Tartalomjegyzék:
- Cím
- Telefon
- háló
- Arpège
- Cím
- Telefon
- háló
- Alain Ducasse au Plaza Athénée
- Cím
- Telefon
- háló
- Pavillon LeDoyen
- Cím
- Telefon
- háló
- Pierre Gagnaire
- Cím
- Telefon
- háló
- Astrance
- Cím
- Telefon
- háló
- Pré Catelan
- Cím
- Telefon
- háló
- Guy Savoy
- Cím
- Telefon
- háló
- Epikure Le Bristolban
- Cím
- Telefon
- háló
- Le Grand Véfour
- Cím
- Telefon
- háló
Cím
9 Place des Vosges, 75004 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 42 78 51 45háló
Látogasson el weboldalraAz elegáns Place des Vosges-en található Bernard Pacaud étterme az 1986. évi első háromcsillagos minősítést kapott. A 17. századi épület romantikus és fényűző környezetet biztosít a legmagasabb szintű ínyenc étkezéshez. A menüben olyan finomságok találhatók, mint a rákleves és a báránybőr nugával. Desszertek közé tartozik a legendás csokoládé torta és narancs és rózsaszín grapefruit. 125 és 200 euró közötti a la carte. A foglalásokat legalább egy hónappal előre ajánljuk.
Arpège
Cím
84 Rue de Varenne, 75007 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 47 05 09 06háló
Látogasson el weboldalraBár az egyszerűség az Arpège díszítésének kulcsszava, ez semmiképpen sem jelenti az egyszerűséget. A tehetséges séf Alain Passard az összes energiáját idejuttatja a konyhába, és az étkezések nem fognak csalódni. A szarvasgombák dominálnak az ételekben, és a thai rák curry egyike. A különlegességek közé tartozik a zöldségekkel és kagylókkal, valamint a mustármártással ellátott kagyló. 50 és 180 euró közötti a la carte.
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Cím
25 Avenue Montaigne, 75008 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 53 67 65 00háló
Látogasson el weboldalra Fine Dining 4.3A világhírű séf, Alain Ducasse, a lenyűgöző kilenc nevével, a legtöbb Michelin-csillaggal rendelkezik Franciaországban. A Monacóban élő XV. Lajosnak is köszönhetően a Ducasse hírneve folyamatosan húzza a tömegeket. A tervező Patrick Jouinnal együttműködve a Ducasse gondtalan, elegáns és kiváló étkezési élményt biztosít a Plaza Athénée-nél. A téli menü egy meredek 320 eurót tesz vissza, és a la carte választék a foie gras-tól 80 euróig az iráni kaviárig 150 euróig terjed.
A TripSavvy tisztában van a nemrégiben Brunei-ben végrehajtott anti-LGBTQ törvényekkel, és nem támogatja az emberi jogok megsértését. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a The Dorchester Collection tulajdonában lévő szállodák összes szerkesztőválasztási díját 2018-ban ítélték oda az új jogszabályok bejelentése előtt.
Pavillon LeDoyen
Cím
8 Avenue Dutuit, 75008 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 53 05 10 00háló
Látogasson el weboldalraA klasszikus francia éttermet Pierre Ledoyen alapította 1792-ben, az elegáns Champs Elysees-től. Az étkező tágas, magas mennyezettel és számos ablakkal rendelkezik, így a Petit Palaisre nyílik kilátás. A Ritz étterem egykori séfje, a Christian Le Squer szakszerűen szolgál fel olyan ételeket, mint a füstölt angolna és a spagetti, a tejszínes gombamártással. A Le Doyen a legjobb választás egy ínyenc étkezési élményhez, amely nem szakítja meg a bankot.
Pierre Gagnaire
Cím
6 Rue Balzac, 75008 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 58 36 12 50háló
Látogasson el weboldalraPárizs elegáns nyolcadik kerületében Pierre Gagnaire séf exkluzív gasztronómiai élményt nyújt maximum 45 vendég számára. A menü innovatív (a niora chilivel töltött nyers gambas ajánlott), az előételek és a főételek körülbelül 100 eurónyi darab, és egy különleges kóstoló menü, amely 225 eurót hagy. A desszert kilenc hagyományos francia süteményből készült szezonális gyümölcsökkel és csokoládéval együtt. Az étterem hétvégén zárva tart.
Astrance
Cím
4 Rue Beethoven, 75016 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 40 50 84 40háló
Látogasson el weboldalraA 2000-ben megnyitott Astrance az elmúlt tíz évben egy Michelin-csillagból háromra emelkedett. Annak ellenére, hogy a múltban kritizálják a viteldíjat az ünnepségre és a dekorációra való feláldozásra, itt rengeteg ajánlat áll rendelkezésre a szájpad stimulálására. A Pascal Barbot és a Christophe Rohat szakácsai ételeket készítenek, mint például a gratin-stílusú kagyló és a vörös kagyló, tamarind vajjal. A dekoráció főleg szürke, klasszikusan öltözött várakozó személyzet, nyugodt étkezési élmény garantált. A beállított menük 150 euró, a bor pedig 250 euró.
Pré Catelan
Cím
Bois de Boulogne, 75016 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 44 14 41 14háló
Látogasson el weboldalraA Párizs bőséges 16. kerületében található Bois de Boulogne településén található Frédéric Anton az Accor csoportjának tulajdonában lévő éttermet vezeti. A stílusos étkező zöldövezetben és védő napernyőkkel körülvett szabadtéri teraszra nyílik. Klasszikus francia ételeket találnak a mai napig, a pörkölt breton homár vagy a thai bazsalikomos fekete rizottó. A beállított menük 140 és 180 euró között mozognak, a fő tanfolyamok átlagosan 80 euró.
Guy Savoy
Cím
Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 43 80 40 61háló
Látogasson el weboldalraA gasztronómiai bisztróban sokféle séf Guy Savoy tehetségét kóstolhatja meg, a 100 eurós szerény árú készlet menü megrendelésével. Ez egy félbemutató, a főétel és egy fél desszert. A menü a szezon szerint változhat, népszerű játék (pl. Fácán és szarvasmarha) télen. Az ínyenc levesek közé tartozik az articsóka és a szarvasgomba vagy a lencse és a rák. A dekoráció, a sötét fa és a bőr határozottan modern.
Epikure Le Bristolban
Cím
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 53 43 43 00háló
Látogasson el a Historic Hotels weboldalára 4.7A fiatal, tehetséges szakács Eric Frechon vezeti ezt a háromcsillagos Michelin éttermet a luxus Le Bristol szállodában. A gasztronómiai étterem szezonális menüt kínál klasszikus, egyszerű francia ételekkel, kreatív virágokkal ( foie gras de canard zöld tea bouillon osztrigaival) vagy marhahússal pot au feu , több kortárs alkotással együtt. Az elérhetőbb ebédmenük a Bristol jó választás a gasztronómiai kíváncsiság számára, korlátozott költségvetéssel. Mindig fenntartsa a jó előre haladást.
Le Grand Véfour
Cím
17 Rue de Beaujolais, 75001 Párizs, Franciaország ÚtvonaltervezésTelefon
+33 1 42 96 56 27háló
Látogasson el weboldalraA 18. századi épületben található, és a Palais Royal kertre néző, hangulatos, magas gasztronómiai központ 200 évig az irodalmi és politikai vita helyszíne. Ma, Guy Martin irányítása alatt, egy modern hely a francia konyha számára. Míg 2008-ban az éttermet három-két Michelin-csillagra csökkentették, ez a város egyik hagyományos gasztronómiai központja. Az ebéd és a vacsora menük 75, illetve 225 euró, míg az a la carte opciók 120 és 200 euró között mozognak. Az étterem hétvégén zárva tart.
