Diners, meghajtók és merülés Albuquerque-ben

Számos Albuquerque étterme szerepelt a Guy Fieri Élelmiszerhálózata, a "Diners, Dive-ins és Dives" címen. Fieri felfedezte, ahogyan sok helyiek is vannak, hogy az étterem igazi hangulata nem feltétlenül az, ahogyan díszítik, hanem inkább az étel ízlésének. Az éttermek betűrendben vannak felsorolva, és néhány link a Fieri látogatásának Food Network videójához.

Albuquerque éttermei élményt keres, amelyet még nem írtak be az Élelmiszerhálózat? Próbáld ki ezeket a helyi hangoutokat egy Albuquerque-stílusú étkező élményért:

• Duran Központi Gyógyszertár
• Itsa olasz jég
• Lindy étterme

• Bocadillo féle

  

  1609 Indiai iskola NW
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 503-0403

  A Bocadillo elsődlegesen vendéglátó-ipari szolgáltatásként működik, de a szendvicsbolt, a Slow Roasted, jól ismert étkezési helyet biztosít. Lassan sültek a húsuk és a forrásaik helyben, amennyire csak lehetséges. A reggeli szombaton a menü része.

  Ismert:Reuben herceg, a Roadrunner Burrito, és megolvad a száj szendvicseiben.

• Cecilia's Cafe

  

  230. VI
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-7070

  Cecilia kávézója a 6. és az ezüst sarkán van belváros. A helyiek szeretik, a reggelit burritosok vagy ebédkülönlegességek naponta. A hangulat otthonos és alapos, és az étel olyan, mint a nagymama.

  Ismert: Sopaipilla hamburgerek, vörös vagy zöld chile csirke leves.
  Találja meg Cecilia étkezési hálózatát.

• A Cube BBQ

  

  1520 Közép-SE
  Albuquerque, NM 87106
  (505) 243-0023
  A Cube étterem felajánlja, amit valódi ételnek neveznek - friss, helyi és ételeket, amelyek mind a hasát, mind a lelket táplálják. Minden semmiből készül, igazi otthoni főzés. A kocka hűséges és népszerű az egyetemi tömegben. A húzott sertéshús, szegy, kolbász, burgonyapüré, kandírozott dzsem, gyöngyvirág, hamburger és szendvicsek csak néhányat jelentenek.

  Ismert: BBQ a font: szegy, húzott sertés, bébi hátsó bordák és pulyka lábak.

• Golden Crown Panaderia

  

  1103 Mountain Road NW
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-2424
  A sült kenyér, az empanadas és a biscochitos a Golden Crown-ban már régóta kedveltek. Amikor Pratt Morale fia, Chris részese lett az üzletnek, szendvicseket és pizzát adtak hozzá, és a szociális médiával párosították, mindent elhelyeztek az aranykoronával. Guy Fieri megállította a szeretett pékséget 2013. szeptember 6-án, hogy megkóstolja a viteldíjat. A pizza kéreg önmagában áll az íz és a textúra számára. Próbálj mindent, ez minden jó. Étkezzen a teraszon belül vagy kívül. Keresse meg az Élelmiszerhálózat-epizódot hamarosan. Guy Fieri 2013 szeptemberében látogatott meg; ellenőrizze a levegőztetést.
  Ismert: Biscochitos, kenyér szobrok, zöld chile sajt kenyér, szárnyak, pizza és smoothies.

• Monte Carlo Steakhouse

  

  3916 Központi SW
  Albuquerque, NM 87105
  (505) 836-9886
  Soha nem tudhatná, hogy egy étterem a Monte Carlo belsejében volt, melynek előtt egy italkészlet található, és egy étterem van az oldalon. A családi étterem, amely évtizedekig főzött otthoni ételeket, a dekoráció klasszikus steakétterem. Az étel annyira jó, és van ilyen, néhány étel elfogyott korán.
  Ismert: Sertés kabobs, steakek, görög csirke.

• Nexus Sörgyár és Étterem

  

  4730 Pan amerikai autópálya NE, Suite D
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 242-4100

  A Nexus sörfőzde ismert, hogy a lélek ételeket egy New Mexico csavarral szolgál. Az egyik kedves ételek közé tartozik a cajun csirke chicharrones, a csirke és a gofri aláíró étel, a déli sült csirkemell, és a New Mexico lelkeburgere chili bbq mártással.

  Ismert: Csirke és gofri, BBQ húzta a sertés szendvicset és a déli hal tacost.

• Sophia helye

  

  6313 4. utca NW
  Albuquerque, NM 87107
  (505) 345-3935
  A Sophia's Place az Albuquerque északi völgyében található Fourth Street kereskedelmi csíkja mentén feltűnően fekszik. A szálloda hangulatos hangulatot kínál, és sok meglepetés áll rendelkezésre, hiszen Dennis Apodaca séf főz, akár szezonális, akár friss.

  A tulajdonos, Dennis Apodaca, kiválasztásra került az Élelmiszerhálózat-show-ban: „Vágott”.
  Ismert: Kacsa enchiladas, sok ízesített palacsinta házi mézes vajjal és fésűkagyló tacóval.
  

• Standard étkező

  

  320 Central Avenue SE
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-1440

  Ez a 66-os történelmi út mentén elhelyezkedő étterem egykor autókereskedés volt, és most egy helyi kedvencnek ad otthont a keleti belvárosi Huning Highland környékén. A vacsora klasszikus vacsorát kínál szokatlan és ízletes csavarokkal.

  Ismert: Országos dobok, finomabb kenyér (húsleves) és a bulldog burger, zöld chile és sajt.

  Nézze meg a videót: The Standard Diner.

• Torino otthon van

  

  7600 Jefferson NE (a bevásárlóközpont hátoldalán)
  Albuquerque, NM
  (505) 797-4491

  Torino már évek óta helyi kedvenc, és most már az Élelmiszer Hálózat is felfedezte. Guy Fieri 2013. szeptember 3-án meglátogatta az olasz éttermet, és kétségkívül rágcsálta az ételt a Maxime szakács főzésével. A Torino autentikus észak-olasz ételeket friss tésztával kezdik, és lassan főtt húsokat és szószokat tartalmaznak, amelyek az ízben csomagolódnak. A lasagnával, a raviolival és hasonlókkal együtt különleges ételek, mint például a marhahús aromaterápia és a friss pappardelle spezzatino-val (lassan főtt marhahús). Ha van túl elfoglalt, hogy megálljon az ebédre, megragadják a szendvicseket. Élvezze a teraszon jó időben. Próbáld ki a srácokat vagy a lányokat az éjszakai akciókból, és jöjjön össze barátaival. Az Élelmiszer Hálózat szellőztetése hamarosan szellőztethető.

  Ismert: Pappardelle, spezzatino, hús lasagna, scampi.