Tartalomjegyzék:
Bruine (barna) kávézók Amszterdamban vannak, ahová a kocsmák Londonban vannak. A kávézók éppúgy részét képezik a város varázsának, mint a csatornák, az építészet és a többi híres kávézó. Legtöbbjük a holland kifejezést ábrázolja gezelligheid ("khuh ZEL ikh elrejtése"), az angol nyelvre nehezen lefordítható szó, de leginkább coziness, vagy barátságos üdvözlés érzésként.
Csakúgy, mint az angol kocsmák, a barna kávézók alkalmi szomszédsággyűjtő helyek, amelyek regionális ételeket és helyi söröket szolgálnak fel, és amelyek a városban találhatók.
Ellentétben a hasonló brit unokatestvérekkel, akik hajlamosak a korai lezárásra, a legtöbb holland barna kávézó nyitva tart az éjszaka, általában reggel 1 vagy 2 óráig.
Barna kávézók hozzák össze az idegeneket a világ minden tájáról, a legtöbb védőnő egy italt, egy harapnivalót és barátságos beszélgetést keres. A kávézók kíváncsi nevet kaptak a szinte minden helyen megtalálható sötét fából készült dekorációból, és a híres barna falú falak, mint pl. Szerencsére a dohányzás most tiltott az Amszterdami és az összes holland bárokban, éttermekben, klubokban és kávézókban, így nincs szükség a tüdő biztonságára.
Amit egy Amsterdam Brown Café-ban találsz
- Egy visszafogott, szelíd érzés, és a jó beszélgetést kereső pártfogók.
- Várja, hogy helyi kézműves söröket találjon, holland jenever (a "yuh NAY ver" kifejezés), a ginhez hasonló szellem, és a sör és a szellem ellenére a legtöbb barna kávézónak is van néhány borválasztéka.
- Jól kopott megjelenés - azt hiszem, sötét fa, régi kollekció, mókás díszek, amelyek gyakran a kávézó témájával (vagy nevével) járnak.
- Korlátozott ételmenü, amely tartalmazhat kis salátákat, szendvicseket és / vagy hollandokat hapjes ("kimondott" HOP yuhs "), amelyek könnyű bárok, mint sajt, olajbogyó, dió, és bitterballen (Holland sült golyó hús és burgonya).
Amit tudni kell Amszterdam Brown Cafés-ről
- A legtöbb nem fogad el hitelkártyákat; ezért győződjön meg róla, hogy készpénzt.
- Ha a melegebb hónapokban látogat, a legtöbb barna kávézó rendelkezik szabadtéri ülésekkel, időjárás függőben.
- Ez egy külföldi koncepció az amerikaiak számára, de néhány kávézó önkiszolgáló bárokkal rendelkezik.
- A barna kávézókban nem talál élőzene vagy más szórakoztató program.
- A sörüvegeket a megrendeléskor gyakran mossuk. Ne lepődj meg, ha egy csapos megragad egy használt poharat, egy speciális mosogatóba dobja és elkezdi betölteni a sört, mert még nedves. Ezután egy erre a célra készült szerszámmal kaparja meg a habzó tetejét, szükség esetén ismételje meg, és egy sört szolgáljon fel, amely körülbelül két ujj szélességű (sör hab).
