Hogyan lehet elkerülni az élelmiszer-romlást a kemping idején

A helytelen élelmiszer-tárolás jelentős egészségügyi problémát jelenthet, de nem kell. Ha szereted a romlandó élelmiszerekkel, mint a sajt, a hús és a friss zöldségek, táborozni, külön óvintézkedéseket és hűtőszekrényeket szeretnénk használni. Mivel a hűtés problémát jelenthet az élelmiszer megfelelő tárolására a kempingben, megtudhatja, hogyan kell megfelelően és biztonságosan tárolni az ételt a kempingben.

A táborhelyi ételeket úgy kell elfogyasztani, hogy ne aggódjanak az élelmiszerek elrontása vagy a helyi állatpopuláció. Mindaddig, amíg megfelelően megtervezheti, adjon megfelelő tárolást, és megteszi a szükséges óvintézkedéseket, hogy biztosítsa a táplálékot az elemektől és a vadon élő állatoktól, várjuk, hogy sok, aggodalomra méltó étkezés, amikor kempingez.
Az alábbiakban javasoljuk, hogyan lehet elkerülni az élelmiszer-romlást a kemping során, valamint tippeket az élelmiszer-előkészítéshez és a kemping tárolásához.

Mi az első számú kérdés az élelmiszer-tárolás biztonságában?

A romlás elkerülése! Ez megfelelő hűtést biztosít a romlandó élelmiszerek számára. Ez kempingezéssel könnyen elvégezhető: vegyen két hűtőt, egyet a romlandó ételeket, egyet pedig italokat és harapnivalókat. A hűvösben hidegben tartott élelmiszereknek az a célja, hogy a fedelet zárt állapotban tartsa, amíg nem kell ételt főzni. Ha italokat tárol az ételével, a hűtő rendszeresen megnyílik és záródik, így a melegebb levegő áramlik az élelmiszer körül, és gyorsabban megolvad a jég. Az italok külön hűtőben történő tartása kiküszöböli ezt a problémát, és az étel hidegebb marad, és hosszabb ideig marad a saját hűtőjében.

A legtöbb ember jó az étel biztonságos tárolására?

Igen, vagy nagyon gyorsan tanulnak. A hűtött húst illető illat általában elég, de a hasi fájdalmak és egyéb testi kényelmetlenségek hamarosan megtanítják nekünk, hogy jobban kell tárolni ételeinket.

Mi a leggyakoribb hiba?

A leggyakoribb hiba, amit a kempingeket az élelmiszer-tárolás tekintetében megfigyelek, az, hogy hagyjuk ki, amíg ki nem jönnek a napra. A piknik asztalra vetve a varjak, a hollók, a sirályok, a mókusok, a mókusok, a mosómedve, a skunks és a többi kisállat nem tart ki. Ezek a lények szó szerint rombolhatnak egy kempinget néhány perc alatt. Ha nem készít ételeket, biztosítsa az élelmiszereket konténerekben, helyezze őket az árnyékba (nem a sátorban!), És az összes szemetet a megfelelő edényekbe dobja.

Hogyan tartsa meg az ételeket a rothadásról és a veszélyes evésről?

Az E coli nagy probléma lehet a kempingben. Először fektess be egy minőségi hűtőbe; másodszor, tartsa az ételeket egy külön hűtőből az italokból; harmadszor, naponta töltse fel a jég szintjét. Én is tartom az ételemet csomagolva vagy csomagolva, hogy elkerüljem, hogy a víz alján üljön a hűtő alján.

Van-e kényelmes tárolási tipp?

Az élelmiszerek idő előtti fagyasztása meghosszabbítja tárolási idejüket és csökkenti a jég feltöltésének szükségességét. Ez különösen hasznos a csirke esetében, amelyet az első pár napban enni a kempingben, mert gyorsabban rontja a húst. Számos receptet is készíthetünk előzetesen, fagyasztva, majd a kempingben véglegesítve, anélkül, hogy minden olyan felszerelést igényelne, amelyet otthon készítettél elő. Azt tapasztaltuk, hogy több mint egy hétig tudtuk tartani a hűtőnkben az élelmiszerek fagyasztását, ami lehetővé teszi sok előzetes étkezési lehetőséget.

Milyen élvezetes a kemping étkezés?

Az étel mindig jó a kempingben! Főleg azért, mert több eseményt csinálunk, mint egy napi rutint. A légkör nyugodt, megosztjuk a felkészüléseket a családdal és a barátokkal, és egészségeseket eszünk.

Javasoljuk, hogy próbálja elkapni a saját ételeit?

A szabadban való élvezethez nincs szükség a nehézségekre. A vadászok és a halászok a napi fogásokkal étkezhetnek, de nincs szükség arra, hogy a helyi lények eszik. Támogatom a természet megőrzését és tiszteletben tartását, amely magában foglalja az állatoknak a kemping környékén történő étkezését.

Mennyi táplálékra van szükség egy személyenként naponta kemping közben?

A kempingek szeretnek enni, és mivel általában kempingezés közben más szabadtéri kikapcsolódáson veszünk részt, hajlamosak vagyunk több energiát fogyasztani, és ennélfogva nagyobb étvágyat teremtenek étkezéskor. Tervezzen elegendő ételt a jó reggelire, egy bőséges ebédre, néhány délutáni snackre és egy vacsorára egy személyenként, naponta.

Lehet-e klasszikus a kemping-főzés?

Ha félsz, hogy egy hétvégén túléljük a forró kutyákon és zsetonokon, vegye figyelembe, hogy a kemping főzés olyan egyszerű vagy ínyenc lehet, mint amilyen tetszik. Elkészítheted az ételeket, mint remekeket, mint amiket otthon csinálsz. A faszén vagy propán grillező, egy kétégős tűzhely és egy holland sütő vagy két sütő, gyakorlatilag bármit tehet a kempingben. Néhány, az előre csomagolt, egy-egy edényből álló étel most is elérhető, még a hátizsákos turisták is nagyszerű ételeket fogyaszthatnak a hátsó országban. Mindez a receptek helyes beállításához szükséges.

Van-e ínyenc ételeink?

Számomra a kempingben található ínyenc ételek nem különböznek az otthon ínyenc ínyenc ételektől. Az egyetlen különbség abban rejlik, hogy miként alkalmazzuk főzési módszereinket ahhoz, hogy egyenértékűvé tegyük azokat az eszközöket, amelyekkel otthon főzünk. Az improvizáció a legfontosabb! De a legjobb, ha otthon kipróbáljuk a recepteket, mielőtt kipróbálnád őket a kempingben.