Tartalomjegyzék:
Olsen a negyedik generációs dán pékség, melynek gyökerei egészen Dániáig terjednek. Ez a legvágóbb pékség a városban, és a legszélesebb választékát kínálja a sütemények, a sütemények, a sütemények és egyéb kezelések. Ők is jól ismertek a perec alakú Kringle tésztájukról.
Rendeljen a számlálóra, és azonnal élvezze az ételt a tágas ülősarok egyik asztalánál.
A skandináv sötét limpa kenyér, amelyet a weboldalukon vagy a pékségben említenek, egy köménymaggal és narancshéjjal ízesített, sűrű morzsolt kenyér. Finomnak hangzik, de sajnos csak különleges megrendeléssel érhető el.
A pékség is a hagyományos Kransekage-t, egy halmozott péksüteménygyűrűből álló, legfeljebb 16 rétegű égboltot emeli ki, de ezek sem rendelkeznek a boltjukban.
Mortensen dán péksége
Ez a pékség alapítója, Ove Mortensen dán anyanyelv és pék volt Koppenhágából, Dániából. Ma, az ő leszármazottai továbbra is saját tulajdonukban vannak, és a helyet vezeti. Rendelhetsz a számlálón, és ülj az egyik asztalnál, miközben a cukrot rohanod.
Különlegességeik közé tartoznak a Napóleon kalapok, amelyek kis, mandula sütik, mint a híres francia kalap, majd csokoládéba mártva. De a választásuk száma a tucatokban elegendő ahhoz, hogy csak egy csipetnyi zümmögést kapjon.
Solvang étterem: Aebleskivers és húsételek
Solvang egyik leghíresebb édes keze nem található a pékségekben, hanem a reggelit kínáló éttermekben. Aebleskivernek hívják, ami egy hagyományos palacsinta változata.
Az Aebleskiver-ről a helyiek egy kicsit túlságosan elbűvölőek, például a "finom, jó ízű finomságok" szavakkal, de azok az egyszerű és egyszerű palacsinta. A dolog, ami egyedivé teszi őket, az alakjuk. Ezeket egy félgömb alakú bemélyedéssel ellátott serpenyőben főzzük, és egy teniszlabda méretének köré gömb alakú alakzatot alakítanak ki. A helyiségben van egy töltelék, és a nevük az almára gondolhat, de Solvangban töltötték és málna öntettel tálalják.
A város számos helyén található aebleskiver, de a Solvang étterem azt mondja, hogy naponta több mint 3000-et készítenek. Egy megrendelés elegendő lesz, hogy akár hat ember is megkapja az ízét.
Ha sietsz, akkor az aebleskiveret az étterem járdaszegény ablakából is megkaphatja.
Az étterem tulajdonosa, Jeff Paaske azt javasolja, hogy a medisterpolse kolbászt rendelje meg az aebleskiverrel, de a dán húsételek bármelyikének ízletes kísérete.
Az étteremben főzési kellékeket, aebleskiver edényeket és keverékeket is értékesítenek abban az esetben, ha otthon akarod kipróbálni.
Bit O'Demark
A Boldmark minimalista oldalának nincs menüje, de ez nem jelenti azt, hogy a választásuk ugyanolyan szűkös.
A város eredeti templomépületében található, és Fodor egyik leghitelesebb étterme a városban.
A hagyományos, svédasztalos, svédasztalos ételeket szolgálják fel. És ha nem tudod eldönteni, hogy mit akarsz próbálni, rendelj meg egy tálba válogatott ételeket megosztani.
