro
Guaro a cukornádból desztillált kedvenc ital. A Guaro enyhén édes ízű és lövésként vagy koktélként szolgál. Nehéz lehet megtalálni az Egyesült Államokban, így érdemes felvenni, amíg itt vagy.
Victoria
A Guatemalánok másik kedvenc sörtéje a Victoria. Ezt a közepes intenzitású, sápadt lager-t Gallo és Dorada készítői is gyártják. Ez a enyhén édes sör, amely gabonafélékkel van ellátva, egy forró napon frissül Guatemala egyik gyönyörű strandján.
Rum
A sör nem az egyetlen népszerű guatemalai ital. Az ország a világ legjobb rumját lepárolja. Az egyedülálló márka a Zacapa Centenario, egy díjnyertes rum, amelyet Guatemala keleti részén készítettek. Egyes fajtákat 30 évig öregítenek. Próbálja ki jégen; csak győződjön meg róla, hogy a víz tisztított. Egy üveg nagyszerű ajándékot nyújt a háztartásoknak.
Quetzalteca
Üljön le, miközben Quetzalteca-t használ, mert tényleg felugrik rajtad. A Quetzalteca egy aguardiente, ami azt jelenti, hogy 29 és 60% közötti alkoholtartalmú. Ez a hatásos nyers nád lé jó, ha gyümölcslé keveredik, de lövésként is lehet részeg. A fajták közé tartozik a Quetzalteca Rosa de Jamaica, egy erős, mégis édes rózsaszín holdfény, és a Quetzalteca Especial, a szőlőstílusos ital.
Limonada con Soda
A Limonada con soda a szomszédos ital, amely népszerű a Guatemalában. Ez egy próbálkozásra váró ital, különösen forró napon. Frissen facsart citrom- vagy mészléből, cukorból készült. és szénsavas ásványvíz. Itt néhány élelmiszerboltban találja meg, és ha hazaérkezett, akkor egyszerű.
Licuados
Ez a guatemalai ital egy finom, kevert gyümölcs turmix. Sok különböző gyümölcs nő itt, ami növeli a különböző licuado kombinációkat. Először a tejet / joghurtot vagy vizet kell kezdeni. Ezután add hozzá kedvenc gyümölcseidet: banán, papaya, cantaloupe, görögdinnye, ananász, mangó vagy guanabana. Néha narancslevet adnak hozzá. Gyakran hozzáadjuk a cukrot, de anélkül is kérheted. A Licuadosot számos étteremben szolgálják fel, így nem lesz nehéz megtalálni ezt az ízletes italt. Ha aggódsz a víz ivásában Guatemalában (és kell lenned), győződj meg róla, hogy a licuádó tejet vagy joghurtot készít a víz helyett. További elővigyázatosság lenne, ha olyan gyümölcsöket választana, amelyek hámozást igényelnek, mert nem kerültek ki a csapvízbe.
Picocita
A guatemalai ételkészítéssel mindössze megfelelő, hogy saját különleges megkötődéssel rendelkezik. A Picocita-nak megfelelően van egy kutyája, általában Gallo Draft. Ez ceviche, de a hal nélkül. Az összetevők hagymák, jalapeño paprika, fehér ecet, víz, sör, só, mész és Worcestershire mártás. A ceviche állványokon értékesítik.
Kávé
Egy másik kedvenc guatemalai ital a kávé. Az ország a világ legjobb kávéját termeli, de nehéz megtalálni a turisztikai területeken kívül. A legkülső területeken valószínűleg instant kávét kap a tejporral. A guatemalánok kávét inni tejjel és sok cukorral. Az ország felvidékén, néha az atolit ittasznak. Ez egy forró, édes ital, amelyet kukoricával, vadhússal vagy rizzsel és cukorral készítenek.
