Tartalomjegyzék:
Akár egy egész életen át tartó vegán, akár egyszerűen egészségesebb életmódot kínál, Louisville számos étkezési lehetőséget kínál. A divatos belvárosi hangoutoktól a családi stílusú ülésekig foltok találhatók, amelyek egyaránt megfelelnek a vegán és a vegán családok egyaránt.
És ne feledd, míg a Louisville-i étel nagyszerű, többet kell tenni, mint enni!
-
Szív és szója
Élelmiszer: Alkalmi ázsiai
Menü: A helyben termesztett babból készült szójatermékekkel a Heart & Soy tofu és a szója tej a helyszínen készült Kentucky egyetlen tofu gépén. Ázsiai utcai stílusú ételek inspirálják a menüt, tele salátákkal, édes rizs golyókkal, Pad Thai, tavaszi tekercsekkel és Pho-val. Az ügyfelek megnézhetik, ahogy a szójatermékeket üveg zárt szobában készítik. A teljes menüt, beleértve a vegán desszerteket és italokat is, vacsorázni vagy felszállni lehet.
Bármilyen hús? Nem. Vegetáriánus, de néhány étel tejterméket használ.Cím: 1216 Bardstown Rd., (Forduljon jobbra, amikor belép)
Szomszédság: Highlands
Telefon: (502) 452-6678 -
A North End Cafe
Élelmiszer: Amerikai, reggeli egész nap
Menü: A szezonális összetevőkre összpontosítva a North End Café egészséges amerikai ételeket kínál egészséges csavarokkal, mint pl. A tofu rántott reggelivel vagy vegán ebédre. A mexikói ételek, mint például a fekete bab, a jalapeno, az ananász, a vöröshagyma és a guacamole készítésű tacosok is jóak. Most két helyszínen még könnyebb sétálni, hogy élvezze a North End egész napos reggelit. Vagy egy alkalmi vacsorára.
Bármilyen hús? Igen. De a vegán és a vegetáriánus ételek egyértelműen megjelennek a menüben.Cím: 1722 Frankfort Ave.
Szomszédság: Belváros
Telefon: (502) 896-8770Cím: 2116 Bardstown Rd
Szomszédság: Highlands
Telefon: (502) 690-4161 -
Roots
Élelmiszer: Előkelő ázsiai
Menü: A gyökerek a Heart & Soy felnõttek: ugyanaz a tulajdon, hasonló ízletes ételek és ugyanaz a „te, amit eszünk” filozófia. A két étkező csak egy ajtónyílás, de a Roots remek élményt nyújt kényelmes párnákkal és figyelmes várakozással. Finom kis lemezek tökéletesek a megosztáshoz. És van egy kiterjedt teamenü, amely tökéletes kiegészítője egy hosszú ebédnek vagy hangulatos vacsorának.
Bármilyen hús? Nem. Vegetáriánus, de néhány étel tejterméket használ.Cím: 1216 Bardstown Rd, (balra fordul, amikor bejársz)
Szomszédság: Highlands
Telefon: (502) 452-6678 -
Sheba királynője
Élelmiszer: etióp
Menü: Kiváló hely egy csoporthoz, az ételeket befecskendezzük, egy etióp kenyeret, amelyet az edények helyett használnak. A fűszeres lencse, a burgonyával, a fűszeres pörkölt gombával és a zöldségsalátákkal töltött fűszeres lencse, elfelejti a villákat. Természetesen, ha inkább edényeket szeretne, csak kérdezze meg a szervert; a személyzet segítőkész és barátságos. Töltött és tápláló, elégedett marad, és várom, hogy visszatérjen.
Bármilyen hús? Igen. De a vegán és a vegetáriánus ételek egyértelműen megjelennek a menüben.Cím: 2804 Taylorsville
Szomszédság: Bowman Field
Telefon: (502) 459-6301 -
Addis Grill
Élelmiszer: Etióp és mediterrán étterem
Menü: Kétféle étel között megosztva, az Addis menüje mindenkinek van. A hummus, a rizsgel töltött szőlőlevél és a mediterrán szerelmeseinek zöldségek. Vagy, ha az etiópiai hangulatban van, próbáld ki a vegetáriánus kombinációs lemezt: Zöldek, lencse, káposzta és vegetáriánus pörkölt, melyeket az injera kenyérrel tálalnak. Az étkező kellemes, de a hely ideális egy étkezés megragadásához a belvárosi show előtt.
Bármilyen hús? Igen. De a vegán és a vegetáriánus ételek egyértelműen megjelennek a menüben.Cím: 109 S. 4. sz.
Szomszédság: Belváros
Telefon: (502) 581-1011
